序号 |
课程名称 |
学时 |
1 |
西点全科创业班 |
122天 |
2 |
复合全能创业班 |
76天 |
3 |
西点烘焙精英班 |
60天 |
4 |
私房创业班+法式甜品 |
43天 |
5 |
咖啡+甜品茶饮班 |
16天 |
6 |
裱花蛋糕班 |
27天 |
7 |
烘焙面包班 |
27天 |
8 |
翻糖高级蛋糕班 |
26天 |
9 |
韩式裱花蛋糕班 |
15天 |
10 |
甜品+茶饮班 |
8天 |
11 |
咖啡班 |
8天 |
12 |
慕斯芝士班 |
6天 |
13 |
法式西点(外教课) |
5天 |
14 |
周末私房班 |
半年 |
现在是西点烘焙行业黄金时期,学员学完后,熳点提供创业指导服务,包括上创业指导课程、提供设备、原材料渠道等服务。
烘焙行业产品日新月异,熳点承诺,毕业后的学员,可以回来0元进修学习新产品新技术的配方、制作流程、制作技巧及难点。
传统教学机构练习大部分采用为低成本、劣质的替换材料。熳点采用优质原材料,保障学习效果,学习中更快熟悉材料特性。
可以享受推荐就业的服务。熳点是包括橙果集团、CAKE ONLY等名企单位指定的人才培训基地,毕业后享受推荐就业的服务。
熳点教育斥巨资购入先进设备工具,保证每一位学员单独拥有一套设备工具,充分掌握每一个细节重点,让学习事半功倍。
拒绝大班上课,无法顾及全部学员情况,小班教学,老师对每一位学员的学习情况了如指掌,手把手因材施教,耐心指导。
其实,西点作为21世纪的朝阳行业,工作环境舒适优雅,薪资水平也相当不错,其实是很适合现代女生的。而且现在西点行业发展迅速,市面上对西点师的需求量很大,所以在找工作方面,是不用担心的。西点行业就业环境好,特别是在北上广等城市,西点师平均工资在6K以上,据调查,未来五年,西点社会需求量达到了200万人,而西点技术人才可以说更是炙手可热的“哄抢”对象,所以女生学习西点找份好的工作并不难。
了解自己的烤箱。每个烤箱都会有一些脾气,就算是同一款烤箱,也会在温度上有微妙的区别。所以,一定要深刻了解自己的烤箱!比如,了解自己烤箱的预热时间大概需要多长,这样每次可以准确掌握预热时间。(烤箱一定要预热再烤!)还要通过不断尝试与一般配方里要求的温度比较,了解自己的烤箱温度是偏高还是偏低。这样,拿到一个新的配方,就可以推测出自己的烤箱是不是需要在时间或者温度上做些调整。还有比如烤箱哪个部位温度比较高、风口在哪里等等。
熳点教育,是一所集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发于一体的专业教育培训机构。同时是华南地区规模比较大的西点培训连锁品牌。校区分布于广州白云,天河、海珠区,深圳宝安区。总占地面积超过35000㎡,汇集近百位国内外西点烘焙老师,海量专业西点烘焙设备,实力雄厚。
始终牢记企业愿景:振兴中国职业教育,打造教育品牌。不忘品牌使命:传授技艺,培养匠人;认真践行品牌核心价值观:以人为本、诚信务实、创新进取、利他共赢。
课程背景
随着人们生活质量的不断提升,西点烘焙越来越受到大众的欢迎。海珠区作为一个国际化、现代化的城市,拥有着多元化、多样化的饮食文化,因此西点烘焙在这里也有着不小的市场。为了满足市场需求,海珠西点烘焙培训中心应运而生。
课程特色
1. 企业与学术界双师资,专业教学团队。
2. 灵活定制化课程,根据学生需求而定制教学计划。
3. 采用国际标准的烘焙器材,完备的实训设施。
4. 推崇学以致用理念,注重烘焙师人才培养。
课程目标
1. 能够熟练掌握西点烘焙的基本工艺和技术。
2. 提高学生的创新能力,并培养出一批优秀的西点烘焙师。
3. 帮助学生建立起独立思考、创新思维和团队合作的能力。
学习对象
1. 对西点烘焙有兴趣,想要学习烘焙技术的人群;
2. 从事烘焙工作,但技术不够扎实的烘焙师;
3. 追求高品质生活,想要学一门高级烘焙技术的人群。
课程内容
1. 基础技能课程:基础面包、蛋糕、饼干制作等。
2. 进阶技巧课程:巧克力制作、艺术糕点制作等。
3. 实践操作课程:市场调研、产品设计等。
学习时长
根据不同等级和不同课程的设置,在1个月到3个月之间不等。
收费范围
根据课程不同,收费在5000元至15000元之间。
学习收获
1. 熟练掌握烘焙技术,可在甜品店、西点餐厅等多个领域找到工作。
2. 能够独立设计和制作高品质的糕点和面包。
3. 建立与职业同行的人际关系,增强职业感受,为其在该领域的发展奠定了良好的基础。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们将竭诚为您提供最优质的教学服务。
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