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老师教学
老师与学员面对面的教学，帮助学员提升制作的能力，改善学员制作过程存在的不足点。
随着中国经济的快速发展，西点行业也在中国迅速成长起来。不仅本土的各类蛋糕店大量短时间内涌现，越来越多的实力更强、品牌更大的国外企业也进驻中国，抢占中国这一快速扩大的西点市场。西点市场的火热是以消费者的消费习惯转变基础的，西点以其美味、多变、诱惑性的视觉效果、易于食用等特点正在俘获越来越多消费者的“芳心”。越来越多的都市人开始把西点作为自己食物结构中的必需品。正因为此，西点在中国无疑是一个朝阳产业、是一个新兴产业。
| 序号 |
课程名称 |
学时 |
| 1 |
西点创业班 |
122天 |
| 2 |
复合全能创业班 |
76天 |
| 3 |
西点烘焙精英班 |
60天 |
| 4 |
私房创业班+法式甜品 |
43天 |
| 5 |
咖啡+甜品茶饮班 |
16天 |
| 6 |
裱花蛋糕班 |
27天 |
| 7 |
烘焙面包班 |
27天 |
| 8 |
翻糖高级蛋糕班 |
26天 |
| 9 |
韩式裱花蛋糕班 |
15天 |
| 10 |
甜品+茶饮班 |
8天 |
| 11 |
咖啡班 |
8天 |
| 12 |
慕斯芝士班 |
6天 |
| 13 |
法式西点（外教课） |
5天 |
| 14 |
周末私房班 |
半年 |
老师与学员面对面的教学，帮助学员提升制作的能力，改善学员制作过程存在的不足点。
在学习的过程中，统一由熳点教育为学员提供各种材料货源，学员无需自行购买制作材料。
老师会根据自己的经验，为想要自行开店的学员提供开店、运营指导，助学员一臂之力。
了解自己的烤箱。每个烤箱都会有一些脾气，就算是同一款烤箱，也会在温度上有微妙的区别。所以，一定要深刻了解自己的烤箱！比如，了解自己烤箱的预热时间大概需要多长，这样每次可以准确掌握预热时间。(烤箱一定要预热再烤！)还要通过不断尝试与一般配方里要求的温度比较，了解自己的烤箱温度是偏高还是偏低。这样，拿到一个新的配方，就可以推测出自己的烤箱是不是需要在时间或者温度上做些调整。还有比如烤箱哪个部位温度比较高、风口在哪里等等。
课程背景
为满足越来越多人对西点烘焙的需求，重庆西点培训应运而生。我们以专业的烘焙技巧为基础，针对不同程度的学员提供全面的培训课程，致力于打造西点烘焙行业中的领导者。
课程特色
1. 线下实操培训，让学员亲身体验烘焙过程；
2. 专业的师资团队，由多年从业经验的烘焙大师授课；
3. 个性化课程设置，满足不同学员的需求；
4. 小班授课，让老师更加有针对性地指导学员；
5. 完善的课后跟踪服务，让学员的学习得到最大程度的保障。
课程目标
1. 掌握基础的西点烘焙技巧；
2. 熟悉常见的西点烘焙材料，并了解其配比原理；
3. 能够独立制作多种经典的西点糕点；
4. 学习烘焙的工艺和流程，培养良好的烘焙习惯；
5. 参加或组织社会活动，展示自己的烘焙成果。
学习对象
1. 烘焙入门爱好者；
2. 想要自己烤蛋糕或饼干的家庭主妇；
3. 考取酒店西点师资格证或寻求职业发展的专业人士；
4. 具备一定西点烘焙基础，想要提高技能的学员。
课程内容
1. 白色西点烘焙基础课程；
2. 儿童专业课程；
3. 蛋糕制作技巧课程；
4. 法式西点烘焙课程；
5. 全程DIY糕点课程；
6. 西点工艺与实践课程。
学习时长
根据不同的课程设置，学习时长在10天至3个月不等，每天课程时间3-4小时，根据学员的要求和时间灵活调整。
收费范围
课程收费根据不同课程的设置和学习时长而定，价格在2000元至1万元不等。
学习收获
1. 熟悉西点烘焙材料和工艺流程；
2. 掌握多种西点烘焙技巧；
3. 能够独立制作多种经典的西点糕点；
4. 建立良好的烘焙习惯和自信心；
5. 享受烘焙乐趣，提高生活品质。
结语
以上信息仅供参考，实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服，预约免费体验课，了解更多关于重庆西点培训的信息。我们以专业的烘焙教学为出发点，为您提供更好的培训服务，让您能够轻松成为一名优秀的烘焙师！
