双鸭山引航餐饮培训
课程项目 | 培训内容 |
原汁牛肉 | 骨汤熬作、卤汤制作、配菜加工、中草药运用、特色拌菜、芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、瓜丝金针蘑、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子、麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻 |
农大烤盘 | 烤板筋、烤腰子、烤毛肚、烤酸菜五花肉、烤午餐肉、烤肥肠、烤培根、烤腊肉、烤鸡丸、烤土豆片、烤杏鲍菇、烤鲜蘑、烤豆腐、烤菜花、烤鱿鱼、烤大虾、烤鲫鱼、烤蚕蛹、烤鳕鱼等等、夫妻肺片、葱油海带、香拌肉皮、过桥牛肉、油炝茄子、口水鸡、泡椒凤爪、麻辣豆干、香汁拉皮、爽口藕片、老醋菠菜、捞汁双丝、蒜香金针磨、皮蛋豆腐、爽口西芹、巧手皮冻、芥末牛肚等 |
现捞辣卤 | 特色鸭头、招牌鸭锁骨、辣卤鸭翅、现捞鸭肠、现捞鸭脖、美味鸭舌、辣卤鸡翅尖、现捞墨鱼丸、现捞鱼豆腐、麻辣黄豆芽、香卤金针蘑、现卤鹌鹑蛋、现卤西蓝花、现卤土豆片、现卤花生米、现卤海带扣、素菜全家福、现卤腐竹、慢卤豆干、现卤木耳、现卤藕片 |
麦多馅饼 | 油盐烧饼、糖烧饼、豆沙烧饼、糖酥饼、韭菜盒子、葱花发面饼、叉烧里馅饼、黑椒牛肉馅饼、奥尔良鸡腿馅饼、照烧鸡腿馅饼、秘制鸡肉馅饼、猪肉蘑菇馅饼、香辣鱿鱼馅饼、汁香培根馅饼、孜然牛肉等几十个口味馅饼。 |
剁椒拌饭 | 剁椒五花肉拌饭/面、剁椒猪肘拌饭/面、剁椒卤肉拌饭/面、剁椒鸡腿拌饭/面、剁椒肥肠拌饭/面、剁椒猪耳拌饭/面、剁椒猪脚拌饭/面、剁椒烤肉拌饭/面、剁椒火腿拌饭/面、剁椒腊肉拌饭/面、剁椒煎蛋拌饭/面、剁椒鸡丸拌饭/面、剁椒双拼拌饭/面、剁椒肉沫酸豆角拌饭/面、剁椒雪菜什锦拌饭/面、剁椒午餐肉拌饭/面、各种饮品 |
五爷拌面 | 炸酱面、麻酱鸡丝拌面、担担面、虾仁葱油拌面、油泼面、香辣牛杂板面、燃面、川香麻辣面、麻辣鸡丝拌面;青菜汤面、云南石头番茄面、香辣牛肉汤面、醇香牛肉汤面、开洋阳春面、青菜卤蛋面香辣牛杂汤面、大冷面、肉沫酸辣粉;香辣牛腩饭、香汁肉丸饭、咖喱牛肉饭、肉沫橄榄烧豆角、台湾卤肉饭; |
锅烙锅贴 | 特色鲜虾、特色肉三鲜、经典醇香牛肉、传统猪肉大葱、传统猪肉酸菜、传统猪肉白菜、风味香菇鲜肉、飘香蒜苗鲜肉、清香玉米鲜肉、回味香肠鲜肉 |
锡纸烧肉 | 烧肉烧土豆饭、黑椒牛柳饭、泰式咖喱鸡饭、肉末香辣豆角饭、港式辣子鸡饭、招牌口水鸡饭、绝味土豆饭、香辣千叶豆腐饭、蜜汁鸡腿饭、麻辣鳕鱼饭、椒麻鸡饭、烧汁肉沫茄子饭、培根烧肉饭、孜然鸡心烧肉饭 |
丰富的教学特色抢先看
注重理论与实践相结合。学校不仅提供丰富的理论知识教学,更强调实际操作技能的掌握。学员可以在专业的指导下,亲手制作各种美食,从而更深入地理解和掌握餐饮技术。
根据市场需求和学员需求,设置了多样化的课程,包括面点制作、早餐系列、地域风味小吃、四川麻辣系列等。不仅涵盖了餐饮市场的热门品类,还注重培养学员的创新能力。
您可能关心的问题?
如何制作口感酥脆的炸食?如何烹饪出滑嫩爽口的凉拌菜?
如何进行食材的腌制与入味处理?如何制作色香味俱佳的炒菜?
如何掌握不同食材的烹饪顺序与方法?如何运用香草与调味料增添菜品风味?
如何制作低油低盐的健康餐饮?如何制作适合减肥人士的低热量餐饮?
