Frequently asked questions
学做甜品一般要培训多久?学习的时长?
零基础怎样学习甜品知识?能学会吗?
学甜品的好处有哪些?就业方向怎样?
Dessert training course
法甜课程大纲 |
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学习周期 | 课程内容 |
第一周 |
法式挞系列:夏日芒果挞,法式洋葱培根咸挞,焦糖坚果挞,法式布丁挞,香橙百香果挞,日式柠檬挞,榛子蒙布朗
泡芙系列;香草柠檬闪电泡芙,芒果百香果闪电泡芙,覆盆子乳酪闪电泡芙,香草卡仕达花环泡芙,酥皮大泡芙
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第二周 |
马卡龙系列:焦糖海盐马卡龙,柠檬乳酪马卡龙,覆盆子巧克力,马卡龙,日式抹茶马卡龙
手工巧克力系列:星空灌模巧克力,网红空气巧克力,日式抹茶生巧克力
芝士蛋糕系列:北海道双层乳酪蛋糕,网红流心巴斯克乳酪蛋糕
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第三周 |
慕斯蛋糕系列:杏仁费列罗,开心果草莓慕斯,皇家焦糖慕斯,意式提拉米苏,夏日椰香芒果慕斯,巴黎歌剧院,覆盆子欧培拉蛋糕,仿真水果慕斯(苹果,樱桃,梨子,草莓...) |
甜品课程大纲 |
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甜品系列 | 课程内容 |
港式甜品系列 |
杨枝甘露,杨枝甘露凉粉,多芒小丸子,芒果西米露,芒之恋,芒果捞野 |
白雪系列 |
白雪黑珍珠,芒果白雪黑糯米,雪山孖宝凉粉 |
班载系列 |
榴莲班载,芒果班戴,香蕉班载 |
绵绵冰系列 |
芒果绵绵冰,抹茶绵绵冰 |
台式芋圆系列 |
芋圆1号,芋圆2号,仙草1号,仙草2号 |
养生系列 |
红豆沙,芝麻糊,杏仁茶,核桃露,双皮奶,姜撞奶 |
冰粉系列 |
三鲜冰粉,黑糖甜冰粉,芒果粒米粉,草莓滋米粉,火龙果滋米粉,奇异果滋米粉,手搓气泡冰粉 |
Target Group
零基础
感兴趣
毕业生
在职者
转行者
年轻人
管理者
创业者
为每一个学员提供专业而满意的服务
Top 5 startup modules
资源分享,学校合作的原料、器具供应商共享,创业成本降到较低。
开店中对于经营上技术和管理的问题,红叶谷学校可派技术支持。
对于经营管理中的人才储备,学校可给与学员多种支持服务。
不定期组织创业学员分享交流,共享资源,共谋发展。
课程背景
甜品在现代社会已经成为生活中不可或缺的美食,而成都作为美食之都,自然也崛起了一批优秀的甜品培训学校。甜尚美学便是其中的佼佼者,该学校专门从事甜品的培训,已经成为成都甜品消费市场的舞台之一。
课程特色
1. 针对市场热点:课程内容紧贴市场热点和消费趋势,包括各种传统与时尚蛋糕、果冻、冰淇淋等甜品的制作技巧和创新理念,使学生掌握新的甜品技术。
2. 良好的教学资源:学校拥有一支经验丰富的专业教师队伍,教学设施齐全,拥有先进的烘焙厨房、宽大的实践教学区以及美丽的烘焙展示厅等。
3. 个性化学习方式:学校为学生提供灵活个性化的学习方式,包括团队训练、内部赛事、外部竞赛、毕业设计等,做到注重实践,让学生在认真学习的同时更好地提高个人综合素质。
课程目标
1. 掌握甜品制作的基础技能和流程,培养传统及时尚甜品设计、制作和服务的全方位能力。
2. 培养具备创新思维能力的人才,推动新时代甜品行业的发展,为行业提供高效人才保障。
3. 培养爱好甜品事业的人们,提高他们的甜品制作的技能,让他们自主创新,成为甜品业的推动者。
学习对象
1. 希望成为专业甜品师的人们;
2. 希望从事甜品业的创业者及企业职员;
3. 热爱甜品的业余爱好者、主妇及学生等。
课程内容
1. 基础课程:包括甜品工具介绍、食材挑选、行业知识、制作流程及相关技术等;
2. 进阶课程:包括高端蛋糕制作、巧克力雕塑、糖艺花房等课程等;
3. 自创课程:通过探究现有甜品,自行创新设计,包括现代青年最喜爱的“网红甜品”等。
学习时长
学校提供不同的课程选择,一般从一个月开始,到三个月不等。具体时长可以根据学生的个人情况和学习目标进行调整。
收费范围
基础课程价格区间:1000元~4000元,进阶课程价格区间:5000元~8000元,自创课程价格需要根据学生自行设计的甜品进行具体的报价。
学习收获
学生在学习期间能够获得丰富的甜品制作经验,不仅能够掌握甜品制作的技巧,还能提高自己的创新能力,更好地推动甜品行业的发展。同时,学员可以参加学校组织的比赛或者实习,体验真实的甜品行业。
结语
如需了解更多甜尚美学学校的信息,欢迎联系我们在线客服,预约体验课程。以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准,期待有更多的朋友加入我们,成为更专业更优秀的甜品师。