对调酒制作感兴趣或想开酒吧创业的学员
YOU WANT TO KNOW
对调酒制作感兴趣或想开酒吧创业的学员
本人身份证复印件一份,一寸照两张
周二到周日,8:30-11:40,13:30-17:00
CURRIUULUM SYSTEM
认识洋酒、调酒师与调酒业、调酒师的礼节礼貌、了解酒吧、酒水准备、基本调酒知识、鸡尾酒调制方法、熟悉各种调酒用具、增强调酒知识、熟悉酒吧内部操作、蒸馏酒之六大基酒配制酒知识、管理技能要求及标准、鸡尾酒装饰物及果盘制作、鸡尾酒调制、酒吧表格的审核与分析、酒会的设计和成本核算、自创鸡尾酒、饮料成本控制、香槟酒知识、特色鸡尾酒等
白兰地亚历山大特基拉日出、自由古巴、黑俄罗斯、红粉佳人百家地、玛格丽特、秀兰邓波儿、比基尼炸弹天使之吻、伏特加、三重惊喜、蓝色夏威夷、海滩球酷人、中国蓝、达夫特调、白宫、苹果可乐、波士黑加仑苏打、完美的爱、天堂鸡尾酒蓝色玛格丽特、湿毛毯、珍珠港、恋恋蜜桃、酸味苹果马提尼、子弹系列鸡尾酒、十二星座鸡尾酒等
CORE TEACHING ADVANTAGES
创业营销课程、运营技术和成本控制,系统地了解作品的制作、店铺的运营、选址、装修、原材料、设备采购等经验分享。
入学签订相关就业协议,考验合格的学员可推荐就业,推荐基本为各大会所、酒店、大型烘焙店、饼店等,多位就业老师指导。
毕业的学员,可回来深造,并且不收取任何费用,合作的公司开展培训活动,也可无偿参加,学习更加新的知识和配方。
有专业的实操教室供学员使用,与正常的工作岗位的设施相符,学员可在教师的指导下模拟实践操作教学,让学员做到学有所成。
WONDERFUL WORK
门面
作品展示区
作品展示
实操室1
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