蜜茶时光甜品蛋糕技术、钵仔糕技术、法式慕斯蛋糕技术、月饼技术、杯子蛋糕技术、生日蛋糕技术、西式西点技术、广式面点技术、特色面点技术、猪扒面包系列技术、面包技术、三明治技术、蜜茶时光西点全套技术、法式小蛋糕技术、菠萝面包技术。
Course gains
蛋糕的类型
海绵蛋糕,这让我想起了海绵宝宝,看名字就知道海绵蛋糕就像海绵一样,内部有很多洞洞,吃起来很松软,仔细看它的内部会觉得特别有意思。
慕斯蛋糕,也有很多人喜欢吃这种蛋糕,跟冻奶酪蛋糕一样,慕斯蛋糕也是不用烤的,加一些水果泥跟一些凝固剂放冰箱冷藏就可以了,一般需要用到戚风蛋糕做底子。
Course content
蜜茶时光甜品蛋糕技术、钵仔糕技术、法式慕斯蛋糕技术、月饼技术、杯子蛋糕技术、生日蛋糕技术、西式西点技术、广式面点技术、特色面点技术、猪扒面包系列技术、面包技术、三明治技术、蜜茶时光西点全套技术、法式小蛋糕技术、菠萝面包技术。
Learning objects
蛋糕的制作要点
使用合适的面粉。不同牌子的面粉蛋白质含量不同,蛋白质越多,面筋越大。蛋糕粉含有最少的蛋白质,俗称低筋粉,可以制作重量轻的蛋糕,如白蛋糕。面包粉中蛋白质含量最高,俗称高筋粉,它是专门做面包用的,制作蛋糕很少能用到。中筋面粉的蛋白质含量基于前两者之间,可以用来制作较柔软的蛋糕,如重油类蛋糕。
Course advantages
我们拥有一支经验丰富、技术精湛的师资团队。他们不仅具备扎实的烘焙知识和技能,还具备良好的教学能力,能够以生动的方式传授知识,并引导学生在实践中提高。
我们注重教学质量,从课程设计、教学方式到学习评估都严格要求。我们定期进行教学质量评估和教师培训,确保每位学生都能够得到高质量的教学服务。
我们以学生为中心,致力于提供优质的服务。无论是咨询、报名还是上课期间的问题反馈,我们都会及时回应和解决,确保学生的学习效果和体验。
根据不同课程的内容和难度,学习时长会有所不同。我们会提供详细的课程安排和学习时间表,供学生选择适合自己的学习计划。
课程背景
惠州蛋糕制作培训是为了满足越来越多人对蛋糕制作技能的需求而设立的一门实用培训课程。作为一家专业的机构,我们一直致力于提供高质量的蛋糕制作培训,帮助学员掌握全面的蛋糕制作技巧和知识。
课程特色
1. 实战模式:课程注重实践操作,学员将亲手制作不同风味和形状的蛋糕,提升技能水平。
2. 专业指导:我们拥有经验丰富的教师团队,他们都是行业内的讲师,能够分享新的行业趋势和技巧。
3. 个性定制:根据学员的需求和兴趣,我们提供个性化的课程安排,帮助学员实现自己的蛋糕制作梦想。
课程目标
1. 掌握基础技能:学会烘焙技术、蛋糕装饰技巧等基础知识,打好蛋糕制作的基础。
2. 开拓创新思维:培养学员对蛋糕制作的创新思维,提供不同风味和形状的蛋糕设计灵感。
3. 提升专业水平:通过系统的培训,使学员成为一名具备一定经验和能力的蛋糕制作师。
4. 创业就业:帮助学员了解蛋糕行业的就业机会,并提供相应的创业指导。
学习对象
1. 初学者:对蛋糕制作感兴趣但没有经验的人群。
2. 创业者:希望将蛋糕制作技能应用于创业的人群。
3. 专业人士:希望通过学习提升蛋糕制作技能的厨师或烘焙师。
课程内容
1. 蛋糕基础知识:烘焙工具与材料、蛋糕制作步骤等。
2. 蛋糕种类:奶油蛋糕、慕斯蛋糕、千层蛋糕等不同种类的蛋糕制作方法。
3. 蛋糕装饰技巧:奶油花、巧克力饰品、水果摆盘等蛋糕装饰技巧。
4. 创意设计:蛋糕的形状、主题设计等创意设计的讲解和实践。
师资力量
我们的师资力量雄厚,拥有多位经验丰富的行业讲师,他们在蛋糕制作领域有着丰富的实践经验和教学经验。他们将亲自给予学员指导,帮助学员解决学习中遇到的问题。
教学质量
我们注重培养学员的实际操作能力,通过反复演练和指导,确保每个学员都能够掌握蛋糕制作的技巧和知识。我们还定期组织考核和评估,以确保教学质量的稳步提高。
服务水平
我们提供优质的服务,包括学员咨询、课程预约、学习资料的提供等。我们的服务团队随时为学员解决问题,并为学员提供必要的支持和帮助。
学习时长
课程的学习时间为4周至8周,灵活安排学员的学习时间,方便学员根据自身情况进行合理安排。
收费范围
课程的收费为6000元至25000元,费用根据课程内容和学习时长的不同而有所差异,学员可根据自身需求选择适合的课程和收费档位。
学习收获
通过学习惠州蛋糕制作培训课程,学员将掌握蛋糕制作的基础知识和技巧,了解蛋糕行业的发展趋势和就业机会,获得创业或就业的可能性,并同时提升自身的创新思维和专业水平。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。想要了解更多课程信息,欢迎联系在线客服,预约免费体验课。在我们的培训中,你将不仅仅学到蛋糕制作的技能,更将获得更多的学习乐趣和成就感。期待与你一起开启蛋糕制作的奇妙之旅!