作为烘焙教育行业,熳点集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发于一体,同时也是中国烘焙食品糖制品工业协会的正式会员。
序号 |
品种示范+练习 |
品种示范+练习 |
学时 |
1 |
玫瑰花 |
玫瑰花 |
1天 |
2 |
奥斯丁玫瑰 |
奥斯丁玫瑰 |
1天 |
3 |
毛莨 |
毛莨 |
1天 |
4 |
非洲菊 |
非洲菊 |
1天 |
5 |
牡丹花 |
牡丹花 |
1天 |
6 |
马蹄莲、百合花 |
五瓣花、绣球花 |
1天 |
7 |
多肉 |
多肉成品 |
1天 |
8 |
人偶脸 |
人偶脸 |
1天 |
9 |
人偶身体 |
人偶身体 |
1天 |
10 |
成品人偶 |
成品人偶 |
1天 |
11 |
翻糖包包、配件 |
翻糖包包、配件 |
1天 |
12 |
翻糖包包、配件 |
翻糖包包、配件 |
1天 |
13 |
翻糖包包、配件 |
翻糖包包成品 |
1天 |
14 |
糖霜饼干 |
糖霜饼干 |
1天 |
15 |
糖霜饼干 |
糖霜饼干 |
1天 |
16 |
卡通熊蛋糕 |
卡通熊蛋糕 |
1天 |
17 |
卡通成品 |
卡通成品 |
1天 |
18 |
高跟鞋 |
高跟鞋 |
1天 |
19 |
高跟鞋蛋糕 |
高跟鞋蛋糕 |
1天 |
20 |
立体卡通 |
立体卡通 |
1天 |
21 |
立体卡通 |
立体卡通 |
1天 |
22 |
糖霜成品蛋糕 |
糖霜成品蛋糕 |
1天 |
23 |
糖霜成品蛋糕 |
糖霜成品蛋糕 |
1天 |
24 |
糖霜成品蛋糕 |
糖霜成品蛋糕 |
1天 |
25 |
糖霜成品蛋糕 |
糖霜成品蛋糕 |
1天 |
26 |
马卡龙 |
杯子蛋糕 |
1天 |
产品种类不断丰富:随着消费者对蛋糕的食用场景不断发生变化,蛋糕的需求也更加多元化,所以在产品的消费场景,时间以及种类上也有非常多的需求,也突破了一些传统的使用场合,为蛋糕行业的前景带来了非常广阔的发展。
企业数量多:市场的需求量不断增加 ,所以蛋糕品牌的企业也越来越多,为了迎合消费者各种不同层次的需求,所以在企业的建立上也有非常多的一次,同时也促进了企业的发展 ,有力的推动了蛋糕行业的发展。
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课程特色
1.师资力量强大:由多位资深蛋糕师担任主讲,具备国内外蛋糕制作大赛获奖经历。
2.课程设置全面:包括从基础蛋糕制作技能到高端蛋糕制作、蛋糕装饰及营销等全方位的蛋糕技能培训。
3.结合实际生产:课程内容实用,结合市场需求和生产实践,帮助学生掌握蛋糕制作技术。
课程目标
1.培养蛋糕师的综合实践能力,使其能够独立开店或在酒店等机构从事蛋糕制作工作。
2.提高学员蛋糕制作技能水平,增强创新意识和市场敏感性。
3.为学员打造职业发展平台,提供行业口碑、市场资源等多渠道扩展贸易网络。
学习对象
1.对蛋糕制作有兴趣并愿意深入学习的个人。
2.蛋糕店业主及店员。
3.烘焙教育机构学员及初、中学生等。
课程内容
1.基础蛋糕制作技能。
2.高端蛋糕制作技能。
3.蛋糕装饰及营销。
4.课程结束考试及蛋糕比赛。
学习时长
本培训班为期三个月,每周五个工作日晚间上课。
收费范围
学费范围从5000-8000元不等,具体根据学员情况而定。
学习收获
学员完成学习后,将获得以下收获
1.具备扎实的蛋糕制作技能。
2.熟悉市场需求和产品定位。
3.较高的创新意识和敏感性。
4.一个蛋糕圈的社交网络和贸易渠道。
结语
以上信息仅供参考,学员如需了解更多信息可联系本校在线客服咨询或直接预约免费试听课。我们将以良好的教学环境和优质的教学服务为学员创造更多可能。
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