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南宁私房蛋糕学习

课程价格:
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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
想开一间DIY蛋糕手工坊的人群
课程目标:
体验咖啡及西点的制作过程并独立完成。
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480人看过 收藏 更新时间 :2024-05-03 12:34:19
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
艾沐蛋糕技术课程
蛋糕课程适合对蛋糕制作感兴趣的学员报名学习,课程分为两个阶段,讲授蛋糕裱花的基础技术和蛋糕的制作技术。课堂上所有的硬件设施和软件设施,以及所用到的材料,都是非常高的标准。专业教师亲临授课,课程注重细节,争取让每位学员都能学成蛋糕的制作技术。

您可能关心的问题?


01

如何选择蛋糕烘焙培训机构?

02

参加蛋糕培训班的好处有哪些?

03

蛋糕烘焙行业的收入是怎样的?

04

西点创作与蛋糕烘焙有什么区别?

05

报蛋糕烘焙班,多久才可以出师?

06

学蛋糕去店里当学徒还是系统培训好?


蛋糕介绍

婚礼蛋糕的由来。婚礼蛋糕,据传最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语,其原意是扁圆的面包,同时也意味着“快乐幸福”之意。古代时富家子弟举办婚礼时,都要做一只特制的蛋糕,不仅在婚宴上新郎新娘一起吃,而且也请来贺喜的客人们吃蛋糕。客人们期望自己也能分享新婚夫妇的幸福。因此,那时蛋糕是放在新娘头上被切开的。在欧洲被邀请参加婚礼的客人还有这样一个习惯:把各自带来的放人香料的面包高高地堆在桌子上,让新郎新娘在“面包山”的两侧,隔山交吻。这时的面包山也象征着幸福。最初蛋糕的做法与面包没有什么两样,把牛奶与面粉揉在一起做成扁圆形就是蛋糕了。


南宁艾沐蛋糕课程


课程内容
Course content 课程内容

Course content

奶油裱花基础知识及工具的认识原材料的认识,使用方法,奶油的成分介绍,打发技巧,保存方法;奶油抹胚练习、花边练习、花卉练习、生日蛋糕及人物制作、调色,色彩搭配;生日蛋糕整体组合制作、巧克力制作、手绘制作、淋面制作;毕业作品。


丰富的教学特色抢先看


01
实战教学

蛋糕制作课程采用理论和实操相结合的教学方式,以实际操作为主,一人一机,学会为止。

02
量身定制

艾沐西点烘焙培训机构根据多年的教学和工作经验,为学员制定合理的烘焙学习课程。

03
教学环境

艾沐交通便利、教学设备先进、管理制度科学、教学环境优美,确保学生学到真正技术。


为什么学做蛋糕
1、烦闷时刻的调节剂。当你无聊之际,投入到一堆工具和食材之中,细心地挑选、称量、过筛、搅拌、混合、烘烤,在这段时间里,烘焙者的身心都会完完全全的融入其中。不同食材在准确的选择,恰当的比例下,与火共舞,逐渐融合,每一个成品都蕴含了你的时间与付出,轻咬一口,唇齿流香,醇香萦绕味蕾,成就感充盈心扉,好心情完全来自于自身。
2、烘焙让你更加耐心从容。在烘焙的过程中,我们总是会情不自禁把心思一点点地渗透到细节处,我们会为了甜度,对每一颗砂糖都斤斤计较;会为了松软,对面团进行无数次的揉捏;为了创造精准的温度,细心地去研究烤箱的每个参数。烘焙就是把细节做好,是一种从过程到成果的美好体验。

艾沐机构介绍


  • 艾沐
艾沐西点烘焙培训
机构简介

艾沐烘焙是一家集专业西点面包烘焙、蛋糕裱花、咖啡饮品为一体餐饮技术服务企业。艾沐以学员开店创业、就业、技能提升、资质认证及兴趣爱好等为主的专业技术培训。学员在艾沐可以学习到不同档次的产品制作,也可以认识到多种的原料,为今后的创业打下了坚实的基础。

教学理念

艾沐结合全新理念和国际先进培训手段,为即将创业开店的学员、就业学员、咖啡师、西点师等不同学习目的的学员提供培训,同时也为创业者提供经营管理咨询,让学员毕业后可轻松开店创业。

艾沐西点烘焙,经验教学

南宁私房蛋糕学习是一门适合任何人学习的课程,无论你是学生、上班族还是家庭主妇,只要你爱好烘焙,都可以参加。下面将为大家介绍该课程的如下要点。

课程背景

——课程由来

南宁私房蛋糕学习是一门源于日本的烘焙课程,由众多南宁的烘焙师傅们汇聚而成,师傅们多年的烘焙经验及细致的教学方式,让这门课程深受广大学生和消费者的喜爱。

课程特色

——独特之处

1.小班授课:每个班级只有10人左右,师傅有更多时间帮助学生解决问题和互动交流。

2.操作实践:不仅仅讲理论,更加重视实践,学生可以亲自动手进行操作,加深理解。

3.周到服务:学生可以根据需求预约自己想要学习的内容,师傅们会根据实际情况制定相应的教学方案。

课程目标

——学习目的

1.了解蛋糕的基本原理和制作步骤。

2.掌握蛋糕的基本工具和材料以及使用方法。

3.熟练掌握蛋糕制作的技巧。

4.实践中掌握解决问题的方法。

学习对象

——适合人群

任何喜欢烘焙的人群,尤其是学生、上班族、家庭主妇等群体。

课程内容

——教学大纲

1.蛋糕的基本原理和制作步骤。

2.蛋糕的基本工具和材料以及使用方法。

3.蛋糕的分类和特点,掌握各种蛋糕制作技巧。

4.模具的使用技巧。

5.蛋糕的调味和配料技巧。

6.课程结束后统一举行考核,合格者将颁发证书。

学习时长、收费范围

——学费收费标准

学习周期根据不同需求来定,一般为1-2个月,每周上课一次,每次课程为2-3小时,学习费用为2000-3000元人民币不等。

学习收获

——学习后感受

学生将获得独特的烘焙技能和基础知识,烤出美味的蛋糕,从而达到自己想要的成果,同时提高自己的动手能力,并且增强自信心。

结语

——课程预约及免费体验

以上内容仅供参考,实际情况以校内咨询为准。如需预约课程或者免费体验课,可咨询在线客服,更加详细的了解和获取课程信息,祝愿大家学习愉快。

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南宁艾沐西点烘焙培训

南宁艾沐西点烘焙培训

4.5分
认证 3 年

成立:2022年

培训项目:咖啡饮品培训、面包烘焙培训、奶油裱花培训、韩式裱花培训、翻糖蛋糕培训、法式西点培训

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    南宁青秀区艾沐西点

    南宁市青秀区金湖南路39号

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