400-609-4309
勤学培训网 西点培训 武汉西点培训 武汉蛋糕师培训学校

武汉蛋糕师培训学校

课程价格:
询价
授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
对蛋糕制作充满兴趣的个人;
课程目标:
培养创新能力,能够设计并制作独具特色的蛋糕作品;
预约试听
在线咨询
132人看过 收藏 更新时间 :2024-05-06 21:27:45
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
食为先蛋糕培训课程
你喜欢烘焙吗?想要开一家属于自己的蛋糕店铺吗?想要实现线上线下平台联合的创业吗?那还等什么呢?食为先为大家提供了一个学习蛋糕西点烘焙制作,实现创业梦想的机会。私房蛋糕创业课程专为想要经营自己微店或者蛋糕房的学员开设,在这里大家可以认识学习到丰富的烘焙知识,还可以学习到西点蛋糕的线上线下营销知识,课程采用小班教学的方式,让大家都能得到老师手把手的技能知道,课程还会有一对一的创业指导,让大家的学习更加的高效,离成功更近一步。

制作蛋糕有这些疑问?


01

轻乳酪蛋糕烤的底部很结实是什么原因?

02

蛋糕应该冷藏保存还是在室温中保存?

03

烤好的蛋糕胚变得有些干了怎么办?

04

如何判断蛋白霜打发好的发泡标准?

05

蛋糕胚的烘烤温度和时间取决于什么?

06

翻糖蛋糕是什么意思?翻糖工具有哪些?


奶油打发失败的原因

1、盛淡奶油容器的问题,打发淡奶油的容器是要无水无油的,酱子每次教你们制作的时候,都会说一句,用无水无油的碗,另外打发蛋白也是要用无水无油的碗哦。
2、淡奶油打发以后,要加入别的食材,这时候不能慢慢的搅拌均匀,这样会使淡奶油消泡塌陷。正确的做法应该是,用翻拌的手法,快速翻拌均匀。

武汉食为先蛋糕课程内容


课程内容

蜜茶时光甜品蛋糕技术、钵仔糕技术、法式慕斯蛋糕技术、月饼技术、杯子蛋糕技术、生日蛋糕技术、西式西点技术、广式面点技术、特色面点技术、猪扒面包系列技术、面包技术、三明治技术、蜜茶时光西点全套技术、法式小蛋糕技术、菠萝面包技术。

蛋糕课程 蛋糕课程内容

该课程适合哪些人学习


学习对象
蛋糕课程学习对象

想要进修网红蛋糕的学员想要进修网红蛋糕的学员

想开私房蛋糕店的学员想开私房蛋糕店的学员

有一定烘焙基础的学员有一定烘焙基础的学员


制作蛋糕的工具

1、蛋糕分割刀。主要用于分割蛋糕及面包等。蛋糕刀的刀刃呈波纹状,在切割蛋糕及面包时不易产生碎屑,切口也更加整齐。
2、裱花带及裱花嘴。用于装饰裱花或者制作挤花曲奇。常用的有尼龙材质和树脂材质的裱花袋,方便使用可选择一次性的树脂材质,而尼龙材质可反复利用。裱花嘴只需购买常用的8齿裱花嘴做简单的挤花装饰或者挤花曲奇即可。

选择食为先,理由不止一个


1
真材实料、实操为主
实操课程,使用真实原材料进行练习,尽可能学到真技术。
2
课程丰富、滚动开班
不同课程满足“兴趣、就业、创业”3类人群,随到随学,滚动开班。
3
住宿就餐、多重选择
机构周边餐饮林立美食繁多,机构公寓经济实惠,干净卫生,拎包可入住。
4
模拟实训、实习强化
重培训更重实战,校内真实场景模拟训练,校外自主经营场所强化实习。

课程背景

近年来,蛋糕行业的发展迅猛,对人才的需求量也日益增加。随着武汉市蛋糕市场的快速扩大,培养专业的蛋糕师成为亟待解决的问题。为此,我们蛋糕师培训学校应运而生。作为本地具有实力和声誉的蛋糕师培训机构,我们致力于为有志于蛋糕事业的学员们提供全面、专业的培训。

