该课程适合哪些人学习
1.希望掌握面点制作技巧的家庭主妇
2.想要自己开创面点加盟店的创业者
3.希望在面点行业中寻找发展机会的人
义乌食为先面点课程内容
包点粉面系列 |
学习内容 |
石磨肠粉 |
斋肠粉、鸡蛋肠粉、瘦肉肠粉、猪肝肠粉、牛肉肠粉、鱼片肠粉、鸡蛋瘦肉肠粉、香菇青菜肠粉、蒸面、蒸米粉、蒸河粉 |
包子馒头 |
肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、馒头、花卷 |
灌汤包 |
扬州灌汤包、鲜肉灌汤包、鲜肉馅、汤包皮、手法练习 |
小笼包 |
小笼包、招牌鲜肉小笼包、手法练习、蒸笼的使用、鲜肉的制作 |
生煎包 |
上海生煎包、素菜生煎包、特色灌汤生煎包 |
传统白面包 |
荷花卷、奶黄包、豆沙包、白糖猪油包、火腿肠卷、鲜肉包、香菇鲜肉包、白面馒头、双色馒头、葱油花卷 |
果蔬包 |
白糖果蔬包、芝麻白糖包、白糖椰丝包、花生芝麻包、青菜包、酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、香菇青菜包、玫瑰豆沙包、红豆包、肉松包、酸菜粉丝包、韭菜鸡蛋包、蛋黄鲜肉包、梅干菜肉包、猪肉韭菜包、猪肉青菜包、鲜菇鲜肉包、鸡汁鲜肉包 |
杂粮包 |
玉米窝窝头、火腿卷、培根卷、杂粮馒头、小窝窝头、红豆卷馍、玉米馒头、杂粮白糖包、杂粮青菜包、爽口酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、开口笑豆沙馍、鲜甜红豆馍、杂粮鲜肉包、鲜菇鲜肉包、酸豆角沫包、鸡汁鲜肉包、梅干菜肉包、爱心豆沙卷 |
卡通包 |
卡通猪宝宝、卡通刺猬、卡通兔子、卡通笑脸、创意卡通、葫芦馒头、梅花卡通、玫瑰花花卷、熊猫卡、通小黄鸭卡通、卡通猴子、水蜜桃卡通、五角星卡通、卡通玉米包、卡通南瓜包、三色卡通包、卡通鸡仔包、芝麻山竹包 |
陕西肉夹馍 |
腊汁包、白吉馍、普通肉夹馍、纯瘦肉夹馍、素菜肉夹馍、腊汁肉夹馍、卤肉肉夹馍 |
东北饺子 |
猪肉白菜饺、猪肉玉米饺、鸡蛋韭菜饺、东北三鲜饺、大葱猪肉饺、鲜菇鲜肉饺 |
其他包点 |
无铝油条、甜味芝麻圆、脆皮糖糕、米粑粑、嵊州小笼包、梅花糕、艇仔粥、卷筒粉、老头馒头、米面发糕、蒸饺、糖油粑粑、河南水煎包、鸡汁叉烧包、福建肉片、河南小油条、炸菜角 |
特色粉面 |
早餐粥粉面、螺蛳粉、重庆小面、原味汤粉王、重庆酸辣粉、武汉热干面、梅县腌面、津市牛肉粉、过桥米线、桂林特色米粉、衡阳鱼粉、沙县特色小吃、鱼粉、长沙米粉、烧鸭面、陕西凉皮、牛肉板面、次坞打面、兰溪手擀面、河南烩面、衡阳卤粉、砂锅土豆粉、筒骨粉、兰州拉面、奉化牛肉面、遵义羊肉粉、老鸭血粉丝汤、淮南牛肉汤 |
果蔬面、老陕面馆、奥灶面、刀削面、老北京美食爆肚、东北烤冷面、藏书羊肉、瓦罐汤、昌拌粉、永嘉猪头排、苏式汤面、义乌面馆、胡辣汤、福建馄饨扁食、南北面食、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面、面线糊、果蔬手工凉皮、手工拉面、特色胡辣汤、手工河粉、巧阿哥老家拌粉、杀猪粉、杭州片儿川、捞化、京老卤面、酸辣汤、丰顺捆叛、饴路面、沙茶面、花溪牛肉粉、襄阳特色牛肉面 |
核心优势,值得学员信赖
