蛋糕各种类型、操作注意事项、各种材料介绍、各种工具设备认识及使用;各种胚型制作技巧;花边练习等。
东莞刘清西点蛋糕课程
蛋糕各种类型、操作注意事项、各种材料介绍、各种工具设备认识及使用;各种胚型制作技巧;花边练习等。
掌握门店实用巧克力技术、巧克力理论、巧克力配件、巧克力天鹅蛋糕、巧克力配件装饰、巧克力淋面蛋糕。
慕斯理论、海绵蛋糕制作、酱的制作、吉利丁液制作、淡奶油打发技术、配件制作、慕斯冷藏与定型技巧。
真胚成品蛋糕制作;祝寿蛋糕、鲜花蛋糕、星球蛋糕、卡通蛋糕、方形蛋糕、小汽车蛋糕等制作及注意事项。
蛋糕的种类
我们凭什么获得你的认可
课程内容丰富,理论实操相结合,助力学员学习,为学员创业提供帮扶,让学员快速制作出合格的蛋糕。循环授课,每人一套工具,老师示范、讲解,学员实际操作并由老师现场指导。
贴合市场需求,核心掌握蛋糕系列主流产品及爆品;课程设置合理,学习的产品正是市场需要的,不同于传统老学校乱匹配课程内容;覆盖新网红产品,超越传统老机构学习品类。
该课程适合哪些人学习
热爱烘焙,想多面学习蛋糕制作技巧的烘焙迷。
工作忙碌,想快速入门蛋糕行业的跨行学习者。
资金少,想了解多方面蛋糕制作技巧的创业者。
蛋糕师的创业优势
带你了解东莞刘清西点
课程背景
东莞学蛋糕培训班作为一所专门培训蛋糕技艺的学校,致力于提供高质量、实用性强的蛋糕制作课程。我们追求培养学员的创造力和独特的设计理念,让每一位学员都能在蛋糕制作领域脱颖而出。我们拥有经验丰富的师资团队和优质的教学设施,为学员提供良好的学习环境。
课程特色
1. 实践导向:以实际操作为主线,让学员在真实的制作场景中学习和实践,快速提升技能。
2. 个性化定制:根据学员的技术水平和学习需求,提供个性化的课程设置,满足不同学员的学习要求。
3. 创新设计:注重培养学员的创造力和设计思维,引导学员发展出独特的蛋糕设计风格。
课程目标
1. 掌握基础技巧:学习蛋糕的基本制作工艺、使用各种糕点材料和工具。
2. 提升创作能力:培养学员的艺术感知能力,让学员能够独立设计出富有创意的蛋糕作品。
3. 学习市场营销:了解蛋糕行业的发展趋势和市场需求,提供从事蛋糕创业的相关指导。
学习对象
1. 对蛋糕制作感兴趣的人士,无论是否有相关基础知识。
2. 想要进行蛋糕创业的人士,希望通过专业培训掌握相关技能。
课程内容
1. 蛋糕基础知识:蛋糕种类、配方与比例、工具使用等。
2. 模具蛋糕制作:学习制作不同形状和风格的模具蛋糕。
3. 组合蛋糕制作:学习蛋糕层叠和搭配技巧,制作精美的组合蛋糕。
4. 装饰技巧:学习糖霜制作、裱花技法等装饰技巧,提升蛋糕的美观度。
5. 蛋糕设计实践:通过实践项目,培养学员的设计能力和创新思维。
师资力量
我们拥有一支经验丰富、技术精湛的师资团队,他们具备深厚的蛋糕制作经验和教学能力。每位老师都是业内专业讲师,能够传授新的制作技巧和市场要求。
教学质量
我们注重教学质量,严格控制学员人数,保证每位学员都能得到充分的指导和互动交流。同时,我们定期组织专业培训和技能竞赛,提高学员的实际操作能力和创作水平。
服务水平
我们致力于为学员提供全面的服务,包括指导学员的专业选择、就业指导以及创业辅导等。我们的服务团队随时为学员解答疑惑,并确保学员的学习体验达到较好状态。
学习时长
学习时长一般为1个月至3个月,根据学员的实际情况和课程设置灵活调整。
收费范围
学费价格一般在2000-6000元之间,根据课程难度和时长进行合理定价。
学习收获
通过我们的培训,学员可以掌握蛋糕制作的基本技能和创作能力,具备了创业或就业的基础。学员还能发展个人的蛋糕设计风格,实现个人在蛋糕行业的突破与成功。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们期待与您一起探索蛋糕制作的奥秘,引领您走向成功的蛋糕之路。
培训项目:烘焙蛋糕高效班、4西点蛋糕创业班、西点烘焙精英班、西点复合全能班
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