序号 |
品种示范+练习 |
品种示范+练习 |
学时 |
1 |
咖啡拉花手法学习1 |
咖啡拉花手法学习2 |
1天 |
2 |
咖啡拉花手法学习3 |
掌握奶泡打发 |
1天 |
3 |
爱心拉花 |
树叶拉花手法 |
1天 |
4 |
树叶拉花 |
郁金香拉花手法 |
1天 |
5 |
郁金香拉花 |
天鹅拉花手法 |
1天 |
6 |
天鹅拉花 |
巩固拉花 |
1天 |
7 |
冰滴壶,摩卡壶,比利时壶 |
虹吸壶,手冲壶 |
1天 |
8 |
意式浓缩,康宝蓝,玛奇朵,美式咖啡 |
卡布奇诺,拿铁咖啡 |
1天 |
9 |
焦糖玛奇朵,摩卡,红丝绒拿铁 |
酒精咖啡特调 |
1天 |
10 |
复习拉花 |
复习拉花 |
1天 |
11 |
冰美式咖啡,冰卡布奇诺,冰焦糖玛奇朵,冰红丝绒拿铁 |
冰拿铁,冰摩卡,冰抹茶拿铁,酒精咖啡特调 |
1天 |
12 |
咖啡雕花示范 |
咖啡雕花,雕花针使用,彩色雕花 |
1天 |
13 |
复习内容 |
咖啡考核 |
1天 |
机构由全国技术能手,裁判员黎国雄老师带队、法式西点大师Lloyd Hamon多优师领衔,汇聚100余位西点烘焙行业的人才、知名西点烘焙总监、西点烘焙各领域的全国冠军、私房创业成功的顾问团、全国五百强的高管团队。
课程研发以企业需求为出发点,持续创新教学方法,旨在培养创新力强,技能硬,职业素养高,具有“五大能力,六大思维“的西点烘焙高起点人才。
咖啡师培训都学什么-培训班一般多少钱?
咖啡杯选购技巧-怎么挑选-注意事项?
咖啡豆的处理方法-怎么洗-怎么分离?
咖啡作为一种全球性的饮品,各地咖啡文化不断融合,在中国的发展也不断壮大。成都作为一座文化名城,自然也有不少的咖啡培训班。以下是其中一些较为知名的培训机构。
课程背景
——让咖啡爱好者更专业
由于咖啡文化的不断发展,越来越多的人开始关注咖啡的制作技巧。咖啡培训班就是针对这一需求而生的。通过培训,让爱好者更加专业,提高自己的咖啡制作水平。
课程特色
——全面提高咖啡爱好者
1. 知识讲解:介绍咖啡的起源、制作工艺以及不同国家的咖啡文化。
2. 实操演练:通过实践的方式锻炼咖啡爱好者的手艺。
3. 资源分享:分享各种深入咖啡文化的资源,如书籍、视频等。
课程目标
——让咖啡更加美味
1. 理解咖啡:了解咖啡的起源、分类、品质等。
2. 熟练制作:掌握咖啡的不同制作方法,如手冲咖啡、意式浓缩咖啡等。
3. 提高品质:通过不断练习,提高咖啡的色香味。
学习对象
——爱好者、企业等
1. 咖啡爱好者:爱好咖啡的人,想要提高自己制作咖啡的水平。
2. 咖啡企业:为企业提供培训,让员工能够更专业、更熟练地制作咖啡。
课程内容
——针对不同需求提供不同的课程
1. 咖啡基础:介绍咖啡的起源、制作方法等,适合咖啡新手。
2. 咖啡进阶:讲解手冲咖啡、意式浓缩咖啡等制作方法,提高咖啡制作技巧。
3. 咖啡创意:为咖啡爱好者提供创意咖啡制作技巧,让咖啡更有趣味性。
学习时长
——根据课程而定
1. 咖啡基础:学时6-8小时。
2. 咖啡进阶:学时10-12小时。
3. 咖啡创意:学时12-15小时。
收费范围
——价格不等,具体情况具体分析
收费范围根据培训机构、课程情况而定,一般在1000-5000元不等。
结语
——上课前请务必确认详情
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。让我们一起学习,让咖啡更加香醇浓郁。
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