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勤学培训网 餐饮培训 北京餐饮培训 北京餐饮美食培训

北京餐饮美食培训

课程价格:
询价
授课方式:
面授,网课
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
已经从业但希望提升专业技能的餐饮从业人员
课程目标:
了解餐饮行业的最新发展趋势和市场需求
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127人看过 收藏 更新时间 :2024-04-30 12:29:51
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鑫南北餐饮培训
市场份额大、餐饮作为国民刚需,在快节奏的今天,拥有着庞大的市场份额,同时也是各类行业中竞争激烈的行业之一,但从整个行业来看,餐饮是与人们生活息息相关的,不管外界如何变化,餐饮总是处在一个比较重要的地位。如果你想创业,那不妨选择餐饮行业,这个朝阳产业会带你致富,带你走向成功。
北京鑫南北餐饮系列课程

01
早餐

包子馒头花卷、广东肠粉、石磨肠粉、现磨豆浆、杂粮粥、小笼包、老面馒头、羊肉汤、水饺云吞、无矾油条、广式面点、狗不理包子、五谷杂粮豆浆、小油条

02
特色小吃

猪肚鸡、重庆干锅鸭、臭豆腐、肉夹馍、烤面筋、鸡蛋煎饼、鸡蛋汉堡、发糕、酥饼、南瓜饼、麻圆、老婆饼、煲仔饭、串串香、麻辣香锅、荷叶鸡、开心花甲

03
甜品

珍珠奶茶、化州糖水、鲜榨果汁、脆皮蛋糕、港式饮品、黄记玉米汁、双皮奶系列、黑糯米系列、龟苓膏系列、各种糊的搭配系列、豆沙系列、汤圆系列

04
面食

重庆酸辣粉、武汉热干面、牛肉面、原味汤粉、客家腌面、担担面、过桥米线、螺蛳粉、桂林米粉、猪杂汤粉、砂锅粉、兰州拉面、鸭血粉丝、刀削面、千层饼

05
夜宵

重庆火锅、牛杂火锅、雷州火锅、石锅鱼、烤鱼、鸡公煲、四川麻辣烫、铁板鱿鱼、潮汕砂锅粥、炒田螺、碳烤生蚝、凉皮凉面、烤猪蹄、冒菜、铁板烧、炸鸡锁骨

06
卤水烧腊

潮汕卤菜、四川卤水、广式烧腊、手撕鸡、隆江猪脚饭、广式烧鸭、周黑鸭、四川凉菜、泡椒凤爪、龙岩泡鸭爪、客家盐焗鸡、卤肉卷、绝味鸭脖、白切鸡


餐饮行业发展趋势
品牌多元化:现在市场上品牌比较多,虽然还存在很多自营店,但是这些店铺的竞争力还是没法和品牌店相对比的,自营店在未来的某一时间也需要走向品牌化。餐饮企业对线下菜式的创新度不断扩大,很多联合品牌、复合式品牌等多品牌模式充斥着市场,开店人在选择品牌时就会非常的多元化,选择空间更大,面对如此多的品牌,如何选择成为开店人新的难题,开店之前不要急于加盟,一定要对品牌进行全面考察,仅仅在网络上调研是不够的,实地走访也是必不可少的一个环节。

你可能关心的问题

餐饮技术容易学吗?

餐饮课程多少钱?

餐饮主要学什么?

餐饮培训多久?

如何选餐饮培训机构?

学餐饮有何技巧?

问题

多重实力,值得学员信赖

技术有保障 01
鑫南北有专业研发团队,技术配方都是不断尝试研制而成,确保技术正宗,口味纯正。
强大的师资实力 02
强大的教学实力,所有老师都是经过严格的培训选拔机制,确保课堂的高质量教学。
创业扶持 03
专业老师传授开店知识,从店面选址、开店办证、装修、营销方式等,提供创业扶持。

餐饮店如何经营
开餐饮店需要有特色服务才能运营好。特色服务与餐饮店的标准化就餐服务更加重要,服务内容可以固定不变,但服务方式一定要变,这样就能让顾客轻松的记住餐饮店,当然了,也能将顾客变成回头客。
开餐饮店需要经营人心。餐饮店想要经营好,创业者的眼界必须要开阔,虽然不需要什么事情都亲力亲为,但要组建出有凝聚力的团队,虽然人少,但可以创造出更多的业绩。要知道优秀的管理者都是员工的榜样,只有管理者做得好了,员工才会更加积极,因此创业者的水平决定了团队的水平。

