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勤学培训网 烧烤培训 金华烧烤培训 义乌烧烤学习

义乌烧烤学习

课程价格:
询价
授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
烧烤爱好者
课程目标:
掌握烧烤的基本技巧和理论知识
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166人看过 收藏 更新时间 :2024-04-27 10:56:57
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
煌旗烧烤培训班
烧烤店是当今盈利情况很好的餐饮行业之一,如果能够同时掌握了烤鱼、铁板烧等烧烤技术,那么你无疑就是餐饮业的创业赢家。机构结合学员的学习需要,特别打造烧烤课,能够为学员们带来烧烤技术学习、开店指导的一体式教学辅导。机构自主研发烧烤酱、腌料配方,口感丰富独特香味持久,特聘高级烧烤师教学,经验丰富。
您可能关心的问题?

01
学烧烤技术去实体店当学徒好,还是去培训机构好?烧烤店如何吸引更多顾客?
烧烤技术
02
学习烧烤技术要学多长时间才能学会?烧烤培训学习哪些技术内容,好学吗?
提升

烧烤知识介绍
1、烧烤车:由于街摊外卖烧烤炉携带不方便,烧烤车成为街摊外卖的主流烧烤工具,它可移动,准备一罐煤气和烧烤材料就可营业,成本低,成为小额投资成业者的首要选择,而且市场上流行的烧烤车功能也来越多,除了烧烤,还能做麻辣烫、酸辣粉等等。
2、烧烤炭:市面上常见的炭有易燃炭、木炭、机制炭。易燃炭在户外用品店有售,分方形和饼形两种。易燃炭的表面有一层易燃层,比普通木炭要容易引燃,缺点是较贵,一小盒就要百元以上。而普通木炭四公斤装的售价仅为20元,但里面大小不一,烧烤时容易火力不均,且燃烧时间短,烤的过程中必须不断加炭。机制炭其实是由炭和煤混合而成,压制成中空的多棱形,从炭灰上就可看出其含有煤的成分。这种炭大小均匀,燃烧时间长,火力均匀,无烟,价格不贵,很多专业烧烤店选择的都是这种炭,但引燃的过程比较费劲。

特色化教学,为你保驾护航

01
理论+实战教学
开店流程讲解:店面选址、物资采购等;制作讲解:原材料的选择、配方比例等;老师亲身示范,演示技术操作流程;步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比例等。老师现场指导,学员操作所有流程,反复实践练习,制作出成品,老师点评合格结业。
02
机构优势
煌旗拥有行业少有的专业研发团队、所有技术配方都是不断尝试研制而成,确保技术正宗;拥有雄厚的教学团队,完善、严格的老师培训选拨机制,确保教学质量;所有入学均签订合同,学习中老师不负责、技术有保留,服务差,可直接向总经理投诉。

义乌煌旗烧烤课程

学习内容 学习内容

课程主要学习烧烤的系统讲述、烧烤原料的选购、烧烤食材的预加工、烧烤的工艺步骤、烧烤的调料选择、烧烤经营定价原则、调味品的货源渠道、经营选址与生意技巧等内容。

配方传授 配方传授

特色香料配方,鲜,脆,嫩,香,特别是由公司配制的复合调料和烤香酱烤出的食品色香味以奇制胜,令食客们诱惑难以抗拒,学习者无需任何相关基础,便可学会整套配方技术。


开烧烤店注意事项

1、启动资金。如果是露天烧烤,投资不需要太多,但如果是大排档乃至烧烤店就需要充足的资金。2、选址。烧烤一定要在人流量大的地方经营,但是人流量大的地方往往租金比较贵,一定要有好的规划。3、人员招聘。烧烤的技术很重要,要是你自己不会烧烤,一定要招聘专业的烧烤师傅。4、设施设备。烧烤炉必不可少,可以根据经营的方式采用不同的烧烤炉,设备一定要买好一点的,不能贪便宜。5、原材料采购。建议有固定的进货渠道,这样能确保食品安全。6、装修。店内装修一定要简单大方,干净明亮,地面上的物品能少就少,尽量使地上除了桌椅,再没有其他的东西,避免给人杂乱的感觉。


