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广州白云西点烘焙培训中心

课程价格:
询价
授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
零基础、有经验均可学习,喜爱西点行业、烘焙爱好者
课程目标:
培养西点烘焙全能人才
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1477人看过 收藏 更新时间 :2024-05-24 13:26:43
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
广州熳点西点烘焙培训学校
目前,西点行业在中国还是新兴行业,去年我国西点烘焙行业销售额达到2000多亿元,整个行业的快速发展,也引发了西点师的供不应求现象。并且,西点行业中具有高级技师职称的烘焙师,年薪达10万元以上。就连普通技师的年薪也在6万元左右!
广州白云区熳点西点烘焙课程
序号 课程名称
学时
1 西点全科创业班
122天
2 复合全能创业班
76天
3 西点烘焙精英班
60天
4 私房创业班+法式甜品
43天
5 咖啡+甜品茶饮班
16天
6 裱花蛋糕班
27天
7 烘焙面包班
27天
8 翻糖高级蛋糕班
26天
9 韩式裱花蛋糕班
15天
10 甜品+茶饮班
8天
11 咖啡班
8天
12 慕斯芝士班
6天
13 法式西点(外教课)
5天
14 周末私房班
半年

六大优势让你无后顾之忧
小班手把手教学
小班手把手教学

拒绝大班上课,无法顾及全部学员情况,小班教学,老师对每一位学员的学习情况了如指掌,手把手因材施教,耐心指导。

创业经营指导
创业经营指导

现在是西点烘焙行业黄金时期,学员学完后,熳点提供创业指导服务,包括上创业指导课程、提供设备、原材料渠道等服务。

人手一机操作
人手一机操作

熳点教育斥巨资购入先进设备工具,保证每一位学员单独拥有一套设备工具,充分掌握每一个细节重点,让学习事半功倍。

可进修学新品
可进修学新品

烘焙行业产品日新月异,熳点承诺,毕业后的学员,可以回来0元进修学习新产品新技术的配方、制作流程、制作技巧及难点。

采用优质原材料
采用优质原材料

传统教学机构练习大部分采用为低成本、劣质的替换材料。熳点采用优质原材料,保障学习效果,学习中更快熟悉材料特性。

推荐就业服务
推荐就业服务

可以享受推荐就业的服务。熳点是包括橙果集团、CAKE ONLY等名企单位指定的人才培训基地,毕业后享受推荐就业的服务。


西点师就业前景

随着中国经济的快速发展,西点行业也在中国迅速成长起来。不仅本土的各类蛋糕店大量短时间内涌现,越来越多的实力更强、品牌更大的国外企业也进驻中国,抢占中国这一快速扩大的西点市场。西点市场的火爆是以消费者的消费习惯转变基础的,西点以其美味、多变、诱惑性的视觉效果、易于食用等特点正在俘获越来越多消费者的“芳心”。越来越多的都市人开始把西点作为自己食物结构中的必需品。正因为此,西点在中国无疑是一个朝阳产业、是一个新兴产业。


学西点烘焙想了解这些问题?
如何提高面包发酵速度?
影响酵母发酵的因素有哪些?
水在面包生产中起什么作用?
糖在生产面包中有哪些功能?
选择面粉时要考虑哪几种因素?
?
学习西点 的常见问题

走进熳点教育
熳点教育简介
培养复合型西点烘焙人才
熳点是采用“西点烘焙总监团队+西点烘焙爆品研发+课程研发产品总监”模式,自主研发课程的培训机构。课程研发以企业需求为出发点,持续创新教学方法,旨在培养创新力强,专业技能硬,职业素养高,具有“五大能力,六大思维“的西点烘焙高起点专业人才;熳点认为,教学必须以市场为导向,产教一体化,培养的人才才能真正符合市场的需求。
熳点教育简介

制作西点的小技巧

了解自己的烤箱。每个烤箱都会有一些脾气,就算是同一款烤箱,也会在温度上有微妙的区别。所以,一定要深刻了解自己的烤箱!比如,了解自己烤箱的预热时间大概需要多长,这样每次可以准确掌握预热时间。(烤箱一定要预热再烤!)还要通过不断尝试与一般配方里要求的温度比较,了解自己的烤箱温度是偏高还是偏低。这样,拿到一个新的配方,就可以推测出自己的烤箱是不是需要在时间或者温度上做些调整。还有比如烤箱哪个部位温度比较高、风口在哪里等等。


