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成都短期西点培训

课程价格:
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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
零基础学员
课程目标:
全能型烘焙专业人士,熟悉熟练烘焙产品,独立操作产品,熟悉配方原理,独立之作配方产品
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431人看过 收藏 更新时间 :2024-05-22 16:02:34
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成都熳点教育西点培训班
不管是想学习烘焙提升自己的生活品质,还是想要学习烘焙进入西点行业,专业化的技能培训是必不可少的。选择一个好学校,花费一两年的时间学习西点烘焙技术,专业才能成就未来。
丰富的教学特色抢先看

Rich teaching features look first

多方位助力
  • 01 专注西点烘焙

    作为烘焙教育行业,熳点集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研 发于一体,同时也是中国烘焙食品糖制品工业协会的正式会员。

  • 02 自主研发课程

    熳点教育采用"西点烘焙总监团队+西点烘焙爆品研发+课程研发产品总监"模式,自主研发课程的培训机构。熳点西点 烘焙培训课程研发以企业需求为出发点,持续创新教学方法。

  • 03 创新力强,技能硬

    熳点旨在培养创新强,技能硬,职业素养高,具有"五大能力,六大思维的西点烘焙高起点人才。熳点认为教学须以市 场为导向,产教一体化,培养的人才才能真正符合市场需求。


西点师必备品质

积极的心态。无论你做什么工作,都要有一颗积极向上的心。工作中遇到的考验就像武林豪侠修炼中遇到的门槛一样,跨过去,或许“武力值”就更上一个台阶了。西点师是公认的幸福感度高的工作类型,从事西点工作的人都知道,做产品的过程即解压又治愈,认真对待每一次出品,用积极的心态对待工作,并不难。
关于积极的心态的第二点,就是要处理好与领导、同事之间的关系。上班的时间认真工作,下班的时候可以抽点空一起切磋交流或撸个串、唱个歌,毕竟好的人际关系需要维护,好的团队氛围也能让自己更积极起来。


成都熳点教育西点课程

Diversified West Point training courses

序号 课程名称
学时
1 西点创业班
122天
2 复合全能创业班
76天
3 西点烘焙精英班
60天
4 私房创业班+法式甜品
43天
5 咖啡+甜品茶饮班
16天
6 裱花蛋糕班
27天
7 烘焙面包班
27天
8 翻糖高级蛋糕班
26天
9 韩式裱花蛋糕班
15天
10 甜品+茶饮班
8天
11 咖啡班
8天
12 慕斯芝士班
6天
13 法式西点(外教课)
5天
14 周末私房班
半年

选对好老师,成就高薪梦

Introduction to core Teachers

陈达强
陈达强

西点师,法式甜品教学老师。擅长法式慕斯各式甜点蛋糕制作等。对西点烘焙各式产品有广泛涉猎,尤 其擅长法式甜品及蛋糕的制作。教学经验丰富,曾于多家培训机构担任技术骨干,教学主管等。

温泉
温泉

熳点教育副校长,广东焙烤老师。熳点教育产品研发部主管、教学部主任,技术总监,教材编委会会长。熟 练掌握西点烘焙、咖啡甜品全领域技能,曾就职于多家西点烘焙加盟企业,担任总监技术指导特约顾问等。

邱承瑜
邱承瑜

擅长欧式面包丹麦面包港式面包等。对烘焙教学有深刻见解,并形成自己的教学体系。2016年起在教育机构担任教学经理,教学部总负责人。多年专业管理经验,为各大烘焙企业提供管理方案及专业建议。


烘焙饼干的注意事项

粉类建议都过筛。制作饼干的常用原料就是面粉,面粉具有很强的吸湿性,长时间放置会吸附空气中的潮气而产生结块,过筛能去除结块,可以使其跟液体材料混合时避免出现小疙瘩。同时过筛还能使面粉变得更蓬松,非常容易跟其他材料混合均匀。除了面粉之外,通常还有其他粉类,如泡打粉、玉米粉、可可粉等干粉状的材料都要过筛。过筛时,将所有粉类都混和在一起倒入筛网,一手持筛网,一手轻轻拍打筛网边缘,使粉类经过空中落到搅拌盆中即可。


一起来了解熳点教育

What do you know about us

熳点教育简介
培养复合型西点烘焙人才
熳点是采用“西点烘焙总监团队+西点烘焙爆品研发+课程研发产品总监”模式,自主研发课程的培训机构。课程研发以企业需求为出发点,持续创新教学方法,旨在培养创新力强,专业技能硬,职业素养高,具有“五大能力,六大思维“的西点烘焙高起点专业人才;熳点认为,教学必须以市场为导向,产教一体化,培养的人才才能真正符合市场的需求。
熳点教育简介

近年来,西点蛋糕在中国大陆逐渐走红,成为了许多人心目中的美食首选。在这样的背景下,越来越多的人希望学会制作西点蛋糕,而短期西点培训课程应运而生。本文介绍的就是成都地区的一家短期西点培训机构。

课程特色

1.小班授课:每班人数不超过10人,确保学生能够得到更细致的指导和更多的操作练习时间。

2.一对一指导:培训机构提供一对一辅导机制,确保每个学生都能得到充分的指导和关注。

3.实践操作:培训过程中以实践为主,课程内容全部围绕实践展开,兼顾理论与实践。

课程目标

1.了解西点蛋糕制作的基本技巧和步骤。

2.学会制作几种常见的西点蛋糕。

3.掌握各种西点蛋糕的装饰技巧。

学习对象

无论是具有一定西点蛋糕基础的业余爱好者,还是对西点蛋糕制作有浓厚兴趣的初学者,都可以报名参加短期培训课程。

课程内容

1.西点蛋糕制作的基本原理和工具使用。

2.磨房、挤花、混合、刨花和制作西米露的具体步骤。

3.制作纸杯蛋糕、蛋糕卷、蛋糕球、提拉米苏等具有代表性的西点蛋糕种类。

4.西点蛋糕的装饰方法:挤花、铺面、彩绘等。

学习时长和收费范围

学习时长为一周,每天上课时间为3小时。收费范围在2000至3000元之间。

学习收获

通过本课程的学习,学员将能够深入了解西点蛋糕制作的基本原理和技巧,并能够自己制作几种口感鲜美、色彩漂亮的展示性蛋糕,提高西点蛋糕制作的技能和水平。

结语

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如果您对本短期西点培训课程感兴趣,可以联系在线客服,预约免费体验课。我们相信,本课程将会给您带来更多的收获。

授课机构

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成都熳点教育

成都熳点教育

4.8分
认证 5 年

成立:2017年

培训项目:西点培训、烘焙培训、蛋糕裱花培训、咖啡茶饮培训

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    成都熳点教育青羊校区

    成都市青羊区人民东路48号

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