石老磨凭借着虚心学习,不断创新,以质量为满足的经营理念,成功地由初期的煎饼加盟发展到现在的拥有百余种特色风味小吃,有各种地方小吃,面食、饼类、油炸系列、冷饮、卤肉、凉菜、烧烤类、糕点类、盖浇饭、包子系列、麻辣烫系列等,口味独特,适合各地经营。
烤盘饭、各种盖饭、铁板炒饭、扬州炒饭、烤肉、脆皮鸡拌饭、黄焖排骨、黄焖鸡米饭、石锅拌饭
荷叶鸡、卤肉、酱大骨、德州扒鸡、荷叶鸡、久久鸭、坛子鸡、盐焗鸡、卤鸡、猪蹄、卤鸭头、酱大骨、卤猪肉
石锅拌饭、干锅肥肠、干锅牛杂、铁锅炖鱼、干锅肥肠、干锅鱿鱼、干锅排骨、干锅牛肉、干锅鸡翅、干锅鸡、干锅香辣虾
砂锅菜、黄焖鸡米饭、羊蝎子火锅、铁锅排骨、川味火锅鸡、小火锅、火锅、重庆鸡公煲、砂锅豆腐、奇香辣椒油、砂锅土豆粉、川味火锅、砂锅鱼丸、砂锅蹄花、羊肉火锅、砂锅米线
松鼠桂鱼、剁椒鱼头、无锡小排骨、拔丝香蕉、夫妻肺片、镇江肴肉、靠大虾、心太软、平地一声雷、扬州狮子头、魔芋烧排骨、小酥鱼、筋头巴脑、把子肉、红烧肉、小炒五花肉、盐水虾、自制皮冻、合川肉片、干煸肉丝、麻婆豆腐、川香回锅肉、宫保鸡丁、鱼香肉丝、水煮鱼、红烧鸡块、蒸菜八大碗
教学方式以示范、学员动手操作为主,以指导学员基础理论为辅。以项目的多元化、课程的精品化、技术培训的人性化为总体目标,进行技术指导、把控质量、精心服务为宗旨,全力打造中国餐饮技术师资优、技术佳、规模大的美食培训。
根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧;根据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算;根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案;店面选址及经营管理技巧。学员享有后期技术升级服务,常年可咨询。
是否有正规的培训资质。2020年开始,国家开始规范了教育培训行业,餐饮培训行业也跟着规范了起来,为的就是确保学习餐饮技术,确保广大学员的权益。国家对于优异办学机构,办学经验丰富、专业技术强的培训机构经过审核合格后,会颁发正规的《办学许可证》。从以前的培训机构可以正式“升级”成机构。这样就规避了一些管理混乱、专业性差的培训机构混入期中。所以广大想学餐饮技术的老百姓,在选择餐饮培训机构时,首先要看对方是否具备正规的《办学许可证》。
石老磨凭借着虚心学习,不断创新,以质量为满足的经营理念,成功地由初期的煎饼加盟发展到现在的拥有百余种特色风味小吃,有各种地方小吃,面食、饼类、油炸系列、冷饮、卤肉、凉菜、烧烤类、糕点类、盖浇饭、包子系列、麻辣烫系列等,口味独特,适合各地经营。
课程背景
石家庄是河北省的省会城市,也是华北地区的重要城市之一。作为一个繁华的商业中心,石家庄有着众多的餐饮业,各式各样的美食琳琅满目。然而,在竞争激烈的餐饮市场中,要想脱颖而出,需要员工具备良好的专业技能和服务素养。餐饮培训就成为了提升员工素质的重要一环。
课程特色
为了满足市场需求,我们的餐饮培训课程具有以下特色:
1. 系统化教学:我们拥有丰富的教学资源和正规的培训课程体系,从餐饮行业基础知识到高级技巧都将一一进行讲解。
2. 实践导向:课程中将加强实践环节,学员将有机会亲身体验餐饮服务岗位,提升技术和服务水平。
3. 个性化教学:根据学员的不同需求和水平,我们将提供个性化的教学方案,确保每位学员能够得到较大程度的提升。
课程目标
1. 提高学员的餐饮技能,包括烹饪、调酒、服务等方面。
2. 培养学员的服务意识和团队合作能力。
3. 帮助学员了解餐饮行业的发展趋势,掌握行业最新动态。
学习对象
我们的餐饮培训课程适合以下人群:
1. 餐饮从业人员:想要提升职业技能和晋升的厨师、服务员等;
2. 初入职场的大学生:想要从事餐饮行业的大学生,通过培训提前适应工作环境;
3. 对餐饮行业感兴趣的人群:想要了解餐饮行业知识和技巧的个人。
课程内容
1. 基础理论知识:包括餐饮行业概述、食品安全知识等。
2. 厨师技能培训:涵盖不同菜系的基本烹饪技巧和刀工技巧。
3. 服务员技能培训:包括礼仪、沟通技巧、餐桌摆设等。
4. 调酒师技能培训:学习各种经典鸡尾酒的调配和服务技巧。
师资力量
我们的餐饮培训机构拥有一支强大而专业的师资团队,包括厨师大师、服务员讲师和调酒师导师。他们不仅具备丰富的实践经验,还拥有良好的教学能力,能够提供专业的指导和培训。
教学质量
我们高度重视教学质量,每位学员都会得到细致的关注和指导。我们采用多种教学方法,包括课堂教学、实践操作、案例分析等,使学员充分参与,达到较好的学习效果。
服务水平
我们提供全面的服务,包括课程咨询、教材发放、学员就业指导等。我们致力于帮助每位学员在餐饮行业获得更好的发展机会。
学习时长
我们的餐饮培训课程学习时长为3个月至6个月,根据不同课程内容和学员需求而定,确保学员有足够的时间进行学习和实践。
收费范围
我们的餐饮培训课程价格区间为2000-6000元,具体收费标准根据不同课程和学员情况而定。
学习收获
通过我们的餐饮培训,学员将获得丰富的餐饮行业知识和实践经验,能够提高自身的职业技能和就业竞争力。同时,学员还将培养良好的服务意识和团队合作能力,为今后的职业发展打下坚实的基础。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们的餐饮培训课程将帮助学员实现职业梦想,享受美食文化带来的无限魅力。欢迎有兴趣的人士前来咨询与报名。
培训项目:早点培训、熟食培训、休闲小吃培训、饮品培训、烧烤培训、炒菜培训、面点培训、火锅培训、快餐培训、网红小吃培训、油炸培训
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