授课老师,是机构精心筛选出来的从事营养健康培训多年的老师,授课专业,通俗易懂
授课内容 | 培训详情 |
绪论 |
营养学相关概念,包括必需营养素、常量元素、微量元素;营养素在人体内的作用;基础营养学、食物营养学、特定人群营养学、公共营养学、医学营养学等的研究内容。 了解内容:中国营养学发展史;西方营养学发展史;《中国居民膳食指南》 |
食物在人体的消化吸收 | 消化器官;胃酸的功能;小肠的消化和吸收功能;食物吸收的部位胃、小肠、大肠的运动 |
营养学基础 | 食物中的非营养素成分;蛋白质的功能;为充分发挥食物蛋白质的互补作用的膳食调配原则;PEM 的临床类型及预防措施;蛋白质生物价的计算公式;膳食脂类的来源及推荐摄入量;磷脂、胆固醇;碳水化合物的推荐摄入量及食物来源;血糖的来源;影响人体基础代谢的因素;体脂的计算方法;矿物质的特点,钙、铁、锌、硒的生理功能、缺乏的原因、食物来源、膳食参考摄入量;维生素 B6、烟酸的生理功能、缺乏与过量、机体营养状况评价、参考摄入量及食物来源;水的生理功能、缺乏和需要量。 |
食物中的生物活性成分 | 植物化学物的吸收、代谢与排泄;其他动物性来源的食物活性成分的来源及生物功能;植物固醇、皂苷类化合物、芥子油苷、多酚类化合物、萜类化合物、有机硫化物、植酸的来源 |
营养与食物 | 评定食物营养价值的意义;谷类、薯类、蔬菜水果、乳类中的特殊成分;水产类和肉类、蛋类、奶类及奶制品的合理利用;营养强化的意义;对食品营养强化的基本要求;常用食品营养强化剂;对保健食品的理解 |
公共营养 | 公共营养的特点、目标;营养调查的目的和组织,人体营养水平的生化检验、临床检查;营养监测的特点和功能;世界膳食结构模式;营养教育相关理论。营养教育;营养配餐和食谱制定;中国居民膳食营养与健康现状;营养立法 |
特定人群营养 |
乳的分期及哺乳对目前健康的影响;不同运动项目的营养需要;特殊环境 人群的生理和代谢特点及对能量和营养素代谢的影响;婴幼儿的喂养;孕妇、乳母、婴幼儿、学龄前、学龄期儿童及青少年和老年 人的生理特点 |
营养与营养相关疾病 | 营养与肥胖的关系;冠状动脉粥样硬化性心脏病的营养防治原则;营养因素对糖尿病、高血压的影响;免疫性疾病的定义和诊断;免疫营养支持治疗及癌症的预防;食物中的致癌和抗癌因素;肥胖的分类及对健康的影响;糖尿病、高血压、高脂血症的流行病学特点、诊断和分类;痛风的临床表现及流行病学特点 |
临床营养 | 临床营养的概念;病人的营养状况评价;肠内营养的分类、制剂种类;肠外营养的置管方式、制剂组成 |
食品污染及其预防 | 挥发性盐基总氮、K 值、水分活性、霉菌毒素、D 值、F 值、Z 值、超高温消毒、商业灭菌、辐照消毒、辐照防腐、辐照灭菌的概念;大肠菌群的食品卫生学意义;霉菌污染食品的评定方法;几种主要有毒金属对人体的毒性;NOC 的危害及其预防;天然放射性本底的概念。 |
各类食品卫生及管理 | 粮豆、蔬菜及水果的卫生管理,鱼类食品的卫生管理,食用油脂、饮料酒、冷冻饮品和饮料生产的卫生要求及卫生管理,罐头食品的卫生管理,无公害食品、绿色食品及有机食品的概念、标志及卫生管理,转基因食品的卫生问题及管理 |
食源性疾病及其预防 | 中毒食品的分类;食源性疾病预防措施中卫生宣教的主要内容;空肠弯曲菌、志贺菌食物中毒的流行病学特点,临床表现,诊治及预防措施;食物中毒调查处理程序与方法。 |
授课老师,是机构精心筛选出来的从事营养健康培训多年的老师,授课专业,通俗易懂
课程安排、训练方法全部按照卫健委制定大纲进行准备,确保学员学的都在大纲范围内
会不定期地举办公益讲座,户外活动及网络分享等活动,丰富大家的业余生活
营养师发展方向
在教育领域工作的公共营养师:在饮食学、护理学、食品生产和儿童保健等方面,他们对学生开设营养学、食品化学和餐饮服务管理学等课程。这些课程将普及到小学、中学、高等院校、职业学校和医院。
在商务领域工作的公共营养师:在商务背景下,公共营养师们协助各自的领导进行研究,帮助促进生产,对管理和市场提出专家性意见。在公共营养师们的帮助下,食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商得以生产出更好的食品和营养产品并投放市场。
营养师人才入库费用标准是多少?
