哈尔滨个人小吃培训机构-地址-电话-哈尔滨引航餐饮培训

课程详情授课机构教学点同类课程学员评论相关推荐相关知识

宋代，在吴氏的《中馈录》中出现了“甜食”一词，指甜点心。元代在无名氏的《居家必用事类全集》中出现“从食”一词，指饼类小食。同时该书卷十二庚的“饮食类”中详细记述了湿面食品14种、干面食品12种、从食品12种、煎酥乳酪品5种、造诸粉品（粉制食品）3种。由此可见，吃点心的习惯在当时已十分普及。

哈尔滨引航小吃培训

小吃培训课程

课程项目	培训详情
炸串技术	炸牛肉串、炸羊排串、炸排骨串、炸鸡肉串、炸里脊、炸黑椒里脊串、炸鸡脖、炸鸡架、炸鸡锁骨、炸鸡翅、炸鸡皮、炸鸡胗、炸鸡块、炸鸡心、炸掌中宝、炸鱿鱼、炸鸡头、炸大虾、炸虾排、炸蟹棒、炸牛蛙、炸五花肉、炸墨鱼丸、炸鸡丸、炸大头菜、炸香菇、炸豆角、炸韭菜、炸小土豆、炸菜卷、炸海带、炸尖椒、香炸豆泡、炸金针菇卷、炸菜花、炸西蓝花、炸面筋、炸小馒头、绝味香蕉等制作方法
铁板小吃	铁板鱿鱼、铁板烤冷面、铁板各种串类、秘制酱料的熬制、秘制料油的方法、配菜的加工。先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就食用。铁板小吃作为一道街头美味小吃，可以说是很受大众的喜欢。基本只要上美食街就会看到铁板小吃，因为用的铁板，所以食物熟的就会比较快，而且用铁板做出来的食物很美味。
重庆小面	麻辣小面、清汤小面、重庆牛肉面、重庆肥肠面、麻辣排骨面、重庆碗杂面、重庆豌豆面、重庆担担面、重庆回锅肉面、重庆牛肚面、重庆鸡杂面、红油卤肉面、宜宾燃面、重庆凉面等等，30种小面的制作；30种米线、米粉、酸辣粉、苕粉制作；红油抄手、干拌抄手制作；20种川味凉菜等制作方法
炸鸡汉堡	炸鸡类：原味大鸡排、鸡排孜然味、鸡排番茄味、鸡排香辣味、鸡排咖喱味、鸡排海苔味、带骨鸡排、鸡排梅子味、芝士爆浆鸡排、轰炸大鱿鱼、香辣鸡翅、香酥鸡腿、鸡排黑胡椒味、奥尔良鸡排、鸡腿、盐酥鸡、鸡米花、爱心鸡块；鸡块类：炸鸡丸、炸鸡翅根、炸鸡脖子、炸鸡锁骨、炸琵琶腿、炸鸡骨架；小吃类：甘梅地瓜、骨肉相连、洋葱圈、全家福、甜不辣、薯条、香肠等制作方法
烧烤技术	羊肉串、新疆红柳带骨羊排、羊肉筋、羊肥腰子、羊瘦腰子、生烤羊鞭、羊蛋两吃、特色大筋皮、黑椒牛肉大串、牛肉筋、牛双筋、烤鸡翅、生烤鸡头、麻辣鸡皮、秘制鸡脖、烤猪肉串、蜜汁梅肉、烤肉筋、烤猪心、烤外脊筋、香辣肉皮、特色猪脆骨、骨肉相连、烤鱿鱼、烤肥蚬子、烤扇贝、烤生蚝、烤扇贝、烤肥蚬子、烤鸡丸、鱼丸、豆腐卷等制作方法

您可能关心的问题？

适合摆地摊的小吃有哪些？

什么油炸小吃好吃又健康？

烧烤类的小吃都有什么呀？

无骨鸡爪的制作方法是什么？

煎饼馃子是哪个地方的特色小吃？

小吃行业前景

从目前的消费需求和市场的发展来看，这个市场正处于蓬勃发展的阶段。只要是能摆摊设点、开店的大街小巷，都能看到小吃的身影，而且往往人声鼎沸。
由此可见，小吃行业在市场上的吸引力之大。再加上当今人们对饮食要求的方便性、时尚性特点、健康性和营养性特点，使得小吃行业得到更好的发展。

丰富的教学特色抢先看

自主研发技术

拥有丰富的特色食品核心技术，凭借着自主研发技术秘方及各地特色、全国知名小吃三大优势

量身教学

由多年教学经验的特级烹饪师、特级面点师为你量身教学，手把手教授核心技术。

开店指导

共同扶持您开店。从选址、装修、宣传营销、运营、管理等方面多方位的培训

纸质配方辅助

有纸质配方及电子版配方辅助，学起来更容易，不用担心记不住忘了的问题

为什么去机构学小吃？

1、小吃培训机构厨师多是专业的餐饮厨师，厨艺水平较高，善于教学，做的小吃技术口味正宗。机构厨师懂得如何教会学员做好小吃技术，确保学员学到真技术。
2、小吃机构有专业的教学实习场地，教学设备等相关配套设施，能让学员实际动手熟练学会一门技术。
3、机构在教学时，配方会亲自完完整整的教给学员，因为培训机构教学员的目的，就是为了让学员完完整整的学会该项技术，小吃机构会毫无保留地把技术配方交给学员，因为老师和学员之前不存在任何竞争关系，学员学完后，如果老师教的好，会给学员好的评价。

哈尔滨引航，值得信赖