结合当前市场产品架构、培养扎实掌握烘焙的基本功
没有基础
没有制作西点的基础,可以从事这方面的工作?
西点师
有一定的基础,想要进阶成为有经验西点师?
西点制作进阶
简单的已会,想要做多一些花样的西点?
如何运营
有了店却不知如何运营,产品卖不出去?
结合当前市场产品架构、培养扎实掌握烘焙的基本功
结合当前市场产品架构,适应面包烘焙市场对人才的要求
系统掌握咖啡基础知识与制作技术,并能在基础上创新
传授精致时尚、热销的产品,理论结合实操,对开店管理的认识与了解
系统掌握奶茶基础知识,奶茶的制作,并能在此基础上创新
让学员毕业后能独立操作, 适应蛋糕烘焙市场对人才的要求
西点行业是一个新兴热门行业,就业优势明显,同时学西点创业的人也不少,西点店面不需要太大,启动资金需求也不大,是投入少,风险小的行业,是创业的不错选择。 因为西点师的职业稀缺性,所以现今西点师更是成为了厨房高薪族中的佼佼者。餐饮业西点人才达65%的缺口,许多就业和创业者把西点作为项目之一和许多在职饮食人员的再提高,使得西点的理论和技术方面需求急剧增加。
1、手动打蛋器:用来打发蛋黄等;2、量匙:用来计量。包括1大匙、1小匙、1/2小匙、1/4小匙;3、分蛋器:用来顺利分开蛋白蛋清;4、橡皮刮刀:用来搅拌混合材料;5、量杯:计量工具。5、刮板:用来切割面团、刮去面板上的粘着物等;6、毛刷:给面包刷上蛋液外衣,刷去蛋糕屑等。7、擀面仗:用来擀开面皮,造型用;8、中空模:用来制作天使蛋糕和造型花式蛋糕。参考型号:8寸
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课程背景
深圳法式西点学校
近年来,随着人们对美食追求的不断提高,法式西点已经逐渐成为了人们餐桌上的一道风景线。为了满足市场需求,深圳法式西点学校应运而生。作为深圳地区颇具影响力的高端西点培训机构,深圳法式西点学校课程内容丰富、讲授科学、技术先进,备受学员们的欢迎。
课程特色
1.专业从事法式西点的研究和推广
2.师资力量强大,拥有诸多资深烘焙师
3.注重实践操作,辅以理论知识的讲解,更加深入浅出
4.教学设备精良,采用国际先进的烘焙设备
课程目标
1.培养学员对法式西点烘焙的兴趣和爱好
2.掌握烘焙技巧,掌握制作精美蛋糕和面包的核心技术
3.提升学员创新能力,设计出个性化的烘焙食品
4.为烘焙创业者提供实战经验,轻松开启创业之路
学习对象
1.对法式西点烘焙有浓厚兴趣的爱好者
2.烘焙师和烘焙爱好者
3.烘焙行业领域的创业者和实践者
4.想要自学烘焙技能并继续深造者
课程内容
1.法式西点原材料的基本知识
2.法式蛋糕和面包的制作技巧
3.西点烘焙的专业性知识和学术研究
4.蛋糕装饰和花艺的实战操作
5.创业技巧和运营管理知识的系统培训
学习时长&收费范围
学习时长和收费根据不同的课程和学员需求而定,一般学制为3~6个月,学费在1万元~3万元之间。同时,学校会不定期开展免费体验课和优惠活动,为学员提供更多选择和实惠的课程。
学习收获
通过深圳法式西点学校的系统化培训,学员可以尽快掌握制作高端西点所需的专业技能和核心知识,这对于成为一名专业的烘焙师或者创业者都是非常重要的。通过学校的实战操作和理论讲解,学员不仅可以释放个人创造力和创新能力,还可以更好地拓展职业发展空间。
结语
本篇文章介绍了深圳法式西点学校的背景和特色,以及学校的课程目标、学习对象、课程内容、学习时长和收费范围等内容。因此,如果您对这个专业有浓厚的兴趣,请务必到学校咨询,因为实际情况可能会与上述介绍略有不同。如果您想预约免费体验课,请联系在线客服。
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