一起来了解鑫南北餐饮

鑫南北餐饮简介
鑫南北餐饮简介
鑫南北餐饮管理有限公司是一家食品研究与技术开发,餐饮咨询/技术培训,特色小吃培训为一体的创业中心,以倡导勤俭节约,美味健康,挑战味道的饮食新文化为己任,专心致力于饮食文化的传播与推广。

课程背景

北京作为中国的首都,汇聚了丰富的餐饮文化和美食资源,成为了全国各地人们追求美食的热门地区。为了满足更多人的需求,北京餐饮美食培训应运而生。通过专业的培训,学员可以学到传统和现代的餐饮技巧,提升自己的厨艺水平,开创职业发展的新局面。

课程特色

1. 循序渐进的教学方法:课程内容从基础知识开始,逐步深入,一步一个脚印地帮助学员提高厨艺水平。

2. 实际操作训练:课程强调实践操作,通过亲自动手制作美食,学员可以更好地掌握技巧和提升创新能力。

3. 个性化辅导:每位学员都能获得专业教师的个性化辅导,根据学员的水平和需求,量身定制培训计划。

课程目标

1. 掌握多样的烹饪技巧和创新方法,能够灵活运用于不同菜系的烹饪过程中。

2. 提升学员的厨艺水平,了解食材的选择、搭配和加工方法,打造出口味独特的美食作品。

3. 培养学员的团队合作能力和厨师职业素养,使其能够适应各类餐饮场景,成为出色的厨师。

学习对象

1. 对餐饮行业有兴趣的初学者,希望通过专业培训了解和学习厨艺技能。

2. 餐饮从业者,希望通过进修提升自身技术水平,增加职业竞争力。

3. 有志于创业的人士,希望通过学习掌握餐饮技巧,开设自己的餐饮店铺。

课程内容

1. 基础烹饪技巧:刀工、火候掌握、基础调味品的使用等。

2. 传统美食制作:学习京菜、鲁菜、川菜等传统菜系的制作方法和特色菜品。

3. 现代创新菜制作:了解创新菜的思路和设计方法,学习运用现代科技手段提升菜品创新度。

4. 餐饮管理知识:学习餐饮经营管理的基本原理和技巧,了解菜单设计、成本控制等重要环节。

师资力量

我们的师资力量强大,拥有一支经验丰富、教学经验丰富、业界知名的教师团队。他们不仅具备专业的厨艺技能,还有丰富的实际操作经验,能够将理论与实践相结合,为学员提供全面的指导和帮助。

教学质量

我们注重教学质量,每位学员都能享受到高品质的培训。我们采用小班教学,保证每个学员都能得到充分的关注和指导。同时,我们还配备了现代化的教学设备和实验厨房,为学员创造良好的学习环境。

服务水平

我们提供全程服务,从咨询到课程结束,我们的服务团队都会全程跟踪和解答学员的问题。我们的学员服务中心设有在线客服,随时为学员提供咨询和预约免费体验课的服务,确保学员能够轻松进入培训状态。

学习时长

培训时长根据不同课程设置,一般为4周到半年不等,具体以课程安排为准。

收费范围

我们的收费范围根据课程内容和时长而定,具体价格请到校咨询或联系在线客服了解详情。

学习收获

通过北京餐饮美食培训,学员能够掌握丰富的烹饪技巧,了解餐饮行业的管理知识和操作规范,提升自己的职业竞争力和创业能力。同时,学员还能结交同行业的朋友,扩大自己的人脉圈,为未来的发展打下坚实的基础。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如果您对我们的课程感兴趣,可以联系在线客服,预约免费体验课,我们将竭诚为您提供优质的服务和专业的培训。

授课机构

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鑫南北餐饮培训

鑫南北餐饮培训

4.8分
认证 2 年

成立:2014年

培训项目:早餐培训、夜宵培训、卤水烧腊培训、面食培训、甜品培训、特色小吃培训、各地名菜培训

教学点

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