嘉兴面点培训班-地址-电话-食为先小吃培训

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随着传统面点文化的逐渐传承和发扬，越来越多的人开始对面点技艺产生了浓厚的兴趣。为了更好地满足群众的需求，一些培训机构也开始开设面点培训班，为学员提供专业的面点制作技能和知识，这不仅有利于推广面点文化，也能够带动相关产业的发展。

制作面点，有这些疑问？

怎么判断面团一发完成？

为何做出的馒头组织粗糙？

为何做出的馒头表面不光滑？

做面包必须要揉出手套膜吗？

可以使用已经融化了的黄油吗？

面点学习常见问题

包子的种类

1、萝卜缨猪肉包。萝卜缨，即萝卜的叶子。萝卜缨包包子在北方非常普遍。一提起萝卜缨脑子里就想到包子，好像它天生就是用来包包子的？萝卜缨猪肉包子香味怡人，鲜美多汁。
2、萝卜猪肉包。萝卜在北方跟白菜土豆一样，曾经是老百姓冬天“战略储备”用菜。关于萝卜的吃法很多，当然包包子也不能放过它，把它跟猪肉包在一起，是北方传统的包子馅之一，鲜美可口。

嘉兴食为先面点课程内容

面点课程

包点粉面系列	学习内容
石磨肠粉	斋肠粉、鸡蛋肠粉、瘦肉肠粉、猪肝肠粉、牛肉肠粉、鱼片肠粉、鸡蛋瘦肉肠粉、香菇青菜肠粉、蒸面、蒸米粉、蒸河粉
包子馒头	肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、馒头、花卷
灌汤包	扬州灌汤包、鲜肉灌汤包、鲜肉馅、汤包皮、手法练习
小笼包	小笼包、招牌鲜肉小笼包、手法练习、蒸笼的使用、鲜肉的制作
生煎包	上海生煎包、素菜生煎包、特色灌汤生煎包
特色大包	大包、鲜汁肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、梅干菜肉包、风味叉烧包、生肉包、酸菜包、包菜包、香菇青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、糯米卷、馒头、花卷
传统白面包	荷花卷、奶黄包、豆沙包、白糖猪油包、火腿肠卷、鲜肉包、香菇鲜肉包、白面馒头、双色馒头、葱油花卷
果蔬包	白糖果蔬包、芝麻白糖包、白糖椰丝包、花生芝麻包、青菜包、酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、香菇青菜包、玫瑰豆沙包、红豆包、肉松包、酸菜粉丝包、韭菜鸡蛋包、蛋黄鲜肉包、梅干菜肉包、猪肉韭菜包、猪肉青菜包、鲜菇鲜肉包、鸡汁鲜肉包
杂粮包	玉米窝窝头、火腿卷、培根卷、杂粮馒头、小窝窝头、红豆卷馍、玉米馒头、杂粮白糖包、杂粮青菜包、爽口酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、开口笑豆沙馍、鲜甜红豆馍、杂粮鲜肉包、鲜菇鲜肉包、酸豆角沫包、鸡汁鲜肉包、梅干菜肉包、爱心豆沙卷
卡通包	卡通猪宝宝、卡通刺猬、卡通兔子、卡通笑脸、创意卡通、葫芦馒头、梅花卡通、玫瑰花花卷、熊猫卡、通小黄鸭卡通、卡通猴子、水蜜桃卡通、五角星卡通、卡通玉米包、卡通南瓜包、三色卡通包、卡通鸡仔包、芝麻山竹包
陕西肉夹馍	腊汁包、白吉馍、普通肉夹馍、纯瘦肉夹馍、素菜肉夹馍、腊汁肉夹馍、卤肉肉夹馍
东北饺子	猪肉白菜饺、猪肉玉米饺、鸡蛋韭菜饺、东北三鲜饺、大葱猪肉饺、鲜菇鲜肉饺
特色粉面	早餐粥粉面、螺蛳粉、重庆小面、原味汤粉王、重庆酸辣粉、武汉热干面、梅县腌面、津市牛肉粉、过桥米线、桂林特色米粉、衡阳鱼粉、沙县特色小吃、鱼粉、长沙米粉、烧鸭面、陕西凉皮、牛肉板面、次坞打面、兰溪手擀面、河南烩面、衡阳卤粉、砂锅土豆粉、筒骨粉、兰州拉面、奉化牛肉面、遵义羊肉粉、老鸭血粉丝汤、淮南牛肉汤
特色粉面	果蔬面、老陕面馆、奥灶面、刀削面、老北京美食爆肚、东北烤冷面、藏书羊肉、瓦罐汤、昌拌粉、永嘉猪头排、苏式汤面、温州面馆、胡辣汤、福建馄饨扁食、南北面食、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面、面线糊、果蔬手工凉皮、手工拉面、特色胡辣汤、手工河粉、巧阿哥老家拌粉、杀猪粉、杭州片儿川、捞化、京老卤面、酸辣汤、丰顺捆叛、饴路面、沙茶面、花溪牛肉粉、襄阳特色牛肉面

