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看收费：并不是便宜的就是好的，“一等价钱一等货”是谁都懂的道理。据调查，有些烘焙学校收费不菲，却在实际上课的过程中采用廉价低端的原材料，给学员带来不等值的学习体验。所以，在选择学校时，要注意查看收费明细，问清楚。
大部分学员学习西点，都是为了能够就业或者自己创业开店。因此，学校的课程能否满足自身需求，性价比是否足够高，也是选择学校要考虑的因素。
干酵母怎么发面？
发面的方法是什么？
发面的几种方法和原理？
发面一般发酵多少时间？
揉面的方法有哪几种？
揉面怎么一直揉不光滑？
中式面点品种：如包子、馒头、饺子、油条、面包等；米类及米粉制品，如八宝饭、汤圆、年糕、松糕等；豆类及豆粉制品，如绿豆糕、豌豆黄等；杂粮和淀粉类制品，如小窝头、黄米炸糕、玉米煎饼、马蹄糕等；其他原料制品，如荔芋角、薯茸饼、南瓜饼等
西式面点品种：蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡夫类、饼干类、冷冻甜食类、巧克力类等
实操教室
校区一角
校区前台
接待处
裱花教室
烘焙教室
课程背景
杭州是享誉中国南方的美食城市，其中的传统面点更是享誉全国。为了让更多的人学习和掌握这门传统技艺，杭州面点培训应运而生，来帮助广大人民群众加深对于这门技艺的了解和掌握。
课程特色
1. 丰富的面点种类，包括传统经典面点和现代创新面点；
2. 知讲师傅亲自授课，传授面点制作心得；
3. 小班教学，互动性强，学生能够深入学习、实践和交流；
4. 配合实践训练，多次实战演练，锤炼学生面点制作技能。
课程目标
1. 让学生熟练掌握传统面点制作技艺；
2. 培养学生对于面点文化的了解与热爱；
3. 激发学生对于创新的兴趣；
4. 满足日常生活和商业需求。
学习对象
1. 对面点文化有兴趣的人；
2. 打算创业开面点店的人；
3. 希望提升自己手感和技艺的人。
课程内容
1. 面点的历史及文化背景介绍；
2. 面点制作原料和制作工具介绍；
3. 传统面点制作技艺的讲解；
4. 现代面点制作创新技艺的介绍和实践训练；
5. 实际案例分析及口感评估。
学习时长
根据学员的经验和能力水平来定，通常为2-3个月的课程。
收费范围
学费根据课程种类和学习时长不同而略有不同，目前的收费范围为2000元-5000元之间。
学习收获
1. 学会了多种传统和现代面点的制作方法；
2. 增进了对杭州传统文化的理解；
3. 提升了自己的手感和技能；
4. 增加了创新思维，有机会尝试开设相关的生意。
结语
以上信息仅供参考，学员想要了解更多的信息和预约免费体验课，可以联系在线客服进行咨询。我们希望广大学员们在课程中能够获得丰富的知识和技艺，并将学到的面点制作技巧融入到日常生活和事业中。
