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西餐佐餐酒有哪些
西安新纪元西餐课程内容
西式烹调技术与工艺、食品营养卫生、餐饮成本核算、西餐原料知识、餐饮管理、财务管理、西餐英语、西餐礼仪
开胃头盘、汤;欧美及东南亚经典菜肴、西式小吃、分子料理、花式调酒与饮品、中式代表菜、西点烘焙裱花、糖艺
核心优势,更胜一筹
新纪元烹饪培训机构西餐课程采用双语教学,让学员深入的了解西餐文化,同时也为想出国深造同学铺垫道路,为创业奠定基础。
报读本课程,在即将毕业时指导就业导,为专业合格毕业生推荐到酒店等就业,可胜任酒楼等相关餐饮工作岗位。
一是不要拒绝别人的敬酒。你不能拒绝别人的敬酒,而且一定要表现得很热情。哪怕你不能喝酒,也要端起杯子,和对方碰一下杯,然后把杯子送到嘴边,做出喝酒的动作,再去向对方解释自己为什么不能喝。切忌不动酒杯,就拒绝别人的邀请,这是很不礼貌的行为。但是,喝酒的时候,也不要太过豪爽,一饮而尽。而是要一口一口地喝。二是不要把手臂放在桌子上。这样会显得十分野蛮,一点也不文明。三是不要紧靠椅背,或者紧贴餐桌。这样身体会显得僵硬而且拘谨。让整个进餐过程看起来有些奇怪。
新纪元学习环境展示
随着人们生活水平的提高,西餐逐渐成为一种时尚的饮食文化,在我们的国家越来越受到欢迎。然而,由于我们的国家没有太多的西餐文化,学习西餐成为一个较为困难的难题。因此,许多人选择参加西安培训西餐短期班来学习西餐制作技巧和西餐文化知识。
课程特色
1. 专业的师资力量。我们拥有一支由多位西餐专业大师组成的教师团队,他们都拥有多年的西餐制作和教学经验。
2. 丰富的课程内容。除了节假日的节目外,我们还专门为学生开设了葡萄酒品尝、调酒、咖啡等小班课程,以便更好地满足学生的需求。
3. 独特的教学模式。我们采用三种教学模式:理论课、示范课和自主实践课,帮助学生更好地理解西餐制作技巧和西餐文化。
课程目标
1. 掌握基本的西餐制作技巧和西餐文化知识。
2. 快速学会西餐制作的方法和技巧,并独立完成不同种类的西餐制作。
3. 全面了解葡萄酒、调酒、咖啡等相关知识和技巧。
学习对象
1. 对于厨师和餐饮工作人员来说,本课程可以拓宽他们的职业领域,提升他们的专业技能和文化水平。
2.对于学生或者职场白领来说,本课程可以丰富他们的生活和文化经验,提高他们审美和品味水平。
课程内容
1. 西餐食材的选择和基本工具的使用
2. 西餐菜肴的制作方法和常见调味料的使用
3. 葡萄酒、调酒、咖啡等知识和技巧的普及和实践
学习时长和收费范围
本短期班的学习时长为40个课时,每节课时为2小时,总共需要10天的时间完成。收费预估在5000元至8000元之间,具体以线下咨询为准。
学习收获
通过参加本次西安培训西餐短期班,学员可以获得以下收获:
1.掌握西餐制作技巧和文化知识,尤其是对于那些没有西餐文化背景的人来说,可以给他们更多的文化体验感受。
2. 提高对于葡萄酒、调酒、咖啡等相关知识和技巧的了解和掌握
3. 知道如何自主制作不同种类的西餐,并获得了更广泛的职业能力和晋升空间。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如果您对于我们的西安培训西餐短期班感兴趣,可以联系我们的在线客服,预约免费体验课程。通过体验课程,您可以更好地了解我们的课程特色,以便更好地选择和安排自己的学习计划。
培训项目:西餐培训、西点培训、中餐培训
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