熳点教育斥巨资购入先进设备工具,保证每一位学员单独拥有一套设备工具,充分掌握每一个细节重点,让学习事半功倍。
序号 |
课程名称 |
学时 |
1 |
西点全科创业班 |
122天 |
2 |
复合全能创业班 |
76天 |
3 |
西点烘焙精英班 |
60天 |
4 |
私房创业班+法式甜品 |
43天 |
5 |
咖啡+甜品茶饮班 |
16天 |
6 |
裱花蛋糕班 |
27天 |
7 |
烘焙面包班 |
27天 |
8 |
翻糖高级蛋糕班 |
26天 |
9 |
韩式裱花蛋糕班 |
15天 |
10 |
甜品+茶饮班 |
8天 |
11 |
咖啡班 |
8天 |
12 |
慕斯芝士班 |
6天 |
13 |
法式西点(外教课) |
5天 |
14 |
周末私房班 |
半年 |
熳点教育斥巨资购入先进设备工具,保证每一位学员单独拥有一套设备工具,充分掌握每一个细节重点,让学习事半功倍。
拒绝大班上课,无法顾及全部学员情况,小班教学,老师对每一位学员的学习情况了如指掌,手把手因材施教,耐心指导。
传统教学机构练习大部分采用为低成本、劣质的替换材料。熳点采用优质原材料,保障学习效果,学习中更快熟悉材料特性。
可以享受推荐就业的服务。熳点是包括橙果集团、CAKE ONLY等名企单位指定的人才培训基地,毕业后享受推荐就业的服务。
现在是西点烘焙行业黄金时期,学员学完后,熳点提供创业指导服务,包括上创业指导课程、提供设备、原材料渠道等服务。
烘焙行业产品日新月异,熳点承诺,毕业后的学员,可以回来0元进修学习新产品新技术的配方、制作流程、制作技巧及难点。
习惯上的优势。女性在对待学习有着突出的自觉性和更加持久的耐力和毅力,并且善于寻找乐趣所在。因此,在学习课程上她们能够保持长期的热情。
潮流性的优势。女性热情、好奇,她们更关注生活、关注时尚、关注健康,这些都促使女性在从事西点开发等方面发挥优势。据了解,今天的西点事业已经融入到社会各个阶层、各个行业,而女性的加入可以把一个墨守成规的行业变得具有人情味、人性化、潮流化,使食物更细腻,使生活富有色彩。
植脂奶油。1995年进入了生日蛋糕市场的繁荣时期,人们希望蛋糕有很好的造型装饰,这就需要奶油有很好的塑形性,植脂奶油中起到增强塑性的成分有氢化棕榈油、瓜拉胶、增稠剂等。植脂奶油中因为加入很多添加剂和香料,奶油口味十分香甜,深受大众喜爱。为了搭配奶油轻盈的口感,戚风蛋糕胚开始出现,松软的蛋糕胚和清爽香甜的奶油构成非常适合的搭配。植脂奶油中添加剂的使用让口味和状态有很好的改善,但也成为人们所担忧的因素,目前市场上绝大部分植脂奶油都经过了改良。
熳点老师
熳点老师
课程特色
1.一对一教学,让学员更专注、更高效;
2.专业师资,老师具备多年烘焙经验,教学水平和技术水平都较高;
3.实践中学,学员将亲自动手制作,学以致用,掌握技能更深入;
4.精细化考核,老师会根据学员的技术表现做出点评,有利于技能的进一步提升;
5.升级服务,毕业学员可享受技术支持和人才推荐服务帮助自己的职业规划。
课程目标
1.让学员掌握烘焙技术的相关知识和技能;
2.提升学员的职业素养和业务能力;
3.培养专业的烘焙师,为市场提供专业人才支持。
学习对象
1.想要自学烘焙技术或具有一定基础的家庭主妇和学生;
2.对烘焙行业感兴趣的个人或创业者;
3.从事酒店、餐饮等行业的从业人员。
课程内容
1.基础课程:烘焙原理、烘焙工具、配方制作、烘焙技术的讲解及实践操作;
2.进阶课程:高级蛋糕制作,巧克力工艺,面包制作,烘焙现场操作;
3.实习课程:实践操作锻炼学员的操作技能和自己的产品品质盯控等技能;
4.毕业设计:将前期学习内容综合运用并呈现出更高的烘焙技术水平。
学习时长
学习时长根据不同课程的难度和学员的理解程度而定,一般为1-3个月。
收费范围
学费根据不同课程收费不同,一般在2000元至10000元之间。
学习收获
学员通过广州天河西点烘焙学习,可以获得以下收获
1.系统的烘焙技能和知识;
2.自学烘焙技术能力,掌握专业技能;
3.增强竞争力,提高个人职业素养;
4.有助于自己的创业和事业规划。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。广州天河西点烘焙学习欢迎每一位烘焙爱好者前来学习,提升自学自己的烘焙技术。感谢您的关注!
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