西点是一个没有学历门槛的行业,它主要靠的是动手能力,且西点行业前景好,西点师供不应求国内甜品行业处于高速发展时期。
西点行业更受女孩子喜欢,主要因为西点师工作压力小、环境好,相比于那些终日面对各种油腻的零部件,每天对着电脑久坐出现的颈椎、肩椎等各种职业病,随之而来的这些情况。西点师的工作环境更优雅,也没有什么太大压力。
西点师就业前景怎么样?
男生学西点好找工作吗?
什么人不适合学西点?
西点师到底好找工作吗?
学烘焙要学多久才能学成?
学西点一个月能赚多少钱?
课程班型 | 课程详情 |
常温蛋糕全科班 |
包含常温蛋糕设备讲解、工具用具介绍、原材料品牌介绍,产品配方讲解、实操示范、学员实操、1v1指导、产品考核,蛋糕产品延伸、产品制作成本、产品定价、包装、储存、课后练习总结 |
生日蛋糕全科班 |
从奶油区分选择到抹胚,花边,花卉到各种卡通,鲜花,水果,场景,欧式,淋面,插件,创意等全套生日蛋糕技术,0基础人群,经过系统培训学习,也能做的一手惊艳的蛋糕! |
陶艺蛋糕全科班 |
陶艺蛋糕是把具有中国民族特色的现代陶艺手法与蛋糕完美结合,使之将陶艺精髓发挥的淋漓尽致,也将蛋糕表现的更具艺术性和观赏性。 |
国潮点心局网红班 |
包含国潮点心局设备讲解、工具用具介绍、原材料品牌介绍,产品配方讲解、实操示范、学员实操、1v1指导、产品考核,国潮点心局产品延伸、产品制作成本、产品定价、包装、储存、课后练习总结 |
法式慕斯西点全科班 |
西点慕斯设备工具模具,原材料的准备工作、夹心和胚体的制作准备、半成品组合装模、及冷冻储存方法;镜面的制作和光泽度掌控方法、喷砂的质感塑造和操作手法的产品,各种造型款式,实操制作练习 |
韩式裱花精品班 |
从0学会韩式蛋糕组装造型 糖纸花类 杯子蛋糕森系蛋糕等韩式蛋糕技术,特别受到年轻人的喜爱 |
烘焙面包软欧全科班 |
系统学习实操掌握各式面包、欧包、软欧,德式烘焙,饼干点心等全套烘焙,学完具备从事面包烘焙相关行业工作能力或自主创业能力 |
高级硬欧丹麦全科班 |
包含面包设备讲解、工具用具介绍、原材料品牌介绍,产品配方讲解、实操示范、学员实操、1v1指导、产品考核,硬欧产品延伸、产品制作成本、产品定价、包装、储存、课后练习总结 |
仿真动物全科班 |
仿真动物根据动物平时的表情和动作,仿真动物也形态各异,栩栩如生 |
翻糖全科班 |
以翻糖和花糖为主要材料来代替常见的鲜奶油覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑的花朵、动物等作装饰,做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽,可塑性极强,造型上有较大的发挥空间 |
烘焙面包软欧全科班 |
系统学习实操各式面包、欧包、软欧,德式烘焙,饼干点心等全套烘焙,学完具备从事面包烘焙相关行业工作能力或自主创业能力 |
轻食西餐全科班 |
地中海风味意大利面、风味三明治、墨西哥卷饼、西式浓汤、牛排、意大利帕尼尼等等 |
饮品全科班 |
包含芝士奶盖茶系列,水果捞系列,全套奶茶系列,水果茶系列,益力多系列, 星空茶系列,鲜奶茶系列,秋冬热饮系列,网红饮品系列,掌握全套制作技术,随着市场更新,你都轻松能调制 |
咖啡全科班 |
包含意式咖啡、开店成品、单品咖啡、咖啡拉花、咖啡雕花、掌握全套制作技术,随着市场更新,你都轻松能调制 |
甜品全科班 |
包含甜点系列,广式甜品系列,港式甜品系列、滋润炖品系列,夏日必备系列,芋圆系列,掌握全套制作技术,随着市场更新,你都轻松能制作 |
建议去专门学烹饪烘焙的学校,第一更加专业,设备设施、教学条件更加齐全,第二专业的西点学校有丰富的教学经验和师资,第三专业的西点学校,有固定的合作企业,学成可以直接推荐就业。
学蛋糕无非是想就业或者创业,如果你想在烘培和蛋糕制作方面有所成就,在这块天地一展手脚,你一定要到专业的培训学校进行学习,专业的烘培教师,一人一案台进行实操练习,才能更好的学会蛋糕烘焙。
机构前台
校园一角
机构课室
广州专业西点烘焙培训中心是一家致力于培养西点烘焙专业人才的机构,拥有多年的授课经验和丰富的教学资源。中心的教学团队由多位知名烘焙师组成,他们拥有深厚的理论功底和丰富的实战经验,能够给学生带来高水平的教学体验。
课程特色
1.讲师授课:中心的教学团队由多位知名烘焙师组成,具备深厚的理论功底和丰富的实战经验。
2.实践操作:培训课程注重实践操作,学生可以在实验室里进行真实的烘焙操作,提高技能水平。
3.小班授课:中心采用小班授课模式,每班人数不超过10人,确保每个学生都能够得到充分的关注和指导。
课程目标
1.掌握西点烘焙的基本理论和技能。
2.能够独立完成各类西点糕点、面包等产品的制作。
3.了解西点烘焙行业的发展动态和未来趋势。
4.具备创新能力,能够开发出具有独特特色和市场竞争力的产品。
学习对象
1.想要从事西点烘焙职业的人群。
2.对西点烘焙有一定兴趣,并希望提高自己烘焙技能的人群。
3.企业和餐饮业主希望培训自己员工的人群。
课程内容
1.西点基础理论课程:包括调味品、面粉、水、酵母、糖、氨基酸等基础知识。
2.西点操作技能课程:包括饼干、蛋糕、甜点、面包等各类西点操作技能的学习。
3.西点实战模拟课程:模拟工作室实战及厨房运营,实践质量和产品工艺对于参与者的创新思维与实用能力提高起着举足轻重的作用。
4.基础服务管理:包含对西点烘焙行业的市场趋势、商业管理、团队建设、环节管理基础的学习。
学习时长和收费范围
学习时长根据学生的课程需求而定,一般包括2-3周和10周两种班型。收费范围在15000元-30000元之间。
学习收获
通过学习,学生将可以熟练掌握西点烘焙的基本理论和技能,为自己的烘焙职业发展打下坚实的基础。同时,学生还将具备创新能力,能够开发出具有独特特色和市场竞争力的产品,提高自己在西点烘焙行业中的竞争力。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。希望广大爱好者和职业人士能够通过本中心的培训课程,实现对西点烘焙行业的深入了解和提高技能水平。
培训项目:烘焙蛋糕高效班、4西点蛋糕创业班、西点烘焙精英班、西点复合全能班