不要让问题成为你绊脚石
西点烘焙技术可以选择那些渠道进行学习?
西点烘焙技术对零基础的爱好者来说难吗?
想学西点烘焙技术,要怎么选择培训学校?
全能班、创业班你想要的我们都有
西点全能班 | |
课程名称 | 课程内容 |
韩式裱花(7天) | 韩式蛋糕制作,韩式蛋糕奶油看配方,制作方法,韩式抹胚练习。韩式蛋糕苹果花,罂粟花,月亮式摆放及成品制作。韩式裱花多肉植物,仙人球,芦荟,花卉杯子蛋糕,盆栽蛋糕搭配。韩式裱花乒乓菊,毛莨花,花篮花边,手法技巧,花篮组装及成品。 |
法式甜品(3天) | 水果冰团原料的讲解和使用技巧和原料的采购和讲解讲解。水团皮半成品制作,芒果冰团的制作和日式厥饼系列。 |
法式西点(3天) | 网江新品法式西点手指饼制作,热卖的法式西点提拉米苏制作;海绵蛋糕制作,全新品种!法式太妃巴斯慕雪,针对开店制定出有吸引力、流行的新法式西点创业品种。 |
慕斯蛋糕(3天) | 工具的认识与操作,基础原材料认识等;黑森林、提拉米苏,提拉米苏的由来,制作黑森林的工具应用;千层蛋糕、雪媚娘、蛋黄酥,牛轧糖、凤梨酥;学习总结,开店的经营管理与运作营销课程讲解。 |
翻糖课程(8天) | 翻糖蛋糕技术掌握,蛋糕占热卖翻糖产品设计,翻糖小熊公仔制作。翻糖唐hello kitty个性蛋糕卡通翻糖唐hello kitty个性蛋糕卡通糖成品制作。翻糖干佩斯制作、翻糖糖皮制作,糖花原料调配,虞美人制作小梅花制作。成品制作,翻糖玫瑰花制作,铃兰花制作,成品搭配,花盒/花篮成品制作。 |
软欧包(5天) | 软欧配方;软欧特别制作技术手法;软欧法式黑橙制作,软欧霸气榴莲,软欧红酒桂圆制作。 |
网红饮品(3天) | 网红水果茶制作,热卖满杯百香果制作。整颗爆柠的制作,网红整颗爆柠绿茶制作。水果红柚的制作,网红满四季春网红饮品水果茶技术。奶盖茶系列脆珠红玉。 |
创意生日蛋糕(14天) | 课程一人一机教学!马上进入抹胚教学,私房生日蛋糕胚制作。市场流行的卡通蛋糕制作,流行转印蛋糕,芝士转印蛋糕。蛋糕淋面成品制作,异型胚的小汽车制作;(情景蛋糕)双层胚制作。私房情景卡通卡通人物制作,数码转印蛋糕,糯米纸转印成品制作。 |
面包专修(10天) | 流行软欧面包系列;创意港式菠萝包面包,成品,创意烘焙阳光芝士面包以及日式白方包新品。店面新款热卖的创意烘焙面包品种—次学成,热卖马其顿营养面包系列。创意芝士系列制作,新烘焙养生方包,成品系列制作,黑钻草莓棒棒系列。 |
咖啡精品(7天) | 西点店咖啡实用技术!咖啡莘取与研磨。皇家比利时咖啡、手冲壶咖啡、摩卡壶咖啡、冰滴咖啡。咖啡拉花手法实操练习,咖啡拉花实操;热拿铁咖啡、风味拿铁、热焦糖玛琪朵咖啡、热摩卡焦糖玛奇朵。 |
泡芙(两天) | 烘焙泡芙制作,主烘焙,烘焙这泡芙技巧。烘焙基础理论,主烘培泡芙实操,烘焙技巧。泡芙制作实操,食材搭配,面筋,口感。私房泡芙制作制作,新品泡芙制作。 |
西点创业班 | |
课程名称 | 课程内容 |
法式甜品课程(3天) | 水果冰团原料的讲解和使用技巧和原料的采购和讲解讲解。水团皮半成品制作,芒果冰团的制作和日式厥饼系列。 |
慕斯蛋糕课程(3天) | 工具的认识与操作,基础原材料认识等;黑森林、提拉米苏,提拉米苏的由来,制作黑森林的工具应用;千层蛋糕、雪媚娘、蛋黄酥,牛轧糖、凤梨酥;学习总结,开店的经营管理与运作营销课程讲解。 |
千层蛋糕课程(3天) | 千层蛋糕的做法,千层蛋糕的种类,成淡口味均匀。千层蛋糕基础理论、实操、烘培技巧。千层蛋糕搭配,千层蛋糕口味造型,裱花创意十足。私房情景千层蛋糕的做法,千层蛋糕转印成品制作。 |
软欧面包课程(5天) | 软欧面包的配方;软欧面包的特别制作技术手法;软欧法式黑橙制作,软欧霸气榴莲,软欧红酒桂圆制作。 |
网红饮品课程(3天) | 网红水果茶制作,热卖满杯百香果制作。整颗爆柠的制作,网红整颗爆柠绿茶制作。水果红柚的制作,网红满四季春网红饮品水果茶技术。奶盖茶系列脆珠红玉。 |
创意生日蛋糕课程(14天) | —人—机教学,马上进入抹胚教学,私房生日蛋糕胚制作。市场流行的卡通蛋糕制作,流行转印蛋糕,芝士转印蛋糕。蛋糕淋面成品制作,异型胚的小汽车制作;(情景蛋糕)双层胚制作。私房情景卡通卡通人物制作,数码转印蛋糕,糯米纸转印成品制作。 |
面包专修课程(10天) | 流行软欧面包系列;创意港式菠萝包面包,成品,创意烘焙阳光芝士面包以及日式白方包新品。店面热卖的创意烘焙面包品种—次学成,热卖马其顿营养面包系列。创意芝士系列制作,新烘焙养生方包,成品系列制作,黑钻草莓棒棒系列。 |
咖啡精品课程(7天) | 西点店咖啡实用技术,咖啡莘取与研磨。皇家比利时咖啡、手冲壶咖啡、摩卡壶咖啡、冰滴咖啡。咖啡拉花手法实操练习,咖啡拉花实操;热拿铁咖啡、风味拿铁、热焦糖玛琪朵咖啡、热摩卡焦糖玛奇朵。 |
为什么越来越多人愿意选择银河天幕?
