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厦门法式西餐培训学校

课程价格:
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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
餐饮爱好者:对法式西餐有浓厚兴趣,想要学习并烹饪出美味法式菜品的业余爱好者;
课程目标:
培养学员的团队合作和沟通能力,使其成为具备领导才能的餐饮专业人才;
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129人看过 收藏 更新时间 :2024-05-06 16:54:58
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
厦门西餐轻食培训
实际上,西方各国的餐饮文化都有各自的特点,各个国家的菜式也都不尽相同,例如法国人会认为他们做的是法国菜、英国人则认为他们做的菜是英国菜。西方人自己并没有明确的“西餐”概念,这个概念是中国人和其他东方人的概念。

厦门食货君西餐轻食培训


西餐轻食培训
西餐轻食培训
培训内容
轻食主食系列5款、沙拉系列16款、暖沙拉2款、秘制酱系列11款、波奇饭系列6款、荞麦面系列9款、三明治系列7款、酸奶系列8款、果汁系列2款、11款秘制酱的制作、10款肉的腌制、会教你肉的腌制、牛排的制作、鸡胸肉的制作 、鸭胸肉制作、酱的制作、虾肉鱼肉腌制和制作等
课程特色
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

您可能关心的问题?


西餐的食材如何储存?

西餐的菜品种类有哪些?

学习西餐需要注意哪些文化差异?

西餐的用餐礼仪有哪些细节?

学习西餐需要哪些实践经验?

西餐如何与中餐结合创新菜品?

问题

西餐轻食的搭配技巧
确定主食:主食是西餐轻食中的基础,可以选择全麦面包、糙米、全麦面条等低热量、高纤维的主食。
搭配蛋白质:可以选择瘦肉、鱼肉、豆类等富含蛋白质的食材,与主食搭配食用,增加饱腹感。
添加蔬菜:选择新鲜的蔬菜,如生菜、番茄、黄瓜等,增加膳食纤维和维生素的摄入。
选用健康的调味料:可以选择橄榄油、柠檬汁、香草等健康的调味料,增加菜品的口感和风味。
控制食物分量:轻食的特点是分量适中,不要过多或过少,以免摄入过多的热量或营养不足。

教学优势就是加分点


01
随到随学

随到随学的灵活性为学员提供了便利,他们可以根据自己的时间安排参与培训

03
师资强大

老师由具有多年的行业内从业经验,汇聚了国内行业的大师、大厨,融合中西方文化教学

02
手把手教授

老师对学员手把手教学,教授核心技术,老师一对一授课,手把手全程实操

04
创业指导

创业渠道指导,帮助他们找到适合自己的创业机会,并提供相关支持和指导


怎么选西餐培训机构?
了解机构的师资力量:师资力量是决定西餐培训机构质量的关键因素。你可以通过查看教师的教育背景、教学经验和教学方法等方面来了解其教学水平。
考虑机构的课程设置:不同的西餐培训机构可能提供不同的课程设置,包括课程内容、课程时间、课程费用等方面。你需要根据自己的需求和兴趣选择适合自己的课程。

厦门食货君,值得信赖


食货君教育
为什么要来食货君?

食货君秉承着“专业、诚信、务实、创新”的经营理念,致力于传播和推广饮食文化。我们致力于培养“汇集天下名吃,培养创业精英”的使命,为创业者、失业者和大学生等提供再就业培训,让他们掌握一门技术,以更好地在就业的道路上展现光彩。


课程背景

厦门法式西餐培训学校位于美丽的厦门市,是一所专注于教授法式西餐技艺的培训学校。本机构的宗旨是传承法式西餐文化,培养优秀的厨师人才,满足社会对高质量、高水平餐饮专业人才的需求。

课程特色

1. 独特的教学模式:我们以小班教学为主,保证每个学员都能得到充分的关注和指导。

2. 专业化课程设置:我们提供全面、系统的法式西餐培训课程,包括食材选购、烹饪技巧、菜品搭配等内容。

3. 实践与理论相结合:我们注重实践操作,让学员在实际操作中逐渐提高手艺水平。

4. 个性化辅导:我们根据学员的特点和需求,提供个性化的辅导和指导,帮助他们更好地发展自己的特长和潜力。

课程目标

1. 掌握法式西餐的基本原理和技巧,能独立制作法式西餐菜品。

2. 培养学员的创新思维和创造能力,使其具备开设法式西餐餐厅或工作于高级餐厅的能力。

3. 培养学员的团队合作和沟通能力,使其成为具备领导才能的餐饮专业人才。

学习对象

1. 餐饮行业从业人员:想要提高自己的烹饪技术,提升职业素养的在职人员。

2. 餐饮爱好者:对法式西餐有浓厚兴趣,想要学习并烹饪出美味法式菜品的业余爱好者。

课程内容

1. 基础理论课程:包括法式西餐的历史文化、菜品分类以及基本原理等。

2. 厨房实操课程:包括刀工技巧、烹饪技法、调味方法等。

3. 菜品制作课程:包括法式经典菜品的制作、法式甜点的制作等。

师资力量

我们拥有一支高素质的师资团队,其中包括多名专业法式西餐厨师和经验丰富的教学人员。他们不仅具备专业的技术和知识,还具备丰富的实践经验与教学经验。

教学质量

我们注重教学质量,严格把关每个学员的学习过程。通过精心设计的教学计划,学员们能够系统地学习,获得全面的培养。我们重视学员的实践能力培养,结合理论知识与实际操作,确保学员能够灵活运用所学技术。

服务水平

我们始终以学员为中心,提供贴心的服务。我们为学员提供舒适的学习环境,同时开设课后答疑,为学员的学习提供全面的支持。

学习时长

我们的课程时长灵活多样,根据学员的实际情况,提供不同阶段的课程,本专业人员一般需约3-6个月的学习时长。

收费范围

我们的课程费用根据课程类型和时长浮动,一般在几千至几万元之间,具体收费标准可到校咨询。

学习收获

通过本机构的培训,学员们将全面了解法式西餐的精髓,掌握烹饪技巧,开拓视野,培养创新意识,为将来的职业发展打下坚实基础。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。在厦门法式西餐培训学校,我们致力于为学员提供优质的教育环境,帮助他们成为专业、热爱并精通法式西餐的知名厨师。

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厦门食货君培训

厦门食货君培训

4.6分
认证 2 年

成立:2015年

培训项目:全国地方特色小吃培训、全国各地特色菜系培训、面点培训、西点培训、饮品培训、早餐培训、中餐培训、夜宵培训、快餐培训、西餐培训、蛋糕烘培培训、面包培训、咖啡培训、调酒培训

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    厦门市湖里区蔡岭路8号

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