1元瑞士卷(红豆抹茶、原味芝士)、2元慕斯(葡萄味、焦糖味、青葡萄味、菠萝味、白桃味、蓝色妖姬慕斯、长崎之夏慕斯蛋糕、豆蔻年华慕斯、提拉米苏)、8元蛋糕(黑森林慕斯、原味芝士慕斯)、甜品蛋糕、法式小蛋糕、钵仔糕、法试慕斯蛋糕、月饼、杯子蛋糕、生日蛋糕、西式西点、面包、菠萝包等。
烘焙的材料
1、白砂糖。按照粗细不同,就有粗砂糖、细砂糖、幼砂糖等。一般做蛋糕或者饼干的时候,都选用细砂糖,它更容易融入面团或者面糊里。粗砂糖一般用于糕点饼干的外皮,比如砂糖茶点饼干、蝴蝶酥等。
2、绵白糖。是很绵软的白糖,可以作为细砂糖的替代品,对于家庭烘焙来说,用绵白糖和白砂糖做出的成品,基本上在口感和质量上都没太大区别。
1元瑞士卷(红豆抹茶、原味芝士)、2元慕斯(葡萄味、焦糖味、青葡萄味、菠萝味、白桃味、蓝色妖姬慕斯、长崎之夏慕斯蛋糕、豆蔻年华慕斯、提拉米苏)、8元蛋糕(黑森林慕斯、原味芝士慕斯)、甜品蛋糕、法式小蛋糕、钵仔糕、法试慕斯蛋糕、月饼、杯子蛋糕、生日蛋糕、西式西点、面包、菠萝包等。
特色糕点介绍
1.桂花糕。桂花糕在我国明朝时期就已经出现了流传至今已经有300多年的历史,只有糯米粉加入糖和桂花制作而成,口感非常细腻,味道香甜,有着非常好闻的桂花香味。
2.马蹄糕。马蹄糕也是我国传统的特色美食流传于广东地区,属于传统的甜点起,源于唐朝是用糖水混合,荸荠粉蒸而成口感香甜。
3.绿豆糕。绿豆糕是我国非常受欢迎的传统特色糕点,是用绿豆作为原料制作而成,制作的时候不会添加任何油脂,吃起来口感松软香甜。
南宁西点技术培训学校
课程背景
南宁西点技术培训学校是一家专注于西点烘焙技术培训的机构,致力于培养高质量的西点烘焙专业人才。我们拥有丰富的教学经验和先进的教学设施,以及一支敬业而富有经验的师资团队。我们通过扎实的理论教学和实践操作相结合的方式,为学生提供全面的西点烘焙技术培训。
课程特色
1. 系统全面:课程内容涵盖西点烘焙的全部领域,包括面点、蛋糕、饼干以及创意糕点等。学员可以全面了解西点烘焙的各个环节,为未来的职业发展打下坚实基础。
2. 实践操作:我们注重实践操作的培训,学员将亲自动手制作各类西点糕点,锻炼技能和提高实际操作能力。
3. 创新教学:我们不仅传授传统的烘焙技术,还注重培养学员的创新能力,让学员能够灵活运用所学知识,创作出属于自己的独特作品。
课程目标
1. 掌握西点烘焙的基本理论知识和技术技能。
2. 熟悉各类面点、蛋糕、饼干的制作工艺。
3. 培养学员的专业素养和创新能力。
4. 为学员提供就业指导和创业支持。
学习对象
1. 热爱西点烘焙的个人。
2. 已从事西点烘焙行业的职业人士。
3. 希望通过学习西点烘焙技术提升自己的人群。
课程内容
1. 面点类:包括各类面包、面团的制作技巧和工艺。
2. 蛋糕类:包括各种常见蛋糕的制作流程和装饰技巧。
3. 饼干类:包括多种口味的饼干制作和创意设计。
4. 创意糕点:培养学员的创作能力,引导学员创作出具有个人特色的糕点作品。
师资力量
我们拥有一支经验丰富、技术过硬的师资团队,他们不仅在西点烘焙领域有着丰富的实际操作经验,还具备扎实的教学能力。他们将为学员提供专业的指导和支持,确保学员能够快速掌握所学知识和技能。
教学质量
我们以实用教学为主线,注重理论与实践相结合,确保学员在课堂上能够学以致用。我们设置小班授课,保证师生之间的互动和学习效果。同时,我们每学期都会组织专业能力考核,并根据学员的学习情况进行评估和指导。
服务水平
我们秉承“以学员为中心”的服务理念,提供全面的服务支持。无论是入学咨询、报名注册还是学习过程中的问题解答,我们都会尽心尽力为学员提供帮助。我们的教务人员和在线客服将全天候为学员提供服务,确保学员获得良好的学习体验。
学习时长
学习时长为3个月至6个月,根据学员的学习进度和实际需要灵活调整。
收费范围
学费为2000元至10000元,具体收费标准根据不同课程及时更新,可通过咨询获得最新信息。
学习收获
通过南宁西点技术培训学校的课程学习,学员将获得扎实的西点烘焙技能和丰富的实践经验。不仅可以在烘焙行业中找到就业机会,还可以自主创业,开设属于自己的西点烘焙店,获得更多发展机会。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。我们欢迎您联系我们的在线客服,预约免费体验课,亲自感受我们的教学环境和教学水平。相信选择南宁西点技术培训学校,您将会获得一次难忘的学习体验,为自己的未来发展打下坚实的基础。