老师精通不同风味的面点烹饪,结合学员的需求,为不同学员量身制定教学方案。
班级人数控制在10人以下,确保每一位学员都能够得到充分的指导和陪伴。
除了理论授课外,我们注重学员的实践操作,将理论知识转化为实际操作技巧。
我们聘请多位来自各大酒店以及知名餐厅的讲师进行授课,为学员提供更广阔的学习视野。
课程收获,带来改变
课程背景
义乌面点培训机构是一家专门提供面点制作培训的机构,致力于为学员打造专业、实用的烘焙技能,帮助人们掌握面点制作的技巧,开设了多门丰富多样的课程。本机构始终以学员的需求为中心,通过系统化和个性化的培训,为学员提供理论知识和实践技巧的结合,培养出合格的面点制作人才。
课程特色
1. 系统化的课程安排:本机构的课程设置丰富完整,包括面点基础知识、糕点制作、面包烘焙等多个方面,旨在全面提高学员的面点制作技巧。
2. 个性化的教学方法:根据学员的不同需求和背景,本机构灵活调整教学内容和教学进度,帮助每位学员达到较好学习效果。
3. 实践与理论相结合:本机构注重理论与实践相结合,通过课堂教学和实际操作相结合的方式,提升学员的实践能力。
4. 精选教材和工具:本机构采用优质的教材和先进的烘焙工具,为学员提供良好的学习体验和专业的培训设施。
课程目标
1. 掌握面点制作的基本知识和技能;
2. 理解各类面点的制作流程和要点;
3. 培养创新思维,能够独立开发新颖的面点产品;
4. 提高学员的制作效率和产品质量;
5. 培养学员的团队合作能力和沟通能力。
学习对象
1. 零基础想要学习面点制作技巧的人群;
2. 有一定基础但想提升技能的面点制作人员;
3. 饼店、面点店等行业从业人员;
4. 爱好烘焙、想要开设面点店的创业者。
课程内容
1.面点基础知识:
- 面团制作与擀皮技巧
- 馅料的配制和包馅技巧
- 面点烘焙的温度和时间掌握
2.糕点制作:
- 蛋糕制作与装饰技巧
- 甜点和饼干的制作
- 巧克力制作与加工技巧
3.面包烘焙:
- 酵母面包的制作方法
- 特色面包品种的制作和创新
- 面包质量控制与调整
师资力量
本机构拥有一支高水平的师资团队,由经验丰富的专业面点师担任课程讲师,他们教学经验丰富,擅长培养学员的操作技巧和创新能力,为学员提供全面的指导和支持。
教学质量
本机构以提供高质量的教学为宗旨,采用灵活多样的教学方法,注重培养学员的实践操作能力,定期组织考核,确保学员的学习效果。
服务水平
本机构始终把学员的需求置于首位,提供完善的咨询服务,解答学员疑问,指导学员学习和实践。同时还提供就业推荐和创业指导等服务,帮助学员实现人生规划。
学习时长
课程学习时长根据不同课程的内容和难度而定,一般为1个月至3个月的时间。
收费范围
本机构的课程收费范围在6000-25000元之间,具体收费标准根据课程难度和时长而定,学员可根据自己的需求选择适合的课程。
学习收获
通过本机构的培训,学员将掌握面点制作的基础知识和技能,提高面点制作的水平,能够制作出各类美味的面点产品,具备从事面点制作工作的能力和素质。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。在义乌面点培训机构,我们将竭诚为您提供专业的面点制作培训,帮助您实现烘焙技能的提升和职业发展。