煌旗机构介绍

机构简介
煌旗始终坚持:“传承中国味道,帮助千万人创业”为企业使命,“让天下没有难做的餐饮”为企业愿景,竭诚所能为餐饮创业者提供更多更好的特色餐饮技术培训、餐饮创业项目扶持!
教室环境 开会
前台

课程背景

义乌烧烤学习课程是为了满足越来越多人对烧烤技术的需求而开设的。不仅帮助学员掌握烧烤的技巧,还提供了丰富的实践经验,让学员能够在烧烤领域有所建树。本课程旨在传授烧烤的基础知识、烧烤料理的创新技法以及烧烤了解与沟通的方法。

课程特色

1. 专业师资:本课程邀请了行业内具备丰富经验的烧烤大师担任讲师,确保教学质量和指导效果。

2. 理论与实践相结合:课程注重理论与实践相结合,学员不仅能够学到烧烤的理论知识,还能亲自动手制作烧烤,丰富实践经验。

3. 个性化教学:根据学员的不同需求和专业背景,课程内容进行个性化设置,使学员能够有针对性地提高自己的烧烤技能。

课程目标

1. 掌握烧烤的基本知识与技巧,如烤箱使用、火候掌握、烤盘选择等。

2. 掌握各种烧烤食材的处理方法和调味技巧,提升烧烤的口感和风味。

3. 熟悉烧烤过程中的卫生管理和安全知识,确保烧烤过程的安全性和食品安全性。

4. 培养学员的创新思维和团队合作意识,使其能够在烧烤行业中有所建树。

学习对象

1. 烧烤爱好者:对于喜欢烤食物并想提升自己烧烤技能的人士;

2. 餐饮从业人员:希望学习烧烤技巧,提升自己的菜品水平;

3. 创业者:有意在餐饮行业中开设烧烤店铺的创业者。

课程内容

1. 烧烤基础知识:介绍烧烤的起源、发展以及现代烧烤的特点。

2. 烧烤工具与设备:了解各种烧烤工具与设备的使用方法和注意事项。

3. 烧烤食材选择与处理:讲解烧烤食材的选择、储存和处理技巧。

4. 烧烤调味与烹饪技法:介绍不同食材的烧烤调味方法和烹饪技法。

5. 烧烤创新菜品制作:学习烧烤创新菜品的设计与制作方法。

师资力量

本课程邀请了多位具备丰富从业经验的烧烤大师作为讲师,不仅具备专业知识,还能够分享实际操作经验,帮助学员更好地掌握烧烤技巧。

教学质量

烧烤学习课程采用小班授课,保证每位学员都能得到充分的指导和辅导。讲师将针对学员的不同需求和水平,提供个性化的教学计划,确保每位学员都能够获得良好的学习效果。

服务水平

学校提供上课前的咨询服务,帮助学员选择适合自己的课程。学校还提供学员校外学习活动的组织和指导,让学员能够更好地拓展自己的烧烤技能。

学习时长

本课程以3个月为学习时长,根据学员的实际情况和学习进度,可以进行灵活调整。

收费范围

课程的收费范围为2000-6000元,具体收费标准根据课程内容和师资力量等因素进行综合考量。

学习收获

通过学习义乌烧烤课程,学员将掌握烧烤的基本知识和技巧,了解烧烤的发展趋势和市场需求,提升烧烤菜品的创新能力和口感,培养团队协作意识和创业创新精神。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。欢迎热爱烧烤的朋友们报名参加,共同探索烧烤领域的无限可能。

授课机构

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煌旗小吃培训

煌旗小吃培训

5.0分
认证 5 年

成立:2012年

培训项目:石磨肠粉培训、美味烧烤培训、现卤现捞培训、四川卤水培训、四川麻辣烫培训、广式烧腊培训、港式饮品培训、四川凉菜培训、萝卜牛杂培训、炸鸡锁骨培训、油炸烧烤培训、土家酱香饼培训、韩国铁板烧培训、煎饼果子培训、包子馒头花卷培训、重庆小面培训、珍珠奶茶培训、特色包子培训、原味汤粉培训

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    深圳市龙岗区布吉街道吉华路84号

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