制作面点，有这些疑问？
包子的种类
徐州食为先面点课程内容
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包点粉面系列 |
学习内容 |
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石磨肠粉 |
斋肠粉、鸡蛋肠粉、瘦肉肠粉、猪肝肠粉、牛肉肠粉、鱼片肠粉、鸡蛋瘦肉肠粉、香菇青菜肠粉、蒸面、蒸米粉、蒸河粉 |
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包子馒头 |
肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、馒头、花卷 |
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灌汤包 |
扬州灌汤包、鲜肉灌汤包、鲜肉馅、汤包皮、手法练习 |
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小笼包 |
小笼包、招牌鲜肉小笼包、手法练习、蒸笼的使用、鲜肉的制作 |
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生煎包 |
上海生煎包、素菜生煎包、特色灌汤生煎包 |
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特色大包 |
大包、鲜汁肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、梅干菜肉包、风味叉烧包、生肉包、酸菜包、包菜包、香菇青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、糯米卷、馒头、花卷 |
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传统白面包 |
荷花卷、奶黄包、豆沙包、白糖猪油包、火腿肠卷、鲜肉包、香菇鲜肉包、白面馒头、双色馒头、葱油花卷 |
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果蔬包 |
白糖果蔬包、芝麻白糖包、白糖椰丝包、花生芝麻包、青菜包、酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、香菇青菜包、玫瑰豆沙包、红豆包、肉松包、酸菜粉丝包、韭菜鸡蛋包、蛋黄鲜肉包、梅干菜肉包、猪肉韭菜包、猪肉青菜包、鲜菇鲜肉包、鸡汁鲜肉包 |
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杂粮包 |
玉米窝窝头、火腿卷、培根卷、杂粮馒头、小窝窝头、红豆卷馍、玉米馒头、杂粮白糖包、杂粮青菜包、爽口酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、开口笑豆沙馍、鲜甜红豆馍、杂粮鲜肉包、鲜菇鲜肉包、酸豆角沫包、鸡汁鲜肉包、梅干菜肉包、爱心豆沙卷 |
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卡通包 |
卡通猪宝宝、卡通刺猬、卡通兔子、卡通笑脸、创意卡通、葫芦馒头、梅花卡通、玫瑰花花卷、熊猫卡、通小黄鸭卡通、卡通猴子、水蜜桃卡通、五角星卡通、卡通玉米包、卡通南瓜包、三色卡通包、卡通鸡仔包、芝麻山竹包 |
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陕西肉夹馍 |
腊汁包、白吉馍、普通肉夹馍、纯瘦肉夹馍、素菜肉夹馍、腊汁肉夹馍、卤肉肉夹馍 |
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东北饺子 |
猪肉白菜饺、猪肉玉米饺、鸡蛋韭菜饺、东北三鲜饺、大葱猪肉饺、鲜菇鲜肉饺 |
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特色粉面 |
早餐粥粉面、螺蛳粉、重庆小面、原味汤粉王、重庆酸辣粉、武汉热干面、梅县腌面、津市牛肉粉、过桥米线、桂林特色米粉、衡阳鱼粉、沙县特色小吃、鱼粉、长沙米粉、烧鸭面、陕西凉皮、牛肉板面、次坞打面、兰溪手擀面、河南烩面、衡阳卤粉、砂锅土豆粉、筒骨粉、兰州拉面、奉化牛肉面、遵义羊肉粉、老鸭血粉丝汤、淮南牛肉汤 |
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果蔬面、老陕面馆、奥灶面、刀削面、老北京美食爆肚、东北烤冷面、藏书羊肉、瓦罐汤、昌拌粉、永嘉猪头排、苏式汤面、温州面馆、胡辣汤、福建馄饨扁食、南北面食、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面、面线糊、果蔬手工凉皮、手工拉面、特色胡辣汤、手工河粉、巧阿哥老家拌粉、杀猪粉、杭州片儿川、捞化、京老卤面、酸辣汤、丰顺捆叛、饴路面、沙茶面、花溪牛肉粉、襄阳特色牛肉面 |
选择食为先不可抗拒的优势
教学标准化
课程内容和教学方法全部遵循国家教学要求和行业标准，保证学生学到的知识和技能符合行业标准。
专业面点师傅
我们的面点培训中，所有的课程都由专业面点师傅授课，学生可获得多方位、专业化的教学指导。
实践加强
我们注重学生实践操作，将理论和实践有机结合，确保学生能够熟练掌握面点的制作技巧。
特色面食介绍
在这里学习，你能收获什么
课程背景
徐州面点培训学校成立以来，致力于传承和弘扬中国传统面点技艺，为广大学员提供优秀的培训服务。我们致力于培养专业的面点师傅，提供高质量的课程和学习环境，以满足不同学员的需求。
课程特色
1. 系统全面：我们的培训课程涵盖了包子、馒头、饺子、面条等中式面点的制作技巧和独特工艺，学习者将全面掌握各类面点的制作方法。
2. 实践导向：我们注重实践教学，通过亲自动手操作，学员能够更好地理解和掌握每一道工序的细节和要点。
3. 小班授课：为了更好地保证教学效果，我们每班限定人数，确保学员能够得到充分的师生互动和指导。
4. 个性化辅导：根据学员的特点和需求，我们提供个性化的辅导和指导服务，帮助学员解决在学习过程中遇到的问题。
课程目标
1. 掌握面点制作的基本工艺和技巧，能够熟练制作各类中式面点。
2. 理解面点的原理和工艺要点，具备创新和改良传统面点的能力。
3. 培养学员对中式面点文化的认识和热爱，传承和发扬中华优秀传统文化。
学习对象
1. 对面点制作感兴趣的个人，无论是否有相关经验均可报名。
2. 餐饮从业人员，希望提升面点制作技能的厨师和服务人员。
课程内容
1. 面点基础知识：面粉种类、水和面的技巧等。
2. 包子制作技巧：不同种类包子的制作流程和窍门。
3. 饺子制作技巧：传统饺子和创新口味饺子的制作方法。
4. 馒头制作技巧：不同类型馒头的制作步骤。
5. 面条制作技巧：手工面条和拉面的制作技术等。
师资力量
本机构聘请了一支经验丰富的教师团队，由多名在面点制作领域具有多年经验的专业人士组成。他们将传授自己的独特技巧和经验，指导学员的学习和对面点的理解。
教学质量
我们注重培养学员的实际操作能力，通过严格的训练和考核，确保学员在学习期间获得充分的实践经验。我们的教学团队以高度负责和敬业精神为特点，为每位学员提供个性化的学习指导和辅导。
服务水平
我们为学员提供舒适的学习环境和便捷的服务，学员可随时与我们的在线客服联系咨询相关问题，并可预约免费体验课程，切身感受我们的教学态度和水平。
学习时长
根据学员的学习进度和实际情况，我们的课程时长为3个月至6个月不等，以确保学员能够逐步学以致用并提升自己的技能水平。
收费范围
本机构提供的课程收费范围为6000-25000元，具体价格将根据学员的报名课程和课时安排进行定制。
学习收获
通过本培训学校的课程学习，学员将能够掌握传统中式面点的制作技巧，提升自己的职业技能，为自己的职业发展打下坚实的基础。
总结
以上信息仅供参考，实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服，预约免费体验课。我们致力于为广大学员提供高质量的面点培训，帮助他们成为优秀的面点师傅。欢迎有兴趣的学员报名参加我们的培训课程，我们将竭诚为您服务。
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