1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
对于麻辣烫培训你是否有这些问题?
深圳煌旗小吃麻辣烫培训课程
1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
1、专业麻辣烫老师亲身示范,演示技术操作流程。
2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
1、备麻辣烫材料,老师手把手指导。
2、操作所有流程,制作出成品。学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。
荤菜:肉类建议选择新鲜的肉,当然不容错过的海鲜丸也可来一点。一些鹌鹑蛋,午餐肉,培根等。
素菜:建议选择深色的蔬菜,营养素会更加丰富,但是要注意蔬菜的新鲜程度,过蔫、变黄的蔬菜就不建议选择。(注意:这里的荤菜和新鲜蔬菜的比例可达到2:1,促进酸碱平衡。)
除了肉和菜,少不了的菌类和豆制品也可适量挑选一些。如金针菇、平菇、油豆腐、腐竹等。不过,选择豆制品的时候一定要靠颜色和气味判断一下是否变质。因为豆制品蛋白质含量较高,容易变质,变质后会导致食物中毒。建议不要选择小摊、推车,可以选择店面整洁、地面干净的麻辣烫店。
多重实力,更值得学员信赖
1、经营模式多样化:麻辣烫口味以其又麻又辣闻名,深受广大群众的喜爱,而不同地域对麻辣烫的口味因地改良,浓香辛辣各有不同,满足了不同口味人们对麻辣烫不同口感的追求。麻辣烫在经营模式上也是很灵活的,可以自选,可以固定搭配,价位上可以统一价格也可以以称重付费。蔬菜、肉类、菌类、海鲜各类食材随意搭配,各种口味应有尽有。
2、利润可观:麻辣烫投资小,回报高,而且市场需求大,消费人群多,从而利润是非常可观的。不分一年四季,不分全天当中什么时段,麻辣烫没有淡旺季的明显区别。
带你走进煌旗小吃教学环境
课程背景
随着麻辣烫行业的不断壮大,越来越多的人开始关注麻辣烫的制作和经营。而深圳麻辣烫培训作为一家专业的餐饮培训机构,致力于为想要进入麻辣烫行业的学习者提供系统的培训,全方位地掌握麻辣烫的制作技巧和经营管理知识。下面是详细的课程内容。
课程特色
1、全面系统学习麻辣烫的配方和制作技巧;
2、以实践为主,课程内容贯穿理论和实际操作;
3、专业的师资力量,保证学生的学习效果;
4、提供现场实操和一对一指导服务;
5、教材丰富,覆盖麻辣烫行业的各个方面。
课程目标
1、掌握麻辣烫的原料选择、制作技巧和口感调整;
2、了解餐厅经营管理知识和营销策略;
3、掌握餐厅的装修设计和人员配置;
4、提升麻辣烫的制作水平,增强竞争力。
学习对象
1、想要进入麻辣烫行业的初学者;
2、已从事麻辣烫行业,希望提高制作水平和管理能力的从业人员;
3、想要开设麻辣烫店的投资者。
课程内容
1、概述麻辣烫制作流程及分类;
2、麻辣烫食材选择、配方和烹饪技巧;
3、餐厅选址、装修和设备选购;
4、餐饮管理知识和经营策略;
5、提高客户服务水平和销售能力。
学习时长
深圳麻辣烫培训提供不同周期的课程,从3天到一个月不等的时间。具体以学员的需求和情况而定。
收费范围
深圳麻辣烫培训根据不同的课程时间和内容收取不同的费用,收费范围在1500元到6000元之间,具体价格以到校咨询为准。
学习收获
通过深圳麻辣烫培训的学习,学员能够全面了解麻辣烫行业的知识体系,掌握制作技巧和经营管理策略,提高竞争力。同时,学员还能结交同行业人才,发掘合作机会,实现自己的人生价值。
结语
以上内容仅供参考,如有需要可联系在线客服,预约免费体验课,以了解更多课程信息。对想要投身于麻辣烫行业的学员们,深圳麻辣烫培训竭诚提供专业的培训服务,助您成功迈进餐饮事业的新里程。
培训项目:石磨肠粉培训、美味烧烤培训、现卤现捞培训、四川卤水培训、四川麻辣烫培训、广式烧腊培训、港式饮品培训、四川凉菜培训、萝卜牛杂培训、炸鸡锁骨培训、油炸烧烤培训、土家酱香饼培训、韩国铁板烧培训、煎饼果子培训、包子馒头花卷培训、重庆小面培训、珍珠奶茶培训、特色包子培训、原味汤粉培训