茶艺含有两种形态的本质和属性,即物质形态的茶和艺术形态的艺。茶的本质以客观的科学方法来体现;而艺的本质则以主观的审美感受为标准。因两者的属性不同,两者的衡量标准也不同。
THE LEARNING PROBLEM
CONTENT DESCRIPTION
课程标题 | 课程内容 |
茶叶基本知识 | 茶叶的基本知识。学习茶艺,首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。这是学习茶艺的基础。学习茶艺,必须懂得水,茶性必发于水,无水何以谈茶? |
茶艺的技术 | 指茶艺的技巧和工艺。包括茶艺术表演的程序、动作要领、讲解的内容,茶叶色、香、味、形的欣赏,茶具的欣赏与收藏等内容。这是茶艺的核心部分。 |
茶艺的礼仪 | 是指服务过程中的礼貌和礼节。包括服务过程中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等内容。 |
茶艺的规范 | 茶艺要真正体现出茶人之间平等互敬的精神,因此对宾客都有规范的要求。做为客人,要以茶人的精神与品质去要求自己,投入地去品赏茶。作为服务者,也要符合待客之道,尤其是茶艺馆,其服务规范是决定服务质量和服务水平的一个重要因素。 |
茶艺中悟道 | 道是指一种修行,一种生活的道路和方向,是人生的哲学,道属于精神的内容。悟道是茶艺的一种至高境界,是通过泡茶与品茶去感悟生活,感悟人生,探寻生命的意义。 |
作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,饮茶在古代中国是非常普遍的。中华茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透了宫廷和社会,深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化,这就是中国特有的茶文化,属于文化学范畴。
APPLICATION PROCEDURE
TRAINING ADVANTAGE
INSTITUTIONAL PROFILE
课程背景
深圳专业茶艺师培训简介
深圳作为全国茶文化的发源地之一,近年来茶文化在深圳日益受到重视。为了满足市场的需求,培养更多高素质的茶艺师,深圳市茶艺专业协会推出了专业茶艺师培训课程,致力于提升深圳茶文化的普及程度和品质。
课程特色
1. 课程设置全面:从茶艺基础到高端的茶艺技巧都有涵盖,可以满足不同学员的需求。
2. 教学手段灵活:除了传统的课堂教学外,还将借助在线直播、视频等多种形式,让学员灵活选择学习方式。
3. 专业导师执教:所有课程都由茶艺行业内资深专家担任授课,保证教学质量和实效性。
课程目标
1. 让学员掌握从茶叶的认知、泡制、沏泡到服务的全过程,理解茶文化的内涵。
2. 培养学员高超的茶艺技能,能够胜任茶艺管理、推广传播、创新茶艺等工作。
3. 提高学员的职业素养和服务态度,让学员成为专业、有品质的茶文化传承者。
学习对象
1. 对茶文化有强烈兴趣,希望深入了解茶的人士;
2. 从事茶叶销售、服务、管理工作的专业人士;
3. 想要转行或提升待遇的人员。
课程内容
1. 茶叶基础知识和茶艺类别介绍;
2. 茶具的种类及鉴定;
3. 茶叶品质的鉴别方法和茶叶安全知识;
4. 花式茶艺技法和技巧演练;
5. 清茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等茶类沏泡技巧;
6. 茶艺服务流程和服务营销策略讲解。
学习时长及收费
1. 时长:约为1-3个月,每周2-3节课,每节3小时;
2. 收费范围:具体收费标准根据不同课程以及学员需求不同而定,给出的参考价格为5000-10000元不等。
学习收获
通过深圳专业茶艺师培训,学员不仅可以掌握茶的基本知识和茶艺技巧,更重要的是能够进一步了解茶文化的内涵和意义,培养良好的职业素养和服务态度,为今后的个人发展和茶文化推广打下坚实的基础。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如对深圳专业茶艺师培训感兴趣或有任何疑问,您可以联系我们的在线客服预约免费体验课,了解更多的详细信息。让我们一起感受茶文化带给我们不同的体验和感触。
培训项目:小儿推拿培训、推拿正骨培训、育婴培训、月嫂培训、早教培训、产康培训、催乳 培训
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