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适合学生、孕妈、失业者;热衷潮流爆款产品,梦想开设私房蛋糕、个性甜品点的零基础人群;兴趣爱好者或创业人群、想提升技能或全职宝妈、想做私房或就业的学员学习。采用小班化授课,系统化教学、课堂上老师们手把手教学,课后创建讨论组,长期保持技术和创业指导跟踪,帮助学员熟练掌握蛋糕奶油裱花的制作技能,培养复合型技能人才。
老师对学员手把手教学,更好地理解知识
由劳动主管部门审批备案,具有独立办学资质
老师十多年的从业经验,实力为您护航
理论与实践相结合,以实践操作教学为主
无论是对于绘画者还是裱花师来说,少量多次都是调色的基本原则。裱花讲求颜色协调,所以最好选用天然果蔬粉,这样调出的颜色才能做到柔和、自然。另外,还有一点需要注意,豆沙色并不是纯白色,而是偏黄,所以需要做白底时可以给豆沙加上少量白色色素。
裱花蛋糕主要是由各种花卉(图案)所构成,这些花卉在构思时需要注意主次分明、突出主题内容,且主要内容与次要内容相互呼应,以保持整体造型的完整性。
如何选蛋糕培训班?
食货君积极打造一个广阔的信息技术交流平台,一直将客户的需求放在首位,我们不仅提供专业的培训服务,还提供丰富的餐饮咨询和业务策划支持,帮助创业者在市场竞争中脱颖而出。
在厦门的环境宽敞、舒适、标准、教学设备先进、齐全。并且口味免费品尝,出于对外地学员安全和方便考虑 ,我们与附近宾馆合作,让远道而来的学员能安心休息。
课程背景
厦门短期蛋糕培训由我们举办,旨在为热爱蛋糕制作的学员提供一个系统、高效的学习平台。我们致力于培养具备扎实技能和创新能力的蛋糕师,帮助学员在市场竞争中脱颖而出。
课程特色
1. 系统化教学:我们课程设置科学完整,包含蛋糕制作的基础理论与实践技巧,全面提升学员的专业素养。
2. 灵活的学习方式:我们提供线上和线下两种学习模式,学员可以根据自身情况选择合适的学习方式。
3. 实践操作:课程注重实际操作,学员将亲自动手制作各种蛋糕,并获得实际应用的机会。
4. 小班授课:每个班级人数有限,确保每位学员都能获得充分的师生互动和指导。
课程目标
1. 掌握基本蛋糕制作技巧:学员将学会制作各类蛋糕的基本工艺和常用装饰技巧。
2. 培养创新能力:通过课程训练,学员将能够独立设计出符合市场需求和个人风格的蛋糕作品。
3. 提升职业素养:课程将注重培养学员的沟通能力、团队合作意识和责任心,以适应职场需求。
学习对象
1. 初学者:对蛋糕制作充满兴趣,没有相关经验的学员。
2. 爱好者:已经具备一定蛋糕制作基础,希望提升技能的学员。
3. 专业人士:已经从事蛋糕制作相关工作的人员,希望进一步提升自身水平。
课程内容
1. 蛋糕的基本制作工艺与原料讲解
2. 蛋糕的基本烘焙技巧与调味技巧
3. 蛋糕的基本装饰与摆盘技巧
4. 蛋糕的创意设计与市场应用
5. 蛋糕的质量控制与食品安全知识
师资力量
我们拥有一支经验丰富、教学经验良好的师资队伍。每位教师均具备扎实的蛋糕制作技能和丰富的教学经验,能够为学员提供高质量的教学服务。
教学质量
我们注重教学质量,采用互动式教学方法,鼓励学员提问和思考,确保每位学员认真学习。同时,我们会进行课后作业批改和面对面指导,以巩固学员的学习效果。
服务水平
我们提供全面的服务支持,包括学员生活设施、线上学习平台、课后咨询等。我们致力于为每位学员提供优质的学习环境和舒适的学习体验。
学习时长
我们的课程时长根据学员需求设置,常见的课程时长为2-4周。学员可以根据自身时间和学习进度进行选择。
收费范围
我们的收费范围为几千至几万元不等,具体收费根据课程类型、课时和服务内容等因素确定。请学员到校咨询获取详细信息。
学习收获
通过本课程的学习,学员将掌握蛋糕制作的基础理论和实践技能,能够独立制作各类蛋糕。同时,通过创新设计和市场应用的实践训练,学员将进一步提升自身职业素养和竞争力。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们将以高质量的教学和全面的服务,助您在蛋糕制作领域取得成功!
培训项目:全国地方特色小吃培训、全国各地特色菜系培训、面点培训、西点培训、饮品培训、早餐培训、中餐培训、夜宵培训、快餐培训、西餐培训、蛋糕烘培培训、面包培训、咖啡培训、调酒培训