400-609-4309
勤学培训网 厨师培训 北京厨师培训 北京韩式烤肉培训课程

北京韩式烤肉培训课程

课程价格:
询价
授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
适合初学者
课程目标:
能够熟悉各种原材料加工方法, 能够按加工步骤独立做出成品。
预约试听
在线咨询
2400人看过 收藏 更新时间 :2024-05-03 21:32:19
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
北京品味轩餐饮管理公司韩式烤肉培训
有人的地方就是江湖。现今的重要街道,传统快餐店的身影随处可见,规模之庞大众人可见,而烤肉店不仅遍布韩国的闹市,这股韩式烤肉风也席卷了中国大地。
您是否有以下问题?

  • 1

    怎么做韩式烤肉?

  • 2

    韩式烤肉的配方是什么?

  • 3

    韩式烤肉要准备什么食材?

  • 4

    韩式烤肉的干蘸料怎么做?

  • 5

    韩式烤肉怎么烤才好吃?


北京品味轩餐饮管理公司韩式烤肉课程详情

名称 内容
适合对象 课程想从事餐饮、小吃行业的学员
课程班型 白天班、周六日班节假日不休息
时间安排 3-8天小班授课,随到随学、自由安排时间(我们不限制学员的学习时间,直到学会为止.)
售后服务 提供后期全套技术支持以及服务,可后期复学!
课程内容 韩式饼类、韩式汤类、石锅拌饭、炒年糕、韩式火锅面类、朝鲜冷面、紫菜包饭、泡菜、小菜、小料蘸料汤料的制作,各种肉类的腌制(牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉、海鲜等)

韩式烤肉介绍

韩式烤肉在传承中华饮食文化精髓的基础上,融入韩国秘制烧烤配料及烧烤方法,针对现代人的生活特点和消费需求,打造更科学、更健康、更符合现代饮食习惯的餐饮新风尚。纸上烧烤源自于韩国的宫廷配方,具体的操作步骤以及原料至今都未公诸于众。此种烧烤制作工艺和方法与传统烧烤差别较大,所用的菜品要求极其严格,必须现切、现拌、现烤,不能提前腌制,再加上数十种种草药合成的秘制配料。是一种健康、环保、卫生、营养的烧烤,具有保健医疗功效。


北京品味轩餐饮管理公司企业目标

  • 让消费者满意 让消费者满意 icon

    消费者需求的仍是美味的食品和周到的服务。我们将为消费者提供一个温馨愉悦的学习氛围,让每一位学员学有所用,为创业者提供致富理念。

  • 追求企业成长 追求企业成长 icon

    唯有企业稳步的成长,才能确保企业成功。成长才会使用企业更具活力,增加我们的竞争优势,提高企业的经营效益。从而提供企业的品牌效应。


韩式烤肉店的前景
韩式烤肉有强大的研发力量,在产品生产技术方面有突出的优势。严格秉承高起点、高质量、高绩效的要求,质量均达到或优于国家、行业标准强大的规模经营优势,韩式烤肉能在产品上和配套设施上给予加盟商超乎想象的优惠,确保加盟商有更广阔的利润空间。韩式烤肉店在不断完善产业化发展结构、采用标准化的管理模式。致力于为广大顾客提供更、健康安全和营养的食品。韩式烤肉为加盟商提供标准统一的运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品配方等创业支持。所以选择开一家韩式烤肉店是不错的选择。

北京品味轩餐饮管理公司师资介绍

牛师傅
 牛师傅 北京品味轩餐饮管理公司讲师 

牛师傅在行业内是非常有名的烹饪大师,多年的厨师生涯中,牛师傅恪守岗位,以最精湛的厨艺打动了许多人,他不断开拓创新,对豫菜、川菜和鲁菜的制作进行了深入地研究。将中华美食文化传播向世界是牛师傅一直以来的心愿,也是他时时刻刻都在身体力行的一件事情。
杨师傅
 杨师傅 北京品味轩餐饮管理公司讲师 