公共营养师培训内容包括哪些?
公共营养师培训机构怎么选择?
健康管理师和营养师的区别?
因为营养师不仅可以提高生活品质提升健康生活,也还会收货不菲的收入。因为我国在营养方面的专业人士相对而言比较少所以国家对这个职业开通了许许多多的福利,只要获得的证书,就可以申请福利,不同等级的证书会有不同的哦。营养师就业方向也有许多,不怕你考下证找不到工作的情况,你可以根据自己的证书等级和自身想要的发展方向,可以去食品企业,学校,企业单位或在需要食谱的地方做全职或兼职都可以的呢。
青柠檬健康教育一直专注于营养健康职业资格培训、企业内训等,其中营养健康实验室、讲师团、撰稿团都是学院为学员搭建的实践平台。
以做中国营养和健康事业推动者为使命,竭诚为广大健康管理师和营养师以及健康营养爱好者提供更加完善的教学和服务,致力于打造中国健康营养界常青藤。
课程背景
福田区是深圳市的核心区域之一,拥有众多就业人群和高消费群体。随着人们对健康生活的重视,福田区对于营养师的需求不断增长。为满足市场需求,提高福田区居民的健康素养,我们特别推出了福田营养师培训课程。
课程特色
1. 实战导向:课程注重实践操作,培养学员的实际操作能力。
2. 专业系统:课程内容全面、系统,包含基础理论、实验技术和实践技能的培养。
3. 灵活学习:提供线上线下学习方式,适应不同学员的学习需求。
4. 一对一辅导:每位学员都有专业导师进行指导,帮助解决学习中的疑问。
课程目标
1. 掌握营养学的基础理论知识,了解人体各类营养需求。
2. 学习营养评估和食物搭配技巧,能够为个体制定合理的饮食计划。
3. 掌握一定的健康食谱制作技巧,为不同人群提供专业的营养建议。
4. 培养广泛的健康知识,提高综合营养咨询服务能力。
学习对象
1. 有志于从事营养师工作的个人。
2. 饮食行业从业人员或企事业单位中的餐饮管理人员。
3. 对于健康饮食和营养学有浓厚兴趣的公众。
课程内容
1. 营养学基础知识的学习:包括人体营养需求、食物成分分析、营养评估等。
2. 饮食与健康:探讨饮食与健康的关系,学习制定健康食谱的方法。
3. 营养咨询与指导技巧:学习为个体提供科学的饮食指导,解决不同群体的饮食问题。
4. 实践技巧培养:包括食物加工技巧、饮食调配技巧等实际操作培训。
师资力量
我们拥有一支经验丰富的师资团队,包括营养学博士和曾在大型医院从事营养师工作多年的专业人员。他们将为学员提供系统的培训和指导,确保学员能够从中获得实用的知识。
教学质量
我们注重教学质量,为学员提供多种学习资源和实践机会。课程内容丰富全面,教学过程中注重与学员的互动,确保学员能够真正掌握核心知识并运用于实践。
服务水平
我们致力于提供优质的服务,具体包括:
1. 提供课程咨询和报名指导服务,解答学员的各类疑问。
2. 定期组织线下交流和学员互动活动,促进学员间的交流和学习氛围。
3. 提供实践实习机会,帮助学员将所学知识应用于实际工作。
学习时长
课程学习时长为2个月至4个月,学员可以根据自身情况选择适合的学习进度。
收费范围
课程收费范围为2000元至6000元,具体收费视课程时长和内容而定。
学习收获
通过本课程的学习,学员将获得以下收获:
1. 掌握系统的营养学知识,了解人体各类营养需求。
2. 学习制定健康食谱的技巧,能够为个体提供专业的饮食指导。
3. 培养具备综合营养咨询服务能力,满足市场需求。
4. 获得本机构颁发的营养师培训证书,增加就业竞争力。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如有更多问题或需要预约免费体验课程,可联系在线客服获取更详细的信息。我们期待与您共同探索营养学的奥秘,为福田区的健康事业作出贡献。
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