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1、看师资力量：对于学生来说，训练有素的教师是培训质量的保证。教师要有丰富的产品技术和教学管理经验，熟悉当今烘焙行业的新技术。另外，参加一些认证培训，建议选择有国际认证的专职教师，这对考试很重要。
2、看办学模式：看培训班的办学模式是否正规，要看培训班是否有独立的培训基地，是否有独立的实操基地，是否有完整的培训体系。
3、看办学资质：选择资质好的培训班是选择培训的一个重要因素，资质是一种品质的象征，代表了该培训机构的综合实力与素质。一般来说，有资质的培训班，培训质量就比较好。
阜阳崇尚烘焙课程
| 项目 | 详情 |
| 面包烘焙 | 圆形面包基本功、橄榄形面包基本功、小餐包、面包搓条辫子形、面包基本功综合练习等，通过系统的学习和实践，你可以提升自己的烘焙技能，制作出更美味、更美观的面包。 |
| 糕点烘焙 | 特色产品+网红产品的制作方法，有查仁桃酥、牛奶桃酥、咸昧桃酥、美味肉松饼、清香绿豆饼、鹿口红豆饼、蛋挞、芝麻薄片、椰丝、皇家曲奇、珍妮曲奇丹麦曲奇、葱香曲奇、巧克力曲奇等、枣泥蛋糕、桂圆纸杯蛋糕、干层酥、肉松卷、牛角包、榴莲酥、原味泡芙、水果泡芙、修女泡芙等 |
| 甜品烘焙 | 烘焙基础课（工具）、烘焙基础课（材料）商业版/家庭版海绵蛋糕（原味海绵蛋糕胚、巧克力海绵蛋糕胚、红丝绒蛋糕胚等）面包系列（面团配料制作醒发烘烤）包括日式红豆面包、香肠热狗包、芝士奶黄面包、方块土司、覆盆子慕斯、芒果慕斯、草莓慕斯、水蜜桃慕斯、榴莲慕斯、私房动物淡奶油红丝绒蛋糕、德式黑森林蛋糕等 |
你是否有这些学习困惑?
如何选择合适的烘焙温度？
如何判断蛋糕是否烤熟？
烘焙的基础知识有哪些？
如何让面包更加松软？
烘焙的计量单位是什么？
如何正确使用酵母？
门店模式更新：食品生产工业化是不可阻挡的潮流，烘焙行业也不例外。未来，随着外出食用早餐替代在家食用早餐；面包替代包子、油条等其他早餐品类；短保面包替代长保、中保面包，三重替代的推进，工业化短保面包的市场规模无疑还会持续增长。由此可见，工厂加配送的连锁店模式，将被便利店及以工业化短保产品模式所取代。便利店烘焙是前景广阔的蓝海市场，光明、中石化、京东便利店……跨界“选手”接连入局，势必将和工厂加配送的连锁店模式展开激烈的市场争夺。
丰富的教学特色抢先看
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阜阳崇尚，值得信赖
课程背景
阜阳烘焙师培训是我们为了满足越来越多人对烘焙技术的需求而推出的一项培训课程。烘焙是一门需要技巧和专业知识的烹饪艺术，越来越多的人想要学习这门技术，成为烘焙师。我们的培训课程旨在提供全面系统的烘焙技能培训，帮助学员快速掌握烘焙的理论知识和实践技巧。
课程特色
1. 灵活安排学习时间：我们提供多种学习班次和学习方式，让学员可以根据自己的时间安排选择合适的课程。
2. 实践教学结合密切：我们注重学员的实际操作能力培养，课程设置了大量的实践环节，提供实际烘焙场地和材料，让学员能够亲身参与制作过程。
3.小班教学：为了保证教学质量和学员个性化的指导，我们设定小班制，保证每位学员都能得到充分的关注和指导。
课程目标
1. 系统掌握烘焙理论知识和技术要点；
2. 学习各种烘焙工艺和制作方法；
3. 培养烘焙创新能力和口味拓展；
4. 掌握食品安全和卫生知识。
学习对象
1. 烘焙爱好者：对烘焙技术充满兴趣，想要掌握烘焙技能的人；
2. 创业者：希望开设烘焙店面或自己创业的人；
3. 商家员工：烘焙店员工或食品相关企业从业人员。
课程内容
1. 烘焙基础知识：面粉的分类与特性、发酵原理等；
2. 烘焙工具和设备的使用；
3. 传统烘焙技术：手工面包、蛋糕、点心等；
4. 西式烘焙技术：泡芙、马卡龙、可丽饼等；
5. 客制化烘焙：结合不同口味的创新烘焙方法；
6. 食品安全与卫生知识。
师资力量
我们拥有一支经验丰富、教学经验丰富的师资团队，他们在烘焙领域有着扎实的理论知识和丰富的实践经验，能够为学员提供专业的指导和培训。
教学质量
我们始终以提高学员的实操技能和综合素质为目标，教学内容紧密结合实践操作，注重培养学员的创新能力。我们将以学员的实际表现和技能提升为评价标准，全程跟踪学员学习情况，确保教学质量。
服务水平
我们提供完善的服务，包括课程咨询、报名咨询、学员问题解答等，为学员提供全程的帮助和支持，确保学员有良好的学习体验。
学习时长
培训课程的时长根据学员的具体需求而定，一般为2个月到6个月。
收费范围
我们的培训课程收费范围为几千元到几万元，不同的课程和学习时间有所差异，学员可以根据自己的需求进行选择。
学习收获
1. 掌握烘焙技能，能够制作出口感和口味均衡的美味烘焙产品；
2. 对烘焙行业有深入的了解，了解市场需求和发展趋势；
3. 掌握食品安全和卫生知识，能够保障食品质量和食品安全。
总结
以上信息仅供参考，实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服，预约免费体验课。我们为学员提供丰富的培训课程和专业的师资团队，帮助学员快速掌握烘焙技术，提高实操能力和创新能力。欢迎对烘焙感兴趣的人士报名参加。
