模拟实训、实习强化,重培训重实战,校内真实场景模拟训练,校外自主经营场所强化实习
老师一对一指导,将根据您的特点和目标,制定个性化的学习计划,并根据学习情况进行实时调整
1、西点师社会需求量大。据调查,未来五年,西点精英师社会需求量达到200万人,目前,中国西点精英人才稀缺,从业人员约100万,优秀烘焙技术人才更少。
2、西点行业人才紧缺。不少企业尝试邀请专业西点师入企带薪培训,但这样的方式也远远不能满足用人需求,且抬高了用人成本,而所取成效却微乎其微。物以稀为贵,因此,西点行业的岗位薪资远高于市场其他行业;人们对于西点的需求持续上升,因此西点市场长期需要西点人才。业内人士认为,要真正解决企业的人才需求,应该更多地依靠专业的职业培训机构力量。
西点烘焙的基本原理是什么?
如何选择合适的烘焙原料?
如何制作出松软的西点?
如何让西点更加香甜可口?
食货君提供多方位的餐饮专业培训,包括美食制作技巧、餐饮经营管理知识等等。我们的师资团队由业内实力老师和有丰富实战经验的教练组成,他们将亲自指导学员并分享他们的宝贵经验。我们严格把控培训质量,确保每位学员学以致用,能够在实践中取得突出的成果。
厦门小西点培训学校
课程背景
厦门小西点培训学校是厦门地区一家专注于小西点烘焙技术培训的知名机构。我们拥有丰富的教学经验和专业的师资力量,致力于培养烘焙行业的优秀人才。无论你是对烘焙技术有浓厚兴趣的业余爱好者,还是想要加入烘焙行业的职业人士,我们都能提供适合你的专业培训课程。
课程特色
1. 实战模式:我们注重实践操作,让学员亲自动手制作各种小西点,从而掌握烘焙技巧。
2. 小班教学:每班学员数量有限,保证每个学生都能得到充分的关注和指导。
3. 系统课程:我们为学员提供系统的课程安排,侧重于从基础技巧到高级创意的全面培养。
4. 实用教材:我们提供优质的教材和学习资料,帮助学员更好地学习和理解课程内容。
5. 创新思维:我们鼓励学员发挥创造力,培养他们的创新思维和设计能力。
课程目标
1. 掌握基础技巧:学习制作面包、蛋糕、饼干等小西点的基本工艺和技术。
2. 深入了解烘焙原理:学习面粉、发酵、调味等烘焙原理,提升对食材和配方的理解。
3. 提升创意设计能力:培养学员的创新思维,让他们能够创造出更加独特和美味的小西点作品。
学习对象
1. 初学者:对烘焙技术感兴趣,想要系统学习小西点制作的各个环节的初学者。
2. 业余爱好者:具备一定烘焙基础,希望提高技巧和创造力,追求更高水准的业余烘焙爱好者。
3. 烘焙从业者:已经从事烘焙行业,希望通过培训进一步提升自己的专业技能和创新能力的烘焙从业者。
课程内容
1. 面点基础:学习制作各类面点的基本工艺和技巧。
2. 蛋糕制作:学习制作各式口味的蛋糕,包括戚风蛋糕、慕斯蛋糕等。
3. 饼干制作:学习制作各种口感和口味的饼干。
4. 创意设计:学习小西点的造型设计和装饰技巧,培养学员的创造力和表现力。
师资力量
我们拥有一支经验丰富、技术过硬的教师团队,他们具备深厚的烘焙专业知识和丰富的教学经验。他们将为学员提供富有激情和耐心的教学环境,确保每位学员都能得到个性化的指导和帮助。
教学质量
我们本着严谨、务实的教学态度,注重培养学员的实际操作能力和创新思维。通过精心设计的教学计划和实践训练,确保学员能够掌握烘焙技巧和理论知识,取得优异的学习成果。
服务水平
我们提供全程贴心的服务,为学员提供咨询、报名、选课、就业等一站式服务,确保学员在学习过程中得到满意的服务体验。
学习时长
我们的培训课程一般为3个月至6个月,根据学员的实际情况和课程内容可能有所调整。
收费范围
我们的培训费用一般在几千至几万元之间,具体收费标准根据课程种类和时长而有所差异。
学习收获
通过我们的培训,学员将能够掌握小西点的制作技巧和烘焙原理,提高创意设计能力,并且具备独立从事烘焙工作或开设烘焙店面的能力。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。厦门小西点培训学校致力于培养烘焙行业的优秀人才,我们将持续提升教学质量和服务水平,为学员提供更好的学习体验和职业发展机会。
培训项目:全国地方特色小吃培训、全国各地特色菜系培训、面点培训、西点培训、饮品培训、早餐培训、中餐培训、夜宵培训、快餐培训、西餐培训、蛋糕烘培培训、面包培训、咖啡培训、调酒培训