丹麦牛角,丹麦披萨,泡芙,流心芝士塔等
丹麦牛角,丹麦披萨,泡芙,流心芝士塔等
海绵蛋糕,肉松小贝,寿司卷,黑旋风等
罗马盾牌,蔓越莓曲奇,老婆饼,蛋黄酥等
格拉乳酪,咕咕霍夫,茶香本色,法式巧克力等
相思红豆,甜甜圈,乳酪包,冬之恋,杂粮培根等
烘焙食品从无到有,经历了较长时间的市场培育和发展过程,随着消费群体的扩大,其市场容量逐年增长。
中国的烘焙食品从一、二线城市居民逐渐向三、四线城市以及农村市场渗透,受西方文化影响,面包、蛋糕,饼干等烘焙食品逐渐成为我国居民的早餐主食。而从年龄层来看,烘焙食品的消费群体逐渐扩大,从小孩到老年人都有覆盖。
熳点教育通过邀请国内外知名西点烘焙实战型大咖,举办丰富的交流讲座,为广大的西点烘焙从业及爱好者传播西点烘焙制作理念,并提供相应的学习指导,让更多人感受西点烘焙的价值和魅力。
西安面包培训机构作为培训面包制作技能的机构之一,并在市场上取得了良好的声誉。该机构旨在培养学生对面包的兴趣和爱好,让学生掌握面包制作技能,成为优秀的面包师傅。
课程特色
1.实践教学:课程采用理论教学和实践相结合的方式进行,让学生能够快速掌握面包制作技能。
2.小班教学:每个班级的人数控制在10人以内,每个学生都能够得到老师的耐心指导和关注。
3.创新教学:将传统和现代的面包制作方式相结合,培养学生的创新思维和实际操作能力。
课程目标
1.熟悉面包制作工具和材料,掌握基本操作技能。
2.掌握不同种类的面包制作技术和方法,了解各种材料的搭配及特点。
3.能够融汇贯通各种面包制作技术,创造出个性化的面包作品。
4.了解面包制作的经济和市场前景,成为一名合格的面包师傅。
学习对象
1.想从事烘焙行业的初学者。
2.已从事烘焙行业但想提升技能的人员。
3.想要自己在家自制面包的人。
课程内容
1.面包制作基础知识:面粉、酵母、糖、盐、鸡蛋等材料的认识和基本操作技能。
2.常见面包种类:法棍、面包圈、烤面包、牛角包等的制作技法。
3.艺术面包制作:中式、西式、欧式面包的制作方法及技巧。
4.丰富面包的口感:吐司面包、果仁面包、芝士面包等口感丰富的制作方法。
学习时长和收费范围
学习时长为2个月,每周上课2次,每次2小时。收费范围在2000元到5000元之间,具体价格可咨询机构。
学习收获
通过西安面包培训机构的培训,学生将掌握面包制作的技能和知识,成为合格的面包师傅,并开启自己的烘焙之路。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如果您对我们的课程有兴趣,可以联系在线客服,预约免费体验课,探索烘焙世界,开启美食之旅。