希望能够制作精美生日蛋糕的同学。
希望创立自己烘焙品牌的同学。
烘焙爱好者以及艺术准求者。
蛋黄和蛋白分开:在碗边轻敲蛋壳,将蛋壳敲成两半后,在两半蛋壳之间,很快地把蛋黄倒来倒去,使蛋白流到碗里。可以用蛋黄、蛋白分离机,只需敲下去就OK!
面粉的过筛处理:将细网筛子下面垫一张较厚的纸或直接筛在案板上,将面粉放入筛连续筛两次,这样可让面粉蓬松,做出来的蛋糕品质也会比较好。
小班教课: 拒绝大班上课,熳点教育采用小班教学,老师对每一位学员的学习情况了如指掌,1对1因材施教,耐心指导。
情景教学: 模拟工作情景,边学习边实操,实战演练,让毕业后的工作、创业更加顺心顺手,一切为学员利益较大化。
多媒体教学: 采用多媒体教学方式,避免错过老师制作细节。多媒体循环教学放大老师操作步骤,学习更加轻松便捷。
面包、裱花教师
蛋糕、裱花教师
课程背景
东莞蛋糕面包培训班是为了满足越来越多人对蛋糕和面包制作的需求而开设的。通过学习这个课程,学员可以掌握制作蛋糕和面包的技巧,提高自己的烘焙水平。
课程特色
1. 系统全面:课程包含蛋糕和面包的制作技巧和配方,从基础到进阶层层深入。
2. 实战操作:课程采取理论与实践相结合的教学方法,每位学员都可以亲自动手制作蛋糕和面包。
3. 一对一教学:每个学员都会有一位导师进行指导,帮助学员快速掌握烘焙技巧。
课程目标
1. 掌握蛋糕和面包的基础制作技巧,能独立完成蛋糕和面包的制作。
2. 熟练掌握烘焙工具的使用和维护方法。
3. 培养学员对烘焙的兴趣和爱好,提高烘焙的美感和品质。
学习对象
1. 爱好烘焙的人群。
2. 工作需要涉及到烘焙技巧的人群。
3. 想要学会制作蛋糕和面包的家庭主妇。
课程内容
1. 蛋糕制作基础:蛋糕的分类、材料的选择、制作工具的使用等。
2. 蛋糕制作进阶:不同口味蛋糕的制作、蛋糕的装饰等。
3. 面包制作基础:面包的品种、材料的选择、制作工具的使用等。
4. 面包制作进阶:各种馍馍、烤面包、吐司、三明治等的制作。
学习时长、收费范围
学习时长:根据学员的不同情况而定,最短学习时长为10天。
收费范围:根据学员选课情况和学习时长而定,一般在1000-3000元之间。
学习收获
通过学习东莞蛋糕面包培训班,学员将掌握蛋糕和面包的制作技巧,能够独立制作出美味的蛋糕和面包。同时,学员还能培养对烘焙的兴趣和爱好,提高自身的职业素质和生活品质。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。希望学员们在学习的过程中,能够认真学习,不断提升自己的烘焙水平,成为一名优秀的烘焙师。