Teaching characteristics
传统教学机构练习大部分采用为低成本、劣质的替换材料。熳点采用优质原材料,保障学习效果,学习中更快熟悉材料特性。
拒绝大班上课,无法顾及全部学员情况,小班教学,老师对每一位学员的学习情况了如指掌,手把手因材施教,耐心指导。
熳点教育斥巨资购入先进设备工具,保证每一位学员单独拥有一套设备工具,充分掌握每一个细节重点,让学习事半功倍。
烘焙行业产品日新月异,熳点承诺,毕业后的学员,可以回来0元进修学习新产品新技术的配方、制作流程、制作技巧及难点。
现在是西点烘焙行业黄金时期,学员学完后,熳点提供创业指导服务,包括上创业指导课程、提供设备、原材料渠道等服务。
可以享受推荐就业的服务。熳点是包括橙果集团、CAKE ONLY等名企单位指定的人才培训基地,毕业后享受推荐就业的服务。
Diversified pastry baking course
序号 |
课程名称 |
学时 |
1 |
西点全科创业班 |
122天 |
2 |
复合全能创业班 |
76天 |
3 |
西点烘焙精英班 |
60天 |
4 |
私房创业班+法式甜品 |
43天 |
5 |
咖啡+甜品茶饮班 |
16天 |
6 |
裱花蛋糕班 |
27天 |
7 |
烘焙面包班 |
27天 |
8 |
翻糖高级蛋糕班 |
26天 |
9 |
韩式裱花蛋糕班 |
15天 |
10 |
甜品+茶饮班 |
8天 |
11 |
咖啡班 |
8天 |
12 |
慕斯芝士班 |
6天 |
13 |
法式西点(外教课) |
5天 |
14 |
周末私房班 |
半年 |
1、薪资待遇丰厚。在西点行业具有高级技师职称的西点师,年薪达10万元以上,普通技师的年薪也在6万元左右。根据权威机构调查结果显示,目前我国高级酒店、大型连锁西饼屋所需西点师缺口数量巨大,各大西点单位均高薪聘请西点师。
2、工作环境好。西点师,俨然已成时尚与艺术的代言,作为食物上的艺术大师,西点师的工作环境无疑让不少人羡慕--坐在舒适的空调房内,通过现代化的设备设计出时尚的西点食物,工作简单轻松。
Three reasons for choosing
Questions about learning
除了坚果外,大家知道还有什么原料可以令蛋糕更加美好吗?答案是:香草豆荚。剥一半香草豆荚放到蛋糕面糊和糖霜里。植物形式的香草豆荚比所谓的香草香精要纯正得多。令蛋糕的味道带上一阵更加浓郁的香草香味。如果你还想用香精的话,可以考虑再加点杏仁香精。在蛋糕制作过程中加入杏仁香精的话,制作出来的成品的味道会很独特。大家都觉察到味道不一样了,但又辨认不出这种独特的香味来自什么原料。这样的话,可以避免你的蛋糕只尝得出甜味。要注意的是,添加杏仁香精的时候,尽量少放一点,越少越好,随便撒两下即可。
Organization Profile
作为烘焙教育行业,熳点集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发于一体,同时也是中国烘焙食品糖制品工业协会的正式会员。
熳点在多个烘焙大赛中取得了优异的成绩,自成立以来,一直把“传播西点烘焙理念、缔造西点烘焙价值”作为自己的担当和责任。集中外烘焙技术、取众教育模式所长、融世界教育理念,成功开创了行之有效的个性化教学模式,极大的提高了学员的学习效率和学习效果。同时,熳点教育通过邀请国内外知名西点烘焙实战型大咖,举办丰富的交流讲座,为广大的西点烘焙从业及爱好者传播西点烘焙制作理念,并提供相应的学习指导,让更多人感受西点烘焙的价值和魅力。
深圳西点烘焙班,旨在培养更多的专业西点烘焙人才,满足市场需求。当前,西式古法烘焙越来越受到人们的青睐,成为互联网时代必不可少的一种生活方式。本烘焙班的课程涵盖了从入门到专业的所有内容,让学员全方位掌握西点烘焙技能。
课程特色
——十大特色打造经典课程
1.集合行业精英授课,让学员深度了解西点烘焙;
2.多元化课程设计,满足不同人群需求;
3.小班授课,实战操作,带你亲手做出美味的西点;
4.传统、现代和创新相融合的烘焙技法;
5.提供全面的行业资源和就业指导;
6.课程质量保障,让你学到实用技能;
7.学员实践项目演练,让你更快掌握实战经验;
8.课后辅导和学习资源共享,方便学习者深入学习;
9.注重实际效果和口感,让你做出口感更好的西点;
10.毕业后保持联系,继续分享新的技术和成果。
课程目标
——满足学员需求,提高技术水平
1.系统掌握西点烘焙技巧和原理;
2.熟练掌握操作工具和材料选配;
3.了解烘焙食品安全标准和管理;
4.掌握西式蛋糕制作工艺;
5.学会制作各种面包和糕点;
6.能够量产面包和糕点;
7.掌握西式甜品制作和雪梨果酱制作技巧。
学习对象
——面向广大烘焙爱好者和职业人士
1.对烘焙技巧充满热爱的烘焙爱好者;
2.想要学习西式烘焙技巧的厨师和餐饮从业人员;
3.想要进一步提高技能和丰富自己经验的烘焙师;
4.想要自己开烘焙店或加盟西点产品连锁的创业者。
课程内容
——涵盖从入门到专业的所有内容
1. 面包烘焙课
2. 蛋糕烘焙课
3. 糕点烘焙课
4. 甜品制作课
5. 雪梨果酱制作课
6. 西式烘焙实践项目
7. 烘焙店经营管理课程
学习时长
——根据每个课程的不同设置
1. 面包烘焙课:20学时
2. 蛋糕烘焙课:24学时
3. 糕点烘焙课:30学时
4. 甜品制作课:20学时
5. 雪梨果酱制作课:8学时
6. 西式烘焙实践项目:20学时
7. 烘焙店经营管理课程:30学时
收费范围
——根据不同课程的学时设定
1. 面包烘焙课:1280元
2. 蛋糕烘焙课:1680元
3. 糕点烘焙课:1980元
4. 甜品制作课:1280元
5. 雪梨果酱制作课:680元
6. 西式烘焙实践项目:1980元
7. 烘焙店经营管理课程:2980元
学习收获
——掌握在实践中的西式烘焙技能
通过深圳西点烘焙班的全面授课,学员们可以更全面地了解和掌握西式烘焙技巧和原理,并能够独立制作出各种高品质、美味可口的西式面包、糕点、蛋糕和甜点。通过学习,让学员们更具有实践性和技能性,增加市场竞争力,提高创业成功率。
结语
——欢迎预约免费体验课程
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。无论你是想学习西式烘焙技巧,还是想深入了解烘焙行业,我们都欢迎你前来我们的深圳西点烘焙班体验课程!请联系在线客服预约免费体验课,了解更多关于烘焙班的信息,并感受到我们的课程带给您的惊喜和成就感。