选择食为先不可抗拒的优势

精英师资
本培训班拥有一支由教育界、中式面点行业专业人士组成的师资团队。
实践教学
本课程以实践为主，学员将亲自动手学习各种中式面点的制作技巧。
小班教学
教学班级规模较小，确保每个学生都能够得到充分的个性化教学辅导。

特色面食介绍

炸酱面。炸酱面是北京的一道特色小吃，具体做法的也不算很难，就是由炸酱面条和菜码组成，菜码的原料很简单，就是常见的豆芽和芹菜和白菜丝等等，但是这个炸酱可是有讲究的，那句话咋说来说，对了，得讲究一个油酱分离。
武汉热干面。热干面的面条是碱面，放入锅中十几秒煮熟之后，拌上麻油，芝麻酱，用筷子搅拌，让每一根面条上都附着上麻酱，这样的滋味，稍微想想都是极为美味的。

在这里学习，你能收获什么

课程收获

1
掌握了面点制作的基本技术和工艺，提高面点制作的效率和品质，更加了解和热爱面点文化。
2
了解面点文化的发展历史和行业现状，为从事面点行业提供更好的发展方向。
3
提升个人的职业素质和综合能力，为今后的发展奠定坚实的基础。

课程背景

嘉兴面点培训班是为了满足越来越多人对传统面点制作技能的需求而设立的。越来越多的人意识到，学会制作各种美味的面点不仅可以满足自身的口腹之欲，还可以为自己创造更多的就业机会。我们深感传统面点制作技艺的宝贵性，并意识到有必要将其传承下去。在我们的培训班中，学员们将能够学到最正宗、最地道的嘉兴面点制作技艺，让更多人能够品味到正宗的嘉兴美食。

课程特色

1. 种类丰富：我们的培训班涵盖了嘉兴面点的各个品种，无论是小笼包、南糖糕还是藕粉汤等，都能够在课程中学到。

2. 实践操作：我们注重实践操作，让学员们亲自动手制作面点，提高他们的实际操作能力。

3. 一对一辅导：我们的培训班采用一对一辅导的教学模式，确保每个学员能够得到个性化的指导和教学。

课程目标

1. 掌握传统面点制作技艺：学员们将能够掌握嘉兴面点的制作工艺和技巧，做到熟练制作。

2. 提升创新能力：除了传统的制作工艺，我们也会教导学员们一些创新的制作方法，培养他们的独特创造力。

3. 增强销售技巧：为那些希望将面点技能应用于商业的学员们，我们还将专门教授销售技巧，帮助他们更好地推广和销售面点产品。

学习对象

1. 食品爱好者：对于热爱美食、热爱嘉兴传统美食的人来说，参加我们的培训班是一个很好的选择。

2. 初学者：无论是对面点制作完全陌生的初学者，还是希望进一步提升面点制作技能的初级厨师，我们都欢迎他们来参加。

课程内容