深圳西点师职业技能培训机构-地址-电话-深圳熳点教育

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西点培训课程结合了西点技术提升、学员就业、开店能宗旨，是一家专业的西点技术培训机构。在教学中采用多媒体形式，帮助学员充分了解西点制作，在课堂上，学员们学习的不仅是如何做蛋糕、还能学会整间店铺的运转流程，可以从多角度满足学员的学习需要。

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熳点的西点课程学费贵吗?

西点培训班可以学到真技术吗？

培训期间，实际操作的时间多吗？

熳点教育的西点课程有什么优势？

学西点烘焙的前景

现在很多西点店面都是透明的，可以看到西点师在后厨操作，基本比较轻松，打发等比较累的活由机器完成，西点师更重要的是配料，还有装饰。目前西点烘焙行业非常火，西点店、甜品店、面包店、饮品店、咖啡店等如雨后春笋，遍地开花，还有很多私房工作室，没有实体店铺，同样可以经营。西点师的前景当然是非常好的，目前我国一、二线城市的居民已经接受了西点，还有不少忠实粉丝，在三、四线城市，西点才刚刚兴起，很适合入行。而且学西点没有学历和年龄的限制，更注重的是经验、创新和动手能力，现在有不少初中生学西点。

深圳熳点西点课程内容

课程名称	学习内容
港式调理面包	相思红豆、菠萝包、甜甜圈、芝士香肠、烫种、乳酪包、肉松包、冬之恋、芝士球
	杂粮培根、蔓越莓餐包、披萨、芝士软棒、帕尼尼汉堡、墨西哥提子、黑糖摩卡
	台式菠萝包、北海道吐司、芝士三明治、冰面包、手撕包、千层雪顶、海苔卷、黑糖吐司
丹麦类面包	丹麦牛角、丹麦披萨、泡芙、流心芝士塔
常温蛋糕	海绵蛋糕、肉松小贝、寿司卷、黑旋风
饼干点心	罗马盾牌、蔓越莓曲奇、老婆饼、月饼、蛋黄酥
欧包类	格拉乳酪、酒酿桂圆、咕咕霍夫、南瓜乳酪、法棍、巧克力黑旋风、茶香本色、芒果芝心
欧包类	卡门贝尔、法式修酪、法式巧克力、红菊乳酪、热情火龙果、海盐起司面包、考试
裱花蛋糕基础	抹胚（直胚）、花边（贝壳、曲奇、弧型边）、花边（字体练习、花瓣边）
裱花蛋糕基础	手绘、叮当猫、心胚、少女心鲜花蛋糕、方型胚、方形水果蛋糕
裱花卡通系列	圆胚、雪人情景蛋糕、芭比小汽车、小汽车比基尼、比基尼小黄人、小黄人
真胚蛋糕（创意）	奶油裱花、纯水果蛋糕、卡通巧克力装裱、高胚淋面、巧克力配件
真胚蛋糕（创意）	淋面水果成品、芝士转印蛋糕、中国风蛋糕、异形胚
慕斯芝士	海绵蛋糕、海洋之心、火锅慕斯、戚风巧克力蛋糕、樱桃黑森林、柳橙芝士
	抹茶蛋糕、抹茶欧培拉、提拉米苏、手指饼、芒果千层、冻布丁、草莓圣代
	经典双拼芝士、焦糖烤布丁、木糠盒子、樱花乳酪慕斯、美式重芝士、日式轻芝士
翻糖蛋糕	玫瑰花、奥斯丁玫瑰、毛莨、非洲菊、牡丹花、马蹄莲、百合花、五瓣花、绣球花、
	多肉、多肉成品、人偶脸、人偶身体、成品人偶、翻糖包包、配件、糖霜饼干
	卡通熊蛋糕、卡通成品、高跟鞋、高跟鞋蛋糕、立体卡通、糖霜成品蛋糕、杯子蛋糕
韩式裱花	奶油霜制作、抹胚、玫瑰花、五瓣花、毛莨、成品；奥斯丁玫瑰、牡丹花、成品；
	康乃馨、小雏菊、山茶花、成品；向日葵、大丽花、叶子、成品；
	花边的渐变、渐变成品多肉仙人球、豆沙制作豆沙芍药、杯子成品刺绣、立体卡通、考试

特色与您同在，提升与您共行

人手一机操作

每位学员拥有独立设备，充分掌握每个细节

小班教课

特有教学模式，小班教学，手把手因材施教

优质原材料

采用优质原材料，让学生更快熟悉材料特性

烘焙制作里的小技巧

1、传导。面包的烘烤是面包制作的最后一个工序。烘烤有三种传热方式，面团放入烤箱中，通过传导、对流和辐射三种传热方式，从“生”到“熟”，是面包制作的关键环节。
2、对流。是只针对液体与气体的热的传导现象，气体或者液体分子通过受热产生膨胀与移动，进行热的传导。自然条件下的对流存在于每种烤箱中，但是风炉中有强制对流的装置，这种炉子会帮助能量较高的气体或者液体分子向能量低的部位快速转移与传递，使产品快速熟化。所以一般情况下，使用风炉烘烤的产品要比平炉时间短一些或者温度低一些。

熳点教学环境展示