Teaching characteristics
熳点教育斥巨资购入先进设备工具,保证每一位学员单独拥有一套设备工具,充分掌握每一个细节重点,让学习事半功倍。
拒绝大班上课,无法顾及全部学员情况,小班教学,老师对每一位学员的学习情况了如指掌,手把手因材施教,耐心指导。
传统教学机构练习大部分采用为低成本、劣质的替换材料。熳点采用优质原材料,保障学习效果,学习中更快熟悉材料特性。
可以享受推荐就业的服务。熳点是包括橙果集团、CAKE ONLY等名企单位指定的人才培训基地,毕业后享受推荐就业的服务。
现在是西点烘焙行业黄金时期,学员学完后,熳点提供创业指导服务,包括上创业指导课程、提供设备、原材料渠道等服务。
烘焙行业产品日新月异,熳点承诺,毕业后的学员,可以回来0元进修学习新产品新技术的配方、制作流程、制作技巧及难点。
Diversified pastry baking course
序号 |
课程名称 |
学时 |
1 |
西点全科创业班 |
122天 |
2 |
复合全能创业班 |
76天 |
3 |
西点烘焙精英班 |
60天 |
4 |
私房创业班+法式甜品 |
43天 |
5 |
咖啡+甜品茶饮班 |
16天 |
6 |
裱花蛋糕班 |
27天 |
7 |
烘焙面包班 |
27天 |
8 |
翻糖高级蛋糕班 |
26天 |
9 |
韩式裱花蛋糕班 |
15天 |
10 |
甜品+茶饮班 |
8天 |
11 |
咖啡班 |
8天 |
12 |
慕斯芝士班 |
6天 |
13 |
法式西点(外教课) |
5天 |
14 |
周末私房班 |
半年 |
西点与生俱来的优雅和时尚与女生们的气质相匹配,所以很多女生都选择学习西点。她们对美好的事物天生充满喜爱,喜欢浪漫时尚、典雅舒适的环境,也会被甜点、蛋糕的可爱造型所吸引,更喜欢甜品和奶油甜甜的味道!很多女生想在这样的氛围里成就自己的人生,所以她们纷纷选择学习西点,成为一名西点师。
其次,由于西点行业快速发展,近年来西点烘焙师社会需求达200万人,目前全国从业人员仅有100万人,每年行业缺口10万人,烘焙技术人才更是缺乏。西点师的就业市场广、发展空间大,女生从事西点行业也不用去面对强大的就业压力。
Three reasons for choosing
Questions about learning
除了坚果外,大家知道还有什么原料可以令蛋糕更加美好吗?答案是:香草豆荚。剥一半香草豆荚放到蛋糕面糊和糖霜里。植物形式的香草豆荚比所谓的香草香精要纯正得多。令蛋糕的味道带上一阵更加浓郁的香草香味。如果你还想用香精的话,可以考虑再加点杏仁香精。在蛋糕制作过程中加入杏仁香精的话,制作出来的成品的味道会很独特。大家都觉察到味道不一样了,但又辨认不出这种独特的香味来自什么原料。这样的话,可以避免你的蛋糕只尝得出甜味。要注意的是,添加杏仁香精的时候,尽量少放一点,越少越好,随便撒两下即可。
Organization Profile
课程背景
作为人们日常生活中必不可少的食品之一,西点的品质越来越受到人们的关注。为了培养更多高素质的西点烘焙人才,深圳西点烘焙专业学校成立了。
课程特色
1.实战教学:将理论知识与实践有机结合,让学员更加深入地了解西点烘焙技术;
2.紧密联系市场需求:通过市场调研,每年更新教学内容,着眼于培养具备市场竞争力的西点烘焙人才;
3.小班授课:授课人员丰富经验,每班人数不超过10人,保证学员能够得到更多的关注和指导。
课程目标
1.培养专业西点烘焙师;
2.了解原材料的种类、特性及用途;
3.掌握烘焙工艺;
4.熟练掌握西点烘焙中的各种技巧。
学习对象
1.从事西点烘焙行业的人员;
2.对西点烘焙感兴趣的人员。
课程内容
1.西点基础知识;
2.西点烘焙中的常用工具和原材料;
3.西式甜点、蛋糕的制作工艺;
4.面包、饼干等烤饼含量的制作及相关食品安全常识;
5.西点营销与创新。
学习时长
课程时长为3-6个月,具体安排根据学员个人情况而定。
收费范围
学费根据不同课程的内容进行收费,可在学校官网进行查询,价格在合理范围内。
学习收获
1.全面学习西点烘焙基础知识,具备独立制作各类西点甜品的能力;
2.实战教学,让你更加深刻地理解各种技巧,能够更好地运用到工作中;
3.小班授课,让学员得到更多的个性化指导,提高学习效果;
4.学校教室设备齐全,教学资源丰富,让学员在学习的过程中充分体验到专业的教育品质。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。深圳西点烘焙专业学校致力于培养全方位西点烘焙人才,让您成为西点领域的专家。