北京韩国烤肉培训学校-地址-电话-北京品味轩餐饮管理公司

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韩国烤肉主要以牛肉为主，牛里脊、牛排还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味，尤以烤牛里脊和烤牛排较为有名。其肉质的鲜美爽嫩，让每一个品尝过的人都会津津乐道。

您是否有以下问题？

1
怎么做韩式烤肉？
2
韩式烤肉的配方是什么？
3
韩式烤肉要准备什么食材？
4
韩式烤肉的干蘸料怎么做？
5
韩式烤肉怎么烤才好吃？

北京品味轩餐饮管理公司韩式烤肉课程详情

名称	内容
适合对象	课程想从事餐饮、小吃行业的学员
课程班型	白天班、周六日班节假日不休息
时间安排	3-8天小班授课，随到随学、自由安排时间(我们不限制学员的学习时间，直到学会为止.)
售后服务	提供后期全套技术支持以及服务，可后期复学!
课程内容	韩式饼类、韩式汤类、石锅拌饭、炒年糕、韩式火锅面类、朝鲜冷面、紫菜包饭、泡菜、小菜、小料蘸料汤料的制作，各种肉类的腌制（牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉、海鲜等）

韩式烤肉项目介绍

韩国烤肉，韩国料理中一道大菜。韩国烤肉主要以牛肉为主，牛里脊、牛排、牛舌、牛腰，还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味，尤以烤牛里脊和烤牛排最有名，其肉质的鲜美爽嫩。韩国烤肉吃法有别于中式烤肉和巴西烤肉，其吃法很特别，吃肉的时候要包着生菜叶或苏子叶吃。通常是在手里摊开生菜叶，也可以重叠地铺上苏子叶，夹一块烤肉，夹一点辣椒，抹一点酱，也可以随意地放上泡菜和米饭，最后收拢菜叶，裹成一团即可食用，生菜叶或苏子叶的清爽、烤肉和着辣酱等作料的浓香，使人们享受美食带来的快感。

你了解北京品味轩餐饮管理公司吗？

北京品味轩餐饮管理公司成立于2006年，旗下涉及餐饮品牌运营、项目技术研发、餐饮创业培训、餐饮门店经营等等。是一家专业性的餐饮培训及餐饮加盟为一体的专业正规学习机构。历经多年努力，北京品味轩餐饮管理公司逐步形成项目技术研发、品牌包装、营销策划、店铺直营、招商连锁、运营指导、培训指导为体系的行业全产业链整体服务系统；并以持续强化自主创新和品牌建设，深度挖掘餐饮产业市场巨大价值。

韩式烤肉前景好吗？

韩式烤肉有强大的研发力量,在产品生产技术方面有突出的优势。严格秉承高起点、高质量、高绩效的要求,质量均达到或优于国家、行业标准强大的规模经营优势,韩式烤肉能在产品上和配套设施上给予加盟商超乎想象的优惠,确保加盟商有更广阔的利润空间。韩式烤肉店在不断完善产业化发展结构、采用标准化的管理模式。致力于为广大顾客提供更、健康安全和营养的食品。韩式烤肉为加盟商提供标准统一的运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品配方等创业支持。所以选择开一家韩式烤肉店是不错的选择。

北京品味轩餐饮管理公司师资介绍

牛师傅

多年的厨师生涯中，牛师傅恪守岗位，以精湛的厨艺打动了许多人，他不断开拓创新，对多种菜系的制作进行了深入地研究。

杨师傅

工作多年的杨师傅，有着丰富的工作经验。在教学上，杨师傅因材施教、对于接受能力弱的同学总是不厌其烦地手把手指导。

刘师傅

刘师傅培养出了很多的学生。他不仅厨艺精巧，技术娴熟，在烹饪道路上走出了别具一格的风范，还在教育事业上尽心竭力。

韩式烤肉的烤肉技巧

烤肉燃料还是选择木炭比较好，尽量不要用化学炭。炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此，选择上好的木炭是享受美味的基础。质量好的炭火一般燃烧时间长，火势好。木炭选树枝部分的，不要使用整块茎，否则不易点着。在点火的时候，以一包火种5粒而言，一次放进5粒。木炭要等烧到透明红热的时候，再把它摊平来烤，木炭的表层还未烧透时，请勿急着烤，这样容易把食物弄脏，弄黑。另外，烤肉过程中，许多含脂肪多的食物加热后会滴油，这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰，烤焦网架上的食物。如果用水喷洒，只会产生烟灰污染食物，这时只要在火中撒些盐就可解决问题。

北京韩国烤肉培训学校

课程背景

北京韩国烤肉培训学校是一所专门培训韩国烤肉技术的学校，旨在培养更多的烤肉师傅，满足市场对于烤肉行业人才的需求。该学校力求传承正宗的韩国烤肉技术和文化，让更多的人了解和喜爱韩国烤肉。

课程特色

1.正宗韩国烤肉技术教授。

2.小班授课，精细管理，指导个性化，注重实践能力培养。

3.教育体验好，让学生学习轻松自如，快速掌握技能。

课程目标

1.了解韩国烤肉产生的背景和文化。

2.掌握韩国烤肉的制作技巧和方法。

3.学会如何调制烤肉配料和佐料。

4.培养学员的团队精神和人际交往能力。