实力师资手把手教学
熳点师资
温泉

熳点老师

熳点教育副校长,广东焙烤名师,熳点教育产品研发部主管、教学部主任,技术总监,教材编委会会长,15+年烘焙经验,熟练掌握西点烘焙、咖啡甜品全领域技能,荣获各大焙烤职业技能竞赛奖项20余个,曾于多家知名酒店担任西点部主管工作,曾就职于多家西点烘焙加盟企业,担任总监技术指导特约顾问等,曾赴美国、德国、日本、香港、澳门、台湾等国内外数十个国家及地区游学。
熳点教育西点烘焙老师
邱承瑜

熳点老师

职称:国家高级西式面点师、高级教学经理,考评员。特长:欧式面包丹麦面包港式面包等。简介:2009年荣获广州烘焙活动创意西点大赛一等奖,2014-2016赴台湾、香港、日本进修,学习国际先进烘焙技术。对烘焙教学有深刻见解,并形成独具一格的教学体系。2016年起,在知名教育机构担任教学经理,教学部总负责人。多年专业管理经验,为各大烘焙企业提供管理方案及专业建议。

课程特色

1.精英师资:拥有一支由多位资深的国内外知名烘焙师组成的教师团队。

2.仿真实操:采用新的教学技术和设备,为学员提供仿真的实操环境,让学员能够身临其境地体验烘焙的整个过程。

3.个性化定制:我们为每一位学员提供专业的定制服务,针对每位学员的个性化需求进行课程设置、教学方案和考核标准。

课程目标

1.能够掌握烘焙的基本理论和技术,掌握各种材料的应用和配比,能够独当一面地完成各种烘焙任务;

2.能够独立开展烘焙商业运营,掌握市场定位和产品推广策略,能够成功经营自己的烘焙店。

学习对象

1.烘焙爱好者、业余烘焙人士;

2.准备自主创业的烘焙者;

3.已从事相关行业但希望更上一层楼的从业人员。

课程内容

1.烘焙基本理论和工具使用;

2.面团制作、浸渍和烘焙技术;

3.各种蛋糕、面包、甜品、曲奇制作方法;

4.面点烘焙商业模式和自主创业全方面培训。

学习时长

我们提供灵活多样的课程模式,学员可根据个人情况选择适合自己的课程时长。

收费范围

我们提供灵活多样的收费模式,学员可根据自己的需求选择适合自己的收费范围。

学习收获

参加我们的课程后,学员将获得以下收获

1.掌握烘焙的基本理论和技术,掌握各种材料的应用和配比,能够独当一面地完成各种烘焙任务;

2.掌握独立开展烘焙商业运营的技能,能够成功经营自己的烘焙店。

结语

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课,体验课内容与以上内容相同。期待您的加入,让我们一起探索美食的世界!

授课机构

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熳点教育

熳点教育

4.8分
认证 5 年

成立:2017年

培训项目:西点培训、烘焙培训、蛋糕裱花培训、咖啡茶饮培训

教学点

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    广州熳点教育白云校区

    广州市白云区白云大道北766号

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    重庆熳点教育观音桥校区

    重庆市江北区观音桥建新西路19号

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    深圳熳点教育宝安校区

    深圳市宝安区新安街道海乐社区翻身路326号

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    熳点烘焙番禺校区

    广州市番禺区捷进二路1号

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    东莞熳点教育南城校区

    东莞市南城区鸿福路108号

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    深圳熳点教育龙岗校区

    深圳市龙岗区龙岗大道3106号

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    西安碑林熳点

    西安市碑林区南二环东段1号

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    南昌东湖熳点

    南昌市东湖区八一大道357号

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    熳点教育成都青羊校区

    成都市青羊区人民东路48号

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    熳点教育南宁青秀校区

    南宁市青秀区民族大道86号

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