结合当前市场产品架构、培养扎实掌握烘焙的基本功
糖粉装饰
不知道如何使用糖粉,让西点更好看?
发展如何
对西点接触较少。不知西点师发展如何?
招揽生意
不懂如何招揽生意,有产品却卖不出去?
结合当前市场产品架构、培养扎实掌握烘焙的基本功
结合当前市场产品架构,适应面包烘焙市场对人才的要求
系统掌握咖啡基础知识与制作技术,并能在基础上创新
传授精致时尚、热销的产品,理论结合实操,对开店管理的认识与了解
系统掌握奶茶基础知识,奶茶的制作,并能在此基础上创新
让学员毕业后能独立操作, 适应蛋糕烘焙市场对人才的要求
学西点以后就业渠道很宽广的!你可以从事星级宾馆西饼房、大型连锁超市西饼屋,甚至自己回去开家西点店。 现在每一个大城市都有数不清的西点店、面包店、西饼店等,其营业额是非常可观的。据数据调查显示,未来五年,西点烘焙师社会需求量达到200万人,未来发展前途不可限量。 女生学西点更是得天独厚 具有细腻、细心的特征,更容易做出美味的、雅观的西点食品
手动打蛋器:用来打发蛋黄等;量匙:用来计量。包括1大匙、1小匙、1/2小匙、1/4小匙;分蛋器:用来顺利分开蛋白蛋清;橡皮刮刀:用来搅拌混合材料;量杯:计量工具。刮板:用来切割面团、刮去面板上的粘着物等;毛刷:给面包刷上蛋液外衣,刷去蛋糕屑等。擀面仗:用来擀开面皮,造型用;中空模:用来制作天使蛋糕和造型花式蛋糕。参考型号:8寸
课程背景
深圳龙岗西点培训中心是一家专业的西点烘焙培训机构,致力于培养优秀的西点烘焙师和甜品师。现已成为深圳知名的西点烘焙培训品牌之一。
课程特色
1. 一对一教学,针对学员个性化需求量身制定教学方案。
2. 独特的学习方法,通过讲解、实践和互动,帮助学员快速掌握烘焙技巧。
3. 优质师资,由多年西点烘焙经验丰富的专业教练团队授课。
4. 丰富的实操体验,学员将亲手制作多种西点和甜品,锻炼实际操作能力。
课程目标
1. 帮助学员掌握西点烘焙的基本工艺和技巧。
2. 提高学员的创造力和手工制作能力,培养其做出美味独特的新颖甜点的能力。
3. 帮助学员了解西点烘焙的卫生、安全、质量标准和相关法律法规。
学习对象
1. 初学者:想了解西点烘焙基础知识和技巧,有兴趣做甜点的人。
2. 烘焙爱好者:对西点烘焙有更深的兴趣,希望提高自己的烘焙技巧的人。
3. 职业需求者:有意成为烘焙师或甜品师的人员。
课程内容
1. 西点烘焙基础知识:面团、饼干、蛋糕、曲奇、饼干等。
2. 工具材料知识:西点烘焙所需的各种原料、工具、设备的认识。
3. 实践技巧:包括不同烘焙技巧的讲解和实际操作练习。
4. 组合加工:教授不同西点、蛋糕、甜点的组合加工技巧和创意思维。
5. 烘焙实验室:提供实验室态度,以提高学员的实际操作能力。
学习时长
根据不同课程安排,以15小时至30小时不等。
收费范围
收费范围为1000元至5000元不等,具体收费以咨询费用为准。
学习收获
学员将在课程中了解创新、技巧、操作方法,锻炼实际操作和思考的能力,获得全面提高的的西点烘焙技巧和精品甜品制作经验。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。
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