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营养师课程是一门涉及人体营养需求、食物营养、营养与健康关系等多方面的学科，通过学习营养师课程，学生可以了解营养学的基本知识，掌握如何合理搭配食物，为特殊人群提供营养建议的方法，以及如何为个人和群体提供营养咨询和指导。这些知识和技能有助于学生促进自身和周围人群的健康，提高生活质量。

课程适合哪类人学习？

加强学习者

从事营养行业，想要学习营养方面的知识，加强自身知识储备的学员

自我调养者

注重亲友健康，管理自我调养，为家人朋友针对性的作出营养配餐和对身体的调养方案。

相关从业者

健身教练、美容机构人员、高级管家及社会其他有志于从事营养相关职业的人员。

营养师知识介绍

1、任何营养师不可以成为某个产品的直接利益推动者，而应该引导和规范企业行为。否则将不是合格的营养师。我们抛弃和屏弃那些利用自身的知识掩饰企业错误和推动有害保健产品流通的营养工作者。我们鄙视那些为了利益而盗用营养师名义恐吓消费者的假营养师；我们贬低那些根本不具备营养师资格却愿意传播错误的、不科学的营养知识的营养师；我们拒绝认可那些为了销售某个已经失去公正和正义、潜在危害国人健康的企业产品，而不断鼓吹营养理论的人群。
2、营养师不拒绝优异的、有效的、毒副作用小的保健营养品；但是拒绝劣质、加药、有潜伏10年以上才发生危害的营养保健品。

教学优势就是加分点

千样好

注重实际应用

深入剖析营养学科知识，紧密结合实际案例和行业要求，使学员能够在学习过程中深刻理解专业知识，并能够熟练应用于实际工作中，这种实际应用导向的教学方式使学员在学成归来后能够更好地适应实际工作场景。

实战指导教学

老师按照营养师课程的实际操作的特点以及健康大环境的需求，组织进行实践学习，让学员汲取知识精华。

营养师的发展前景

专业化和规范化。随着营养师职业的发展，专业化和规范化将成为营养师职业的重要趋势。未来，营养师需要具备更专业和更全面的知识和技能，才能够胜任更为复杂的营养咨询和服务工作。同时，规范化也将成为营养师职业发展的重要方向，包括职业道德、行业规范、认证标准等方面。随着国家对营养师职业的重视和规范化管理，营养师的职业前景将更加广阔。

东莞千样好营养师课程

课

主题：营养配餐师

课程模块	学习内容
市场分析	（营养配餐师）高薪的职业标准：营养配餐师的岗位认知、营养配餐师的任职要求、营养配餐师的工作内容和岗位职责、营养配餐师的基本素养；
烹饪与刀工	解密烹饪基本功--各式菜肴的刀工方法、常见家常菜不同烹饪技巧：红烧、凉拌、清蒸、煮、炖、焯、卤、炒、炸、煎、焖对食物营养的影响及不使营养流失的掌握；各式精美刀工的手法实操演练；中式、西式、酒店式、家庭式花样拼盘实操演练；粤菜特色：红烧、凉拌、清蒸、煮、炖、悼、卤、炒、炸、煎、焖，实操演练；
营养知识普及	解锁人体所需的七大营养素、能量计算、揭密家庭常见各类食材及名贵食材的营养功效及食物属性、婴幼儿、儿童、青少年营养需求的科学普及、孕妇、产妇营养需求的科学普及、成年人、中老年人的营养需求的科学普及、食品卫生常识的科学普及；中式、西式、家庭式、酒店式花样面点实操制作、不同月龄阶段婴幼儿辅食营养辅食制作；
食材采购、烹饪	做到如何根据不同人群均衡健康摄入。主食：决定你的健康（何以为主，这么吃就对了）；植物性食物：你真的了解蔬菜吗（蔬菜摄入的四大健康问题，六个实用建议）；动物性食物：决定你的营养（肉类最健康的吃法大科谐）、常用调味品：决定你的味蕾食欲（不同食材调味品的选择及健康摄入大科谱）；从中医角度依据不同体质的产妇各月子阶段精准科学营养月子餐制作；解决宝妈关心的问题（不长胖、有奶水、营养健康又全面）；
实操课堂	根据中医不同群体人体的九种体质科学营养搭配：养肝、清心、补脾胃、润肺、补肾食谱大全、青少年营养配餐大揭密、备孕、怀孕营养配餐大揭密、中老年人营养配餐大揭密；演练青少年、备孕、中老年人的营养配餐；根据中医不同群体人体的九种体质科学营养搭配：减肥的营养配餐大揭密、增重的营养配餐大揭密、便秘的营养配餐大揭密、清肠排毒的营养配餐大揭密；演练减肥、增重、便秘、清肠排毒的营养配餐；
病人饮食搭配	高血压营养配餐大揭密、糖尿病营养配餐大揭密、术后康复期病人的营养配餐大揭密；高尿酸的营养配餐大揭密、高胆固醇的营养配餐大揭密、肿瘤病人的营养配餐大揭密；演练高血压、糖尿病、术后康复期病人的营养配餐；演练高尿酸、高胆固醇、肿瘤病人的营养配餐。