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东莞短期蛋糕培训班

课程价格:
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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
想要掌握蛋糕制作技巧的烘焙爱好者
课程目标:
掌握基础蛋糕制作方法和技巧
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125人看过 收藏 更新时间 :2024-04-27 18:38:53
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
东莞刘清西点蛋糕课程
随着国内咖啡消费人群和消费市场均呈现高速增长态势,蛋糕消费群体将更趋多元化,届时蛋糕市场潜力将有更多可供挖掘。蛋糕这行,入行可以说几乎是没什么门槛,双手健全智力正常,花个几千甚至在家买个打蛋器烤箱裱花袋就能学会如何制作。

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巧克力装饰课程

学习掌握门店实用巧克力技术、巧克力理论、巧克力配件、巧克力天鹅蛋糕、巧克力配件装饰、巧克力淋面蛋糕。

蛋糕基础课程

蛋糕的各种类型、操作注意事项、各种材料介绍、各种工具设备的认识及使用;各种胚型制作技巧;花边练习等。

蛋糕成品班

真胚成品蛋糕制作;祝寿蛋糕、鲜花蛋糕、星球蛋糕、立体卡通蛋糕、方形蛋糕、小汽车蛋糕等制作及注意事项。

慕斯蛋糕班

慕斯理论、海绵蛋糕制作、巧克力酱制作、吉利丁液制作、淡奶油打发技术、配件制作、慕斯冷藏与定型技巧讲解。


蛋糕的种类

蛋糕品种繁复,比较常见的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法度蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油生果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。鲜奶蛋糕鲜奶蛋糕是由优质的新西兰奶油、法国君度力娇酒、瑞士白巧克力和鸡蛋等,混合到一同制造出来的,这样的蛋糕才会好吃。

我们凭什么获得你的认可


实战教学
小班教学,全实操情景模式教学,分模块式指导,重点培养学生动手操作能力。以培养精技术、善管理、职业素养高,掌握多种流行蛋糕制品的操作工艺。
阶段考核
真材实料实战练习,阶段作品考核,检验学员掌握的西点技能,巩固知识点。组织创意比赛,锻炼学员创意思维、烘焙基本功,多学习、多交流,积累经验。
课程优势

该课程适合哪些人学习


适合人群
01

热爱烘焙,想多面学习蛋糕制作技巧的烘焙迷。

02

工作忙碌,想快速入门蛋糕行业的跨行学习者。

03

资金少,想了解多方面蛋糕制作技巧的创业者。


学蛋糕有前途吗

我认为大概率还是会的。因为首先,人们喜欢吃甜食、喜欢吃蛋糕的口味应该不会变;其次,人们需要在生日、店庆、婚礼等重要的日子用蛋糕来庆祝的习惯应该不会变;最后,像蛋糕这种个性化很强、一直需要有持续创新的食品,是需要有卓越的蛋糕师来不断尝试设计新的种类、口味的。从客观趋势上来说,一个职业会在一定时间内长期存在,那么,考虑做这个职业有没有前途的因素,就变成了自己能不能在这一行做到能赢得竞争的水平。

舒适环境,快乐学习


招待区域
招待区域
教室环境
教室环境

课程背景

东莞短期蛋糕培训班是一家为广大蛋糕爱好者提供专业培训的机构。无论是对蛋糕制作有着执着追求的人,还是想要开一家蛋糕店的创业者,我们都有适合您的课程。通过我们的培训,学员将能够掌握蛋糕制作的基本技能和专业知识,并且提升自身的创意能力和市场竞争力。

课程特色

1. 灵活多样的课程设置:我们提供从入门到高级的多个层次的蛋糕制作课程,满足不同学员的需求。

2. 独特的教学方法:我们采用理论与实践相结合的教学方式,让学员在实际操作中更快地掌握技能。

3. 个性化指导:每个学员都会有专业的老师进行一对一指导,根据学员的实际情况量身定制培训方案。

4. 实战演练机会:我们安排实际项目训练,让学员在实践中不断提高自己的技术和创作能力。

课程目标

1. 掌握蛋糕制作的基本技能和工艺,包括蛋糕烘焙、裱花、切割等。

2. 培养学员的创意思维和设计能力,学会制作多种风格的蛋糕。

3. 提高学员的市场竞争力,了解蛋糕行业的发展趋势和学员需求。

4. 帮助学员建立蛋糕制作的专业品牌形象,为创业者提供创业指导。

学习对象

1. 蛋糕爱好者:对蛋糕制作充满热爱,希望系统学习和提升蛋糕制作技能的人。

2. 创业者:有开设蛋糕店或相关甜品店的计划,希望从专业的角度了解蛋糕制作技巧和经营知识的人。

3. 厨师或烘焙师:希望增加自己技能与知识储备,提升职场竞争力的专业人士。

课程内容

1. 蛋糕基础知识:蛋糕材料、工具使用、烘焙技巧等。

2. 蛋糕款式制作:裱花蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕等多种蛋糕制作技巧。

3. 蛋糕艺术设计:创意造型蛋糕制作、彩绘技巧等,培养学员的创作能力。

4. 品牌运营:蛋糕店面设计、市场推广、产品宣传等。

5. 实践项目训练:参与真实项目的制作与设计,提升实战能力。

师资力量

我们的师资力量雄厚,拥有一支由业内专业讲师和经验丰富的教师组成的队伍。他们不仅在蛋糕制作技巧上有着丰富的经验,还深入了解市场需求和行业发展趋势,能够为学员提供全面的指导和支持。

教学质量

我们注重教学质量,秉承严谨、细致的教学态度,确保每一位学员都能够获得良好的学习效果。我们定期组织学员进行考核和实际操作,通过评估和反馈不断提升教学质量。

服务水平

我们秉持以学员为中心的原则,为学员提供全程贴心服务。我们设立了在线客服,学员可以随时咨询和预约免费体验课程。同时,我们也提供灵活的上课时间和小班制授课,确保学员的学习进度和个性化需求。

学习时长

课程学习时长一般为4-8周,根据不同课程的内容和难度有所不同,确保学员能够在有限的时间内掌握实用的蛋糕制作技能。

收费范围

课程收费一般在2000-6000元之间,具体收费标准根据不同课程的内容和学时长而定。

学习收获

通过我们的培训,学员将掌握蛋糕制作的核心技能和专业知识,提升市场竞争力和创意能力。无论是成为一名专业的蛋糕师傅,还是开设自己的蛋糕店,都能够有信心和能力迎接挑战。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。若您对我们的课程感兴趣,可联系在线客服,预约免费体验课程。我们期待与您一起探索糕点世界的精彩!

授课机构

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刘清西点蛋糕烘焙培训学校

刘清西点蛋糕烘焙培训学校

4.8分
认证 5 年

成立:1988年

培训项目:烘焙蛋糕高效班、4西点蛋糕创业班、西点烘焙精英班、西点复合全能班

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