课程特色

1. 实践导向:我们注重实践环节,提供大量蛋糕制作实践机会,让学员们能够充分掌握各类蛋糕制作技巧。

2. 个性化教学:根据学员的不同水平和目标,我们提供灵活的教学计划,确保每位学员都能够获得量身定制的培训。

3. 教学团队:我们拥有一支经验丰富、专业素质高的蛋糕师教师团队,他们将为学员提供精湛的技术指导和实践经验分享。

4. 小班授课:我们采用小班授课模式,确保每位学员都能得到充分的关注和指导,提高学习效果。

课程目标

1. 掌握蛋糕制作的基本工艺和方法。

2. 熟悉各类蛋糕的制作配方和工艺要点。

3. 培养创新能力,能够设计并制作独具特色的蛋糕作品。

4. 准备就业,能够胜任各类蛋糕店的蛋糕制作工作。

学习对象

1. 对蛋糕制作充满兴趣的个人。

2. 希望从事蛋糕制作行业的初学者。

3. 已从事蛋糕制作行业,希望提升技能和水平的职业人士。

课程内容

1. 基础蛋糕制作技巧:包括蛋糕的材料准备、烘焙技巧、奶油制作等。

2. 蛋糕创意设计:学习蛋糕的造型设计、装饰技巧以及花艺技巧等。

3. 高级蛋糕制作:学习制作复杂的蛋糕品种,如婚礼蛋糕、立体蛋糕等。

4. 糖艺技巧:学习糖花、翻糖等糖艺制作技巧。

师资力量

我们蛋糕师培训学校拥有一支专业的师资队伍,包括多位具有丰富教学经验和实践经验的蛋糕师教师。他们将通过精心设计的教学计划和个性化的指导,帮助学员全面提升蛋糕制作技能。

教学质量

我们重视教学质量,注重学员的学习效果和实际能力的培养。我们为每位学员提供个性化的学习辅导,针对不同的学员制定相应的学习计划和考核标准,确保教学质量的高标准。

服务水平

我们始终坚持以学员为中心,关注每位学员的需求和问题,并提供及时有效的解决方案。我们提供全程学习咨询服务,协助学员解决学习中的困难,并提供就业指导和推荐。

学习时长

我们蛋糕师培训学校提供灵活的学习时长安排,根据学员的实际情况和学习进度,学习时长大致为3个月至6个月。

收费范围

我们蛋糕师培训学校的收费范围为6000元至25000元,具体价格根据学员所选课程及时长等因素确定,请学员到校咨询获取详细信息。

学习收获

通过在我们蛋糕师培训学校的学习,学员将掌握扎实的蛋糕制作技巧和专业知识,培养出色的创新能力和设计能力。学员将具备就业市场所需的实践能力,成为一名优秀的蛋糕师。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。欢迎学员通过在线客服联系我们,预约免费体验课,感受专业的蛋糕师培训,开启蛋糕事业的新征程。

授课机构

进主页
食为先小吃培训

食为先小吃培训

5.0分
认证 3 年

成立:2008年

培训项目:早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

教学点

更多
  • 1
    食为先白云校区

    广州市白云区石沙路86号

    查看
  • 2
    赣州章贡食为先小吃培训

    赣州市章贡区赣江源大道2号

    查看
  • 3
    徐州云龙食为先小吃

    徐州市云龙区津浦西路202号

    查看
  • 4
    郑州二七食为先小吃培训

    郑州市二七区二马路20号

    查看
  • 5
    杭州江干食为先分校

    杭州市江干区九堡家苑三区十三排40-42号

    查看
  • 6
    瓯海食为先分校

    温州市瓯海区慈湖农贸市场

    查看
  • 7
    东莞万江食为先小吃培训

    东莞市万江区海宁路11号

    查看
  • 8
    广州新塘食为先小吃培训

    广州市增城区新塘镇解放北路173号

    查看
  • 9
    食为先小吃培训广州大石分校

    广州市番禺区大石街东联村广番公路朝东路1号

    查看
  • 10
    福州晋安区食为先培训

    福州市晋安区新店镇西园路9号

    查看

同类课程

学员评论

发表评论

推荐课程

相关品牌