400-609-4309
勤学培训网 西点培训 南通西点培训 南通西点师培训

南通西点师培训

课程价格:
询价
授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
餐饮企业中的厨师和面包师傅;
课程目标:
培养学员对西点制作的热爱和敬业精神,使其成为具有责任感和创造力的优秀西点师
预约试听
在线咨询
142人看过 收藏 更新时间 :2024-04-29 22:14:23
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
食为先西点课程
在食为先西点培训班,我们为学员提供全面的西点烘焙技艺培训。无论你是初学者还是有一定基础的学员,我们都有适合你的课程。从蛋糕的基本制作工艺到高级蛋糕的设计与创意,我们的课程内容丰富多样,涵盖了西式甜点、面包、糕点等多个领域。

Content

南通食为先西点课程内容

内容
西点烘焙课程
课程内容丰富,紧跟市场需求
1元瑞士卷(红豆抹茶、原味芝士)、2元慕斯(葡萄味、焦糖味、青葡萄味、菠萝味、白桃味、蓝色妖姬慕斯、长崎之夏慕斯蛋糕、豆蔻年华慕斯、提拉米苏)、8元蛋糕(黑森林慕斯、原味芝士慕斯)、甜品蛋糕、法式小蛋糕、钵仔糕、法试慕斯蛋糕、月饼、杯子蛋糕、生日蛋糕、西式西点、面包、菠萝包等。
内容 课程内容 西点课程内容

常用的烘焙材料
烘焙巧克力:由纯巧克力酱与脂肪、少量的糖加工而成;其甜度低,常用于蛋糕、布朗尼、糖果饼干的配方中。
即溶咖啡粉:香味及味道较重;使用前先溶解于配方的热水或热牛奶中,以制作咖啡口味的点心。
大茴香籽:类似甘草的特殊香味,常用来做蛋糕、饼干和甜面包,可以直接加入面团中,烤出來的成品会有大茴香籽的特殊香味。

West Point Problem

你想了解这些西点问题?

01

面包扫蛋水烘烤后,为什么光亮不足?面包制作中糖的用量应在多少?

02

面团搅拌后,为什么表面会出水?面包烘烤后,皮厚是什么原因?

03

为什么包装面包保鲜期短?做蛋卷为什么要加一些高筋面粉?

04

有盐黄油和无盐黄油有什么差别嘛?为什么烤箱过小的不适合烤西点?


Learning objects

哪些人适合学西点烘焙

学习对象
西点课程学习对象

1.对西点烘焙感兴趣的爱好者。

2.想要提升西点技能的在职人士。

3.计划在西点烘焙行业发展的创业者。


特色糕点介绍
梅花糕。梅花糕是苏州、南京等地区非常著名的一种特色小吃,外形和梅花相似,所以取名叫做梅花糕。梅花糕的外表金黄色,松软可口,老少皆宜。
草饼。草饼是台湾、香港、闽南等地的地方传统点心,它的外皮采用糯米、糖等原料制作而成,配合各种不同馅料,产品精致美观,口味独特。

Core advantages

核心优势,值得学员信赖

知识系统

知识系统

系统立体的烘焙知识体系,从基础到高级,全面提升技能水平。

小班授课

小班授课

小班授课,每班人数有限,确保学员获得更多的互动和个性化指导。

理论+实践

理论+实践

学习实践相结合,实地考察和参观,拓宽眼界,提高学习效果。

专业师资

专业师资

专业师资团队,经验丰富,教学方式灵活多样,满足学员不同需求。

全程助力学员掌握西点烘焙技能

课程背景南通西点师培训是一家致力于培养专业西点师的机构。我们提供全面系统的培训课程,帮助学员掌握西点烘焙技术和创新理念。通过多年的发展,我们已经培养了大批优秀的西点师,为西点行业注入了新的生机与活力。

课程特色

1) 实践教学:我们注重实践操作,学员将亲自动手制作各种西点,学以致用。

2) 小班教学:我们采用小班授课模式,确保每个学员都能得到师傅的个别指导和教学。

3) 专业导师:我们拥有一支经验丰富的师资队伍,他们既有丰富的教学经验,又具备广泛的实践经验。

课程目标

1) 掌握西点烘焙的基础知识和技巧;

2) 熟悉常见西点的制作方法,包括面包、蛋糕、饼干等;

3) 培养创新能力,设计出独具特色的西点产品;

4) 增强对食材选择和搭配的理解能力。

学习对象

1) 对西点烘焙感兴趣的个人;

2) 餐饮企业中的厨师和面包师傅;

3) 考虑创业开西点店的创业者。

课程内容

1) 西点基础知识与技巧讲解;

2) 面包制作与装饰技巧;

3) 蛋糕制作与创意设计;

4) 饼干制作与巧克力工艺;

5) 甜点搭配与调味技巧。

师资力量

我们拥有一支专业的师资队伍,他们都有丰富的西点烘焙经验和教学经验。他们会亲身引导学员进行实践操作,并与学员分享创新理念和行业经验。

教学质量

我们注重每位学员的学习效果,教学质量是我们最关注的问题。我们会定期评估教学效果,并根据学员的反馈持续改进教学方法和内容。

服务水平

我们提供全面的服务,包括课程咨询、报名办理、学员关怀等。我们致力于提供贴心的服务,让每位学员在学习期间感受到我们的关怀和支持。

学习时长

我们的培训课程时间为2个月至4个月,学员可以根据自己的实际情况选择适合的学习时长。

收费范围

我们的课程收费范围在2000元至10000元之间,具体收费标准会根据课程内容和学习时长而有所不同。

学习收获

学员通过参加南通西点师培训课程,将能够掌握西点烘焙的基本技能和创新理念。他们可以成为餐饮企业中的专业西点师,也有机会创业开设自己的西点店,实现个人职业发展的突破。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如有任何疑问,可联系我们的在线客服获取更详细的信息,还可以预约免费体验课程,亲身感受我们的培训质量和教学水平。期待与您在南通西点师培训的课堂上相见!

授课机构

进主页
食为先小吃培训

食为先小吃培训

5.0分
认证 3 年

成立:2008年

培训项目:早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

教学点

更多
  • 1
    食为先白云校区

    广州市白云区石沙路86号

    查看
  • 2
    赣州章贡食为先小吃培训

    赣州市章贡区赣江源大道2号

    查看
  • 3
    徐州云龙食为先小吃

    徐州市云龙区津浦西路202号

    查看
  • 4
    郑州二七食为先小吃培训

    郑州市二七区二马路20号

    查看
  • 5
    杭州江干食为先分校

    杭州市江干区九堡家苑三区十三排40-42号

    查看
  • 6
    瓯海食为先分校

    温州市瓯海区慈湖农贸市场

    查看
  • 7
    东莞万江食为先小吃培训

    东莞市万江区海宁路11号

    查看
  • 8
    广州新塘食为先小吃培训

    广州市增城区新塘镇解放北路173号

    查看
  • 9
    食为先小吃培训广州大石分校

    广州市番禺区大石街东联村广番公路朝东路1号

    查看
  • 10
    福州晋安区食为先培训

    福州市晋安区新店镇西园路9号

    查看

同类课程

学员评论

发表评论

推荐课程

相关品牌