当选择餐饮培训机构时,首先必须要进行的一项关键工作是查看其营业执照和资质认证。营业执照是机构合法经营的凭证,它证明了该机构已经通过相关政府部门的审核,并获得了开展培训活动的许可。因此,确保机构具备有效的营业执照是选择过程中的第一步,这可以确保我们不会陷入非法经营的陷阱。
除了营业执照,我们还应该关注机构是否获得了政府或行业协会的认证。这些认证通常意味着机构在培训领域具有一定的专业水平和教学质量,得到了实力机构的认可。拥有这些认证的机构,往往有更加完善的教学体系和管理制度,能够为学员提供更好的教学服务。
双鸭山引航,值得信赖
引航餐饮集团始终坚守“信存高远、技容天下”的企业生存法则,将诚信和技艺作为企业发展的基石。课程注重理论与实践相结合,让学员在掌握理论知识的同时,也能够熟练掌握实际操作技能。此外,学校还拥有一支经验丰富、技艺精湛的师资团队,能够为学员提供多方位、个性化的指导和帮助。
课程背景
双鸭山餐饮培训学校是本机构精心打造的一所专门培训餐饮技能的学校。作为一座历史悠久的城市,双鸭山以其独特的地理位置和丰富的餐饮文化吸引着众多的餐饮爱好者。然而,市场上缺乏专业、系统的培训机构,限制了餐饮行业的发展。为了满足市场的需求,我们特别创办了双鸭山餐饮培训学校,致力于为学员提供全面、实用的餐饮培训课程,助力他们在餐饮行业站稳脚跟,创造辉煌。
课程特色
1.拥有专业教学团队:我们聘请了一批经验丰富、技术精湛的教师,他们在餐饮行业有着多年的从业经验,能够为学员提供高质量的培训服务。
2.注重实践操作:我们注重培养学员的实践动手能力,提供实战训练机会,让学员通过实际操作提升技能。
3.灵活多样的课程设置:我们根据学员的需求,提供多种类型的课程,包括烹饪技术、餐厅管理、服务礼仪等,帮助学员全面提升自己的餐饮专业知识。
4.就业辅导:除了课程培训,我们还提供就业辅导服务,帮助学员顺利就业,实现职业规划。
课程目标
1.培养专业餐饮人才:通过系统的教学,培养学员具备扎实的餐饮专业知识和技能,成为可以胜任餐饮行业的优秀人才。
2.提升服务质量:我们注重培养学员的服务意识和服务能力,帮助他们提供高质量的服务,满足不同客户的需求。
3.推动行业发展:我们希望通过培训优秀的餐饮人才,为双鸭山的餐饮行业注入新鲜力量,推动行业的持续发展。
学习对象
1.餐饮从业人员:无论是初入行业的新手还是有一定经验的职业人员,都可以通过我们的培训课程提升自己的专业素养。
2.饭店经营者:对于想要提升自家饭店服务质量和竞争力的经营者,我们的课程能够帮助他们实现目标。
课程内容
1.烹饪技术:包括刀工技巧、烹饪方法、菜品制作等内容。
2.餐厅管理:涵盖餐厅运营、餐饮管理、卫生管理等方面的知识。
3.服务礼仪:培训学员与客户的沟通技巧、服务礼仪等,以提升服务品质。
师资力量
我们的教师团队由业界专业人士组成,他们拥有丰富的实践经验、深厚的餐饮知识,能够向学员传授实用、先进的技术和管理理念。
教学质量
我们以学员的学习效果为核心,注重教学质量的提升。通过灵活多样的教学方式,充分满足学员的学习需求,确保每个学员都能够获得优质的培训服务。
服务水平
我们秉承“学员至上,服务第一”的理念,为学员提供周到、细致的服务。我们的工作人员会全程跟进学员的学习进程,提供即时的咨询和帮助。
学习时长
我们提供的课程时长灵活多样,根据不同课程设置,学习时长一般在数周到数个月不等,以满足学员的学习需求。
收费范围
我们的培训收费根据不同课程和学习时长而定,一般在几千到几万元之间,确保学员能够获得物超所值的培训服务。
学习收获
通过我们的培训,学员将获得专业餐饮技能的提升,增加就业竞争力。同时,他们还将培养良好的团队合作意识和服务意识,提升个人综合素质。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。在双鸭山餐饮培训学校,我们有多年的培训经验和丰富的教学资源,致力于为学员提供高质量的培训服务,帮助他们在餐饮行业取得成功。无论是想要进入餐饮行业的新手还是想要提升个人职业素养的职业人士,我们都能够满足他们的需求,为学员打开成功的职业之门。期待您的加入!
培训项目:中式早餐面食培训、厨师快餐小炒盒饭培训、面条培训、米饭培训、烧烤培训、烤肉培训、熏酱卤味培训、鸭货培训、特色锅类培训、麻辣烫培训、米线苕粉培训、小吃培训
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