产品更新颖:我们老师定期进修,保持产品更新,在这里你能学会时尚热卖的技术,毕业就能开业热卖
技术可更新:针对已经毕业的学员,我们会定期发布新产品,帮助学员与时俱进,不会被市场所淘汰
理论实操结合:实操为主理论为辅、不限学习食材、合理课程安排,保障学员学到时尚、实用烘焙技术
一起来了解你未来的学习地方
天幕教育科技有限公司立足中国西点培训领域,简称(银河天幕、银河天幕烘焙学校),是国内一家以烘焙为核心产品技术实战的培训企业!专注烘焙培训,以"匠心筑梦"的教育理念,为广大西点爱好者和从业人员提供专业系统、全面贴近市场需求的西点烘焙技能培训服务。主要课程包括“法式西点 、韩式裱花、私房翻糖、流行西点、奶油裱花、翻糖甜品台、面包课程”等。
在银河天幕烘焙,每一个人都拥有一双充满魔法的手,我们要做的,就是用双手在烘焙的世界里创造无限的惊喜。对关乎学员技能提升的每一项教学行为细节,银河天幕烘培都有严格的律己标准。我们希望通过自身"匠心授业"的态度,感染每一位西点爱好者、从业人员"心怀匠心,专注品质"。同时,也力求让每一位学子在西点烘焙事业上:"持匠心,成巧匠"。
看品牌实力。品牌代表责任,是一个良好的口碑承载对象。品牌代表整个产品综合实力和品质服务,在全国各地的口碑力量。教育也是一种投资,品牌的培训机构也一样,结合良好的教育理念,选择品牌培训机构对于学习者来说不仅是给自己买了份知识保-险,更重要的是帮你理解行业工作模式,并在未来更好、更长远的发展。
看师资力量。现在的很多职业教育机构都会对其师资进行各类的包装,学历不是关键,因为你是学技能学技术的,关键是老师能不能做出来东西,是不是能讲出来东西,只能做出来不行,只能讲出来就更不行了。
众多理论与实践实验丰富的导师面授教学
课程背景
虎门是广东省的一个县级市,也是一处历史文化名校。虎门西点烘焙培训学校是虎门市一所烘焙技术培训学校,始创于2010年。该校一直以高质量的技术教育和完善的管理,通过实际操作来提升学员的实战能力,为学员们提供了一个全方位的专业烘焙技术学习环境。
课程特色
1. 独特的授课方式,注重实践操作;
2. 优秀的师资力量,为学员提供一对一、多人互动授课;
3. 采用最先进的烘焙技术,守护每一块甜品的味道与品质;
4. 为学员提供超级市场、酒店商家合作等职场实习机会。
课程目标
1. 提升学员的烘焙技能,使其能够独立制作各式各样的甜品;
2. 提高学员的美感,使其能够烘焙出色、味美的烘焙美食;
3. 帮助学员尽早实现职场入门。
学习对象
无年龄限制,热爱烘焙并希望深入学习烘焙技术的人群。
课程内容
1. 烘焙基础及烘焙工具:胡萝卜蛋糕、黑森林蛋糕、巧克力蛋糕等;
2. 正常面包和高级面包:可颂酥、法国面包、天然酵母等;
3. 中式点心、西式饼干及蛋糕:麻花、葱油饼、蛋挞。
学习时长
具体时间根据不同课程而定。
收费范围
收费范围与不同的课程组合有关。可通过学校官网或在线客服进行咨询。
学习收获
通过虎门西点烘焙培训学校的学习,不仅能够掌握烘焙的具体技能,还能丰富自己的美学,增强职场竞争力,从而获得更好的职业机会。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课,了解更多信息。虎门西点烘焙培训学校欢迎热爱烘焙的同学们的到来,让我们共同打造世界级的美食王国!
培训项目:蛋糕培训、面包培训、烘烤培训、法式西点培训、慕斯培训、网红手信培训、韩式裱花培训、网红饮品培训、港式甜品培训、翻糖培训、披萨培训、咖啡培训、轻食培训、巧克力培训