学习掌握门店实用巧克力技术、巧克力理论、巧克力配件、巧克力天鹅蛋糕、巧克力配件装饰、巧克力淋面蛋糕。
东莞刘清西点蛋糕课程
学习掌握门店实用巧克力技术、巧克力理论、巧克力配件、巧克力天鹅蛋糕、巧克力配件装饰、巧克力淋面蛋糕。
蛋糕的各种类型、操作注意事项、各种材料介绍、各种工具设备的认识及使用;各种胚型制作技巧;花边练习等。
真胚成品蛋糕制作;祝寿蛋糕、鲜花蛋糕、星球蛋糕、立体卡通蛋糕、方形蛋糕、小汽车蛋糕等制作及注意事项。
慕斯理论、海绵蛋糕制作、巧克力酱制作、吉利丁液制作、淡奶油打发技术、配件制作、慕斯冷藏与定型技巧讲解。
蛋糕的种类
我们凭什么获得你的认可
该课程适合哪些人学习
热爱烘焙,想多面学习蛋糕制作技巧的烘焙迷。
工作忙碌,想快速入门蛋糕行业的跨行学习者。
资金少,想了解多方面蛋糕制作技巧的创业者。
学蛋糕有前途吗
舒适环境,快乐学习
课程背景
东莞短期蛋糕培训班是一家为广大蛋糕爱好者提供专业培训的机构。无论是对蛋糕制作有着执着追求的人,还是想要开一家蛋糕店的创业者,我们都有适合您的课程。通过我们的培训,学员将能够掌握蛋糕制作的基本技能和专业知识,并且提升自身的创意能力和市场竞争力。
课程特色
1. 灵活多样的课程设置:我们提供从入门到高级的多个层次的蛋糕制作课程,满足不同学员的需求。
2. 独特的教学方法:我们采用理论与实践相结合的教学方式,让学员在实际操作中更快地掌握技能。
3. 个性化指导:每个学员都会有专业的老师进行一对一指导,根据学员的实际情况量身定制培训方案。
4. 实战演练机会:我们安排实际项目训练,让学员在实践中不断提高自己的技术和创作能力。
课程目标
1. 掌握蛋糕制作的基本技能和工艺,包括蛋糕烘焙、裱花、切割等。
2. 培养学员的创意思维和设计能力,学会制作多种风格的蛋糕。
3. 提高学员的市场竞争力,了解蛋糕行业的发展趋势和学员需求。
4. 帮助学员建立蛋糕制作的专业品牌形象,为创业者提供创业指导。
学习对象
1. 蛋糕爱好者:对蛋糕制作充满热爱,希望系统学习和提升蛋糕制作技能的人。
2. 创业者:有开设蛋糕店或相关甜品店的计划,希望从专业的角度了解蛋糕制作技巧和经营知识的人。
3. 厨师或烘焙师:希望增加自己技能与知识储备,提升职场竞争力的专业人士。
课程内容
1. 蛋糕基础知识:蛋糕材料、工具使用、烘焙技巧等。
2. 蛋糕款式制作:裱花蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕等多种蛋糕制作技巧。
3. 蛋糕艺术设计:创意造型蛋糕制作、彩绘技巧等,培养学员的创作能力。
4. 品牌运营:蛋糕店面设计、市场推广、产品宣传等。
5. 实践项目训练:参与真实项目的制作与设计,提升实战能力。
师资力量
我们的师资力量雄厚,拥有一支由业内专业讲师和经验丰富的教师组成的队伍。他们不仅在蛋糕制作技巧上有着丰富的经验,还深入了解市场需求和行业发展趋势,能够为学员提供全面的指导和支持。
教学质量
我们注重教学质量,秉承严谨、细致的教学态度,确保每一位学员都能够获得良好的学习效果。我们定期组织学员进行考核和实际操作,通过评估和反馈不断提升教学质量。
服务水平
我们秉持以学员为中心的原则,为学员提供全程贴心服务。我们设立了在线客服,学员可以随时咨询和预约免费体验课程。同时,我们也提供灵活的上课时间和小班制授课,确保学员的学习进度和个性化需求。
学习时长
课程学习时长一般为4-8周,根据不同课程的内容和难度有所不同,确保学员能够在有限的时间内掌握实用的蛋糕制作技能。
收费范围
课程收费一般在2000-6000元之间,具体收费标准根据不同课程的内容和学时长而定。
学习收获
通过我们的培训,学员将掌握蛋糕制作的核心技能和专业知识,提升市场竞争力和创意能力。无论是成为一名专业的蛋糕师傅,还是开设自己的蛋糕店,都能够有信心和能力迎接挑战。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。若您对我们的课程感兴趣,可联系在线客服,预约免费体验课程。我们期待与您一起探索糕点世界的精彩!
培训项目:烘焙蛋糕高效班、4西点蛋糕创业班、西点烘焙精英班、西点复合全能班
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