2009年,杨师傅来到北京品味轩餐饮管理公司任教,在三尺灶台上,留下了闪光的“足迹”。在教学上,杨师傅因材施教、深入浅出,教学氛围轻松、活泼,对于接受能力弱的同学手把手指导,同时还注重调动他们的学习积极性,确保每一位学生每堂课都能听得懂,都能熟练操作、都能立马消化。

韩式烤肉的做法

首先。超市买的切片五花肉、烤肉酱,将五花肉洗干净擦干水份后用烤肉酱腌制30分钟以上,生菜清洗干净控干水分待用。其次,电饼铛先预热结束后二面均少刷点油,其实五花肉油份很多的,根本无需刷油的;将腌制好的五花肉均匀地平铺在下烤盘上,盖上盖子,启动烤肉档功能键,因为我是买的切好的肉片,所以时间自己掌握,我用了2分钟,打开盖子,肉已有些许烤焦了,建议亲们还是买五花肉回来自己切片,稍稍切厚一点点为好。烤好的肉盛入盘中即可。


北京韩式烤肉培训课程

课程背景

随着人们对美食越来越追求,各种烧烤美食变得越来越受欢迎。其中韩式烤肉更是备受烧烤爱好者们的青睐。在北京地区,由于韩式烤肉越来越受欢迎,北京也相继出现了一些韩式烤肉店,于是对韩式烤肉的制作技能要求也变得越来越高。

课程特色

1. 实战为主:课程充分注重实践操作,通过课程,学员能够快速掌握韩式烤肉的制作技巧;

2. 专业的导师:我们的课程导师全部来自有多年韩式烤肉制作经验的大厨;

3. 一对一教学:我们的课程都是一对一教学,让你更容易学习和掌握烤肉技艺。

课程目标

1. 掌握韩式烤肉的制作技巧,包括烤肉前的调味、烤肉的时间、翻面等要点;

2. 理解韩式烤肉的文化和历史背景,了解烤肉的各种变化和不同地区的烤肉特点;

3. 学会如何选购优质的烤肉原材料、炭、烤炉等;

4. 能够制作出美味可口的韩式烤肉。

学习对象

1. 想要在餐饮行业增加韩式烤肉技能的人士;

2. 对自己制作韩式烤肉有兴趣的家庭主妇或家庭厨师;

3. 烧烤爱好者们。

课程内容

1. 韩式烤肉的历史和文化背景介绍;

2. 烤肉基本知识及口味调配技巧;

3. 烤肉的选材和做法;

4. 炭和烤炉的选择和使用;

5. 烤肉的烤制时间和方法;

6. 餐桌礼仪及排灰技巧。

学习时长

本课程总共80个课时,每次课时时长为120分钟,学员可以根据自己的实际情况自由安排上课时间。

收费范围

根据不同的学习内容和学员需求,本课程收费标准从3000元/人到1万元不等,具体情况请咨询在线客服。

学习收获

本课程通过深入浅出、可上手实践的教学方法,帮助学员掌握了韩式烤肉的制作技巧,进一步提升了餐饮行业从业人员的综合实力,对烧烤爱好者们也是一种有益的享受。学员可以借此机会了解韩式烤肉背后的文化和历史,发现自己的烹饪潜力、增加就业机会和为自己培养一门扎实的技能技巧。

结语

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。学员可以联系在线客服,预约免费体验课,大致了解课程内容和收费范围,以方便自己更好地决策。

授课机构

进主页
北京品味轩餐饮管理公司

北京品味轩餐饮管理公司

4.5分
认证 6 年

成立:2006年

培训项目:老北京烧饼培训、卤煮培训、早点培训、板面培训、久久鸭培训、羊蝎子培训、火锅培训、煎饼培训、面点培训、麻辣烫培训、韩国烤肉培训、米线培训、麻辣香锅培训、黄焖鸡培训、爆肚培训、饸饹面培训、拉面培训、刀削面培训、石锅拌饭培训、熟食培训、烧烤培训、烤肉拌饭培训、烤肉培训

教学点

更多
  • 1
    北京品味轩餐饮管理公司小红门路校区

    北京市朝阳区龙爪树南里68号

    查看

同类课程

学员评论

发表评论

推荐课程