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勤学培训网 面点培训 南宁面点培训 南宁面点培训学校

南宁面点培训学校

课程价格:
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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
0基础或有过一段学习经验;想要学习面点制作的人员;
课程目标:
通过系统的教学培训,掌握西点专业基础知识与专业技能
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1748人看过 收藏 更新时间 :2024-04-27 22:53:22
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面点培训课程
面点师是指运用传统或者现代的成型技术和成熟方法,以面粉、鸡蛋、奶油、蜂蜜等为主要原料进行加工,制作风味饼干、蛋糕等各类面食小吃的专业人员。
南宁熳点面点培训课程

烘焙面包
台式菠萝包、芝士香肠、帕尼尼、墨西哥鸡肉卷、披萨、北海道吐司、奶昔面包、鲜奶吐司等
西点饼干
法棍泡芙、流行芝士塔、牛油曲奇、葡式蛋挞、罗马盾牌、蔓越莓曲奇、杏仁瓦片、红豆饼等
丹麦面包
丹麦手撕包、千层雪顶、丹麦牛角包、丹麦水果船、高级丹麦面团制作、内馅的制作等
烘焙蛋糕
海绵蛋糕、肉松小贝、维也纳蛋糕、黑旋风、北海道戚风、蛋糕成品装饰、内馅制作等
冠军欧包
酒酿桂圆、菠菜骨头、咕咕霍夫、芒果芝心、卡门贝尔、榴莲忘返、阿尔卑斯香肠等
艺术面包
艺术面包面团、上色技巧、面包造型设计、切割技巧、花篮编织、高级面团艺术、拼接等

你是否有这些学习困惑?

扯面为什么要泡在水里?

饺子皮配方比例是多少?

手工饺子皮怎么擀?

面粉做手擀面怎么做?

面粉的主要成分是什么?

高筋面粉怎么变成低级?

学习困惑

面点的制作知识

1、面包:应选择面包专用粉,即蛋白质含量在11.5~13.5%,湿面筋≥33%,灰分<0.6%,粉质曲线稳定时间≥10.0min的高筋粉。
2、糕点、蛋糕:应选择糕点、蛋糕专用粉,即蛋白质含量在7~9%,湿面筋s24%,灰分<0.55%,粉质曲线稳定时间s2.0min的低筋粉。


丰富的教学特色抢先看

01
人手一机操作

熳点教育斥巨资购入先进设备工具,确保每位学员独立拥有一套设备工具,充分掌握每个细节,让学习事半功倍。

02
多媒体循环教学

熳点教育采用多媒体教学方式,避免错过老师制作细节。多媒体循环教学放大老师操作步骤,学习更加轻松便捷。

03
小班教课,1对1辅导

拒绝大班上课老师无法顾及全部学员的情况,小班教学,老师对每一位学员的学习情况了如指掌,1对1因材施教。

04
情景教学,实战演练

模拟工作情景,边学习边实操,实战模拟演练,让学员毕业后的工作、创业更加顺心顺手,一切以学员利益为主。


如何选择面点培训机构?
看教学:教学效果除了看老师的专业素养外,还取决于教学模式的先进程度。而西点这类技能类教育,更跟老师的能力息息相关。好的学校老师不止技能娴熟,还会亲自指点每一位学员,确保学员都能跟上教学进度
看设备:工欲善其事必先利其器,西点的制作经常需要用到各类专业设备,部分设备价格不菲,一些培训机构为了省钱,往往都是多人共用一套设备,每个学员上手实操的次数有限,很难发现自己的技术薄弱点,老师也没法及时给与针对性的指导。

南宁熳点,值得信赖

自行更换
熳点教育
培养复合型西点烘焙人才
熳点在多个烘焙大赛中取得了优异的成绩,自成立以来,一直把“传播西点烘焙理念、缔造西点烘焙价值”作为自己的担当和责任。集中外烘焙技术、取众教育模式所长、融世界教育理念,成功开创了行之有效的个性化教学模式,极大的提高了学员的学习效率和学习效果。同时,熳点教育通过邀请国内外知名西点烘焙实战型大咖,举办丰富的交流讲座,为广大的西点烘焙从业及爱好者传播西点烘焙制作理念,并提供相应的学习指导,让更多人感受西点烘焙的价值和魅力。

课程背景

随着近年来食品文化的兴起,越来越多的人关注面点这一领域,而面点技艺又因为其独特的工艺和地方特色而备受青睐。南宁面点培训学校应运而生,旨在传承古老的面点制作技艺,打造高端的面点人才。

课程特色

1. 实操性强:通过课堂中的实践操作和考核来提高学员的制作技能;

2. 讲师丰富:学校引进了一批专业老师,他们经验丰富,技能精湛;

3. 课程多样:学校开设了多个品种的面点课程,满足不同学员需求;

4. 创新性强:学校提倡面点创新,提供创新课程和教学指导。

课程目标

1. 培养专业面点师傅;

2. 增强学员的面点制作技能;

3. 掌握面点制作的理论知识和实践经验;

4. 提高学员对美食文化的理解和把握能力。

学习对象

1. 厨师、学生等想学习面点制作技能的人群;

2. 工作繁忙,无法全职学习的学员;

3. 想要在面点行业创业或就业的学员。

课程内容

1. 基础面点制作;

2. 特色面点及地方特色面点;

3. 面点创新;

4. 面点营养与管理;

5. 面点摄影与营销。

学习时长

根据不同课程,学习时长不同,可灵活安排上课时间。

收费范围

学校收费根据学员选修课程和学习时长计算,详情请咨询在线客服。

学习收获

通过学习,学员将掌握面点制作的技能和知识,并提高美食文化把握能力,增强自身综合素质,为日后从事面点行业,或是创业提供强有力的支撑。

结语

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课,更好地了解学校的教学模式和师资力量,以及课程设置和收费情况。南宁面点培训学校,学习古老技艺,创新未来美食。

授课机构

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熳点教育

熳点教育

4.8分
认证 5 年

成立:2017年

培训项目:西点培训、烘焙培训、蛋糕裱花培训、咖啡茶饮培训

教学点

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    广州熳点教育白云校区

    广州市白云区白云大道北766号

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    重庆市江北区观音桥建新西路19号

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    深圳市宝安区新安街道海乐社区翻身路326号

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    熳点烘焙番禺校区

    广州市番禺区捷进二路1号

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    东莞市南城区鸿福路108号

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    深圳熳点教育龙岗校区

    深圳市龙岗区龙岗大道3106号

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    西安碑林熳点

    西安市碑林区南二环东段1号

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    南昌东湖熳点

    南昌市东湖区八一大道357号

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    成都市青羊区人民东路48号

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    熳点教育南宁青秀校区

    南宁市青秀区民族大道86号

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