烧烤系列 |
技术学习 |
烧烤羊肉系列 |
新疆红柳带骨羊排、羊肉串、羊肉筋、羊肥腰子、羊瘦腰子、生烤羊鞭、羊蛋两吃 |
烧烤牛肉系列 |
特色大筋皮、黑椒牛肉大串、牛肉筋、牛双筋、牛心管、牛板筋、牛胸口、牛蹄筋、烤熟筋、烤牛肚、牛腰子、烤牛蛋、烤牛鞭 |
烧烤猪肉系列 |
烤猪肉串、蜜汁梅肉、烤肉筋、烤猪心、烤外脊筋、香辣肉皮、特色猪脆骨、秘制猪排、老味小腰、烤猪手 |
烧烤鸡肉系列 |
生烤鸡头、麻辣鸡皮、秘制鸡脖、骨肉相连、酱香鸡肚、鸡脆骨、掌中宝、烤鸡心、特色大鸡胗、奥尔良烤鸡翅、疯狂烤翅、烤鸡手 |
烧烤鱼系列 |
烤刀鱼、烤多春鱼、烤棒棒鱼、烤鳕鱼、烤黄花鱼、烤鱿鱼、烤鲫鱼、烤鲤鱼 |
烧烤海鲜系列 |
烤生蚝、烤扇贝、烤肥蚬子、烤白蚬子、烤大虾、烤鱿鱼、烤带籽乌鱼、烤海蛎子、烤虾爬子 |
烧烤蔬菜系列 |
烤香菇、烤金针磨、烤地瓜片、土豆片、烤尖椒、烤茄子、烤韭菜、油麦菜、烤干豆腐菜卷、娃娃菜 |
烧烤副食系列 |
烤鸡丸、鱼丸、烤鱼豆腐、墨鱼丸、烤蚕蛹、烤毛蛋、烤实蛋、烤火腿肠、烤干肠 |
锡纸烤系列 |
烤鸡翅、烤鱿鱼、烤肥蚬子、烤扇贝、烤蛎蝗、烤大虾、烤鳕鱼、烤鲫鱼、烤鲶鱼、烤娃娃菜、烤金针菇、烤茄子、烤香菇、烤土豆片 |
各式卤味 |
卤猪手、卤牛腱子、卤骨架、卤猪尾、卤猪肚、卤鸡脖、卤鸡手 |
烧烤主食系列 |
烤烧饼、烤馒头片、烤面包片、疙瘩汤 |
学烧烤培训去哪里学比较好?
烧烤烤哪些东西会比较好吃?
烧烤一般都要准备哪些材料?
1、价位合适。大多数人来烧烤店都是为了娱乐消遣,或是放松身心,或是加强朋友之间的联系。毕竟中国人的感情都是在饭桌上谈出来的!一个好的价格定位更能增加顾客的好感,拔高您在顾客心中的地位。烧烤店作为他们常来的地方,自然希望价格经济实惠,这样回头客才会越来越多,烧烤店也正是靠着越来越多的回头客才发展壮大的。
2、服务。整个餐饮业都属于服务类型的行业,许多顾客是非常看重这家店的服务质量的。人家高高兴兴来吃饭,自然不希望败兴而归。服务员应该要恪守本分,做自己该做的分内之事,以平静的心态提供服务。如果每个人都恪尽职守,发挥好自己的角色,顾客自然也会高高兴兴地付款走人。
凭借着自主研发技术秘方及各地特色,让学员以更少钱学到更多技术,享受更多优惠。
我们量化教学、所有技术都是量化,配方精确到克,不限学习时间,真正掌握技术
标准的比例配方,老师一对一教学,学员动手操作,反复练习,直到做出满意的口味为止。
从选址、装修、宣传营销、运营、管理等方面多方位的培训,真正做到了为学员负责。
课程背景
哈尔滨引航烧烤培训是一家专业的烧烤技术培训机构,致力于传授独特的烧烤技巧和培养优秀的烧烤师傅。我们深知烧烤行业的潜力和市场需求,因此开设这门课程,旨在帮助学员快速掌握专业的烧烤技能,提升就业竞争力。无论您是烧烤爱好者、准备创业的人士,还是想在餐饮业发展的人群,我们都将为您提供优质的培训服务。
课程特色
1. 科学合理的教学体系:我们拥有完善的教学体系和独特的培训方法,让学员能够系统地学习烧烤的理论知识和实践技巧。
2. 提供丰富的实践机会:课程不仅有理论课程,还有大量的实践训练。学员将亲自动手操作烧烤设备,锻炼技巧和经验。
3. 紧跟时尚潮流的菜品创新:我们将为学员提供最新最时尚的菜品创新理念和具体制作方法,让学员在烧烤市场中脱颖而出。
课程目标
1. 掌握基本的烧烤技巧和操作方法。
2. 理解烧烤食材的搭配和熟练程度的掌握。
3. 学会使用各种烧烤设备,并掌握其维护和操作技巧。
4. 理解食品安全和卫生知识,保证烧烤过程的安全和卫生。
5. 提升烧烤菜品的创新和口感,培养专业的烧烤师傅。
学习对象
1. 烧烤爱好者:想要在家中制作出美味的烧烤菜品,掌握基本的烧烤技巧。
2. 烧烤创业者:准备开设烧烤店或餐厅的人士,希望通过系统的培训快速提升自己的烧烤技能。
3. 餐饮业从业人员:希望在餐饮业中更好发展的厨师、服务员等,想通过培训学习烧烤技术,提高自己的职业竞争力。
课程内容
1. 烧烤基础知识:包括烧烤起源、烧烤分类、烧烤工具等。
2. 烧烤食材的选择和准备:学习如何选择新鲜的食材,以及进行食材的腌制和处理。
3. 烧烤技巧和操作方法:从生火、掌握火候、如何翻烤等方面详细介绍烧烤的技巧。
4. 烧烤菜品创新:学习烧烤菜品的创新理念和制作方法,了解不同风味的烧烤菜品制作技巧。
5. 现场实操:学员将有机会亲自操作烧烤设备,模拟真实烧烤场景进行实操训练。
师资力量
我们的师资力量雄厚,拥有一支经验丰富、技术精湛的教师团队。他们不仅拥有多年的烧烤从业经验,还具备良好的教学能力,能够有效地传授烧烤技能和知识。
教学质量
我们注重教学质量,每位学员都会得到精心的指导和细致的辅导。我们采用小班教学模式,确保每个学员都能得到充分的关注和指导,提高学习效果。
服务水平
我们秉承客户至上的服务理念,提供全面周到的服务。无论是课程咨询、报名还是学习过程中的问题解答,我们都会全程为学员提供专业的帮助和支持。
学习时长
课程学习时长为4周,每周授课4天,每天5小时。
收费范围
我们提供多种培训套餐,收费范围为2000-6000元,具体价格因套餐内容和学习时长而有所不同。
学习收获
1. 掌握专业的烧烤技术和操作方法,创造独特的烧烤美食。
2. 提高烧烤菜品的创新能力和市场竞争力。
3. 增强对食品质量和安全的控制能力,做到安全烧烤。
4. 增强职业发展机会,提高就业竞争力。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。欢迎对烧烤技术感兴趣的朋友们前来咨询和报名。我们将竭诚为您提供优质的烧烤培训服务,助您成为一名技艺精湛的烧烤大师。
培训项目:中式早餐面食培训、厨师快餐小炒盒饭培训、面条培训、米饭培训、烧烤培训、烤肉培训、熏酱卤味培训、鸭货培训、特色锅类培训、麻辣烫培训、米线苕粉培训、小吃培训
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