慕斯理论、海绵蛋糕制作、巧克力酱制作、吉利丁液制作、淡奶油打发技术、配件制作、慕斯冷藏与定型技巧讲解。
东莞刘清西点蛋糕课程
慕斯理论、海绵蛋糕制作、巧克力酱制作、吉利丁液制作、淡奶油打发技术、配件制作、慕斯冷藏与定型技巧讲解。
真胚成品蛋糕制作;祝寿蛋糕、鲜花蛋糕、星球蛋糕、立体卡通蛋糕、方形蛋糕、小汽车蛋糕等制作及注意事项。
蛋糕的各种类型、操作注意事项、各种材料介绍、各种工具设备的认识及使用;各种胚型制作技巧;花边练习等。
学习掌握门店实用巧克力技术、巧克力理论、巧克力配件、巧克力天鹅蛋糕、巧克力配件装饰、巧克力淋面蛋糕。
蛋糕的种类
我们凭什么获得你的认可
采用理论和实操相结合的教学方式,以实际操作为主,一人一机,学会为止。
交通便利、教学设备先进、管理制度科学、教学环境优美,确保学生学到真正技术。
师资雄厚,老师均有多年教学经验,一直追求精益求精教学态度。小班授课,学会为止。
学蛋糕技术,有这些疑问?
学蛋糕有前途吗
舒适环境,快乐学习
课程背景
东莞蛋糕制作培训班
蛋糕是生活中常见的甜点之一,也是许多人喜爱的食品。随着人们对美味蛋糕的需求不断增长,东莞蛋糕制作培训班迎来了全新的发展机遇。该培训班为广大学习者提供了系统而全面的蛋糕制作技术学习,使学员们能够在短期内掌握专业的制作技巧,扎实的理论基础,成为优秀的蛋糕师傅。
课程特色
1. 全面系统:课程包括基础知识、创意设计、制作工艺等多个方面,让学员全面了解蛋糕制作的各个环节。
2. 实践教学:注重实践操作,配有实验课程,学员可以实际动手参与,提高实战经验。
3. 个性定制:根据学员的要求和专业方向,提供个性化定制课程,满足不同学员的需求。
4. 教学团队:由经验丰富的专业师资担任教学,确保教学质量,演示讲解和辅助指导。
课程目标
1. 掌握基础技能:学会蛋糕的制作工艺、原料选择、烘焙技巧等,打好蛋糕制作的基础。
2. 探索创新设计:学习蛋糕的装饰技巧,掌握各种创意设计,开发个人独特风格。
3. 培养专业素养:提高学员的团队协作意识、时间管理和沟通能力,提升专业素养。
4. 创业就业:培训结束后,学员将有机会在蛋糕店、婚庆公司等相关行业就业或自主创业。
学习对象
1. 爱好者:对蛋糕制作感兴趣的任何人群,无论是否有过相关经验均可报名参加。
2. 初学者:想要从零基础开始学习蛋糕制作的学员,通过系统学习获得全面掌握。
3. 职业转型者:已从事其他行业但希望转行进入蛋糕制作行业的人群,通过培训提升技能。
课程内容
1. 蛋糕基础知识:蛋糕分类、常用原料、工具使用及维护等基础知识的学习。
2. 蛋糕制作工艺:学习常见蛋糕的制作工艺,如海绵蛋糕、奶油蛋糕等。
3. 蛋糕装饰技巧:学习蛋糕的美化装饰,包括花艺、纹理绘制、巧克力装饰等。
4. 创意设计:学习不同主题的蛋糕设计,培养设计方案的能力。
5. 制作实践:实际动手制作蛋糕,获得实战经验和自信心。
师资力量
教学团队由业内经验丰富的专业师资担任,他们拥有多年的蛋糕制作经验,熟悉行业最新趋势,能够针对不同学员的需求提供个性化的辅导和指导。
教学质量
东莞蛋糕制作培训班以追求教学质量为宗旨,注重教学方法的革新和教学资源的更新。通过丰富的教学案例和实践操作,确保学员能够真正掌握蛋糕制作的技能和知识,并具备创新的思维。
服务水平
东莞蛋糕制作培训班始终以学员为中心,提供个性化的教学服务和关怀。课程安排灵活,可根据学员的实际情况进行调整,学员可以随时咨询和寻求帮助。
学习时长
根据课程内容和难度的不同,学习时长一般为1个月至3个月。学员可根据自己的学习进度和时间安排进行选择。
收费范围
蛋糕制作培训班的收费范围一般在2000-6000元之间,具体收费标准可到校咨询了解。
学习收获
通过东莞蛋糕制作培训班的学习,学员能够全面了解蛋糕制作的理论知识和实际操作技能。不仅能够制作出美味的蛋糕,还可以应用在生活和工作中,成为一名优秀的蛋糕师傅。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我校的蛋糕制作培训班致力于为广大学员提供系统、全面的蛋糕制作技术学习和实践操作,助力学员在蛋糕行业中取得成功。欢迎有兴趣的学员报名参加!
培训项目:烘焙蛋糕高效班、4西点蛋糕创业班、西点烘焙精英班、西点复合全能班
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