成都西点师培训多少钱-地址-电话-成都红叶谷学校

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成都红叶谷西点培训学费根据所报读的班级不同，价格从七千到五万不等，详情请咨询客服。 在社会多元化发展的今天，考大学已经不再是年轻人唯一的出路，很多初高中毕业生会选择学习一门技术，掌握一技之长，照样可以收获美好未来。随着西点烘焙行业的快速发展，西点人才的需求也不断扩大，所以学西点烘焙就业前景非常不错，不用担心学成之后很难就业。

西点适合的人群有这些

Target Group

01

打工者
没有一技之长，想找一份高薪稳定的工作人群
02

待业者
面对严峻的就业问题，正在待业或者退伍的人群
03

在校生
在校的初高中生，想提高动手能力的人群

女生做西点师的好处

就业前景好：中国是世界上的美食大国，面对日益增长的西点师，人才缺口越来越大，国家和地方政府纷纷鼓励年轻人学习一门技能，西点师成为很多人的选择之一。属于高薪职业：在西点行业，用人单位非常重视西点人才，也非常重视西点师的薪资待遇。在普通厨师之上，还有不同等级的面点师，如主厨、厨师长、行政总厨等高级面点师，其薪资水平往往月薪过万，甚至是几十万的年薪，成为无人企及的高收入技术人才。

成都红叶谷西点培训课程

West Point Training Course

翻糖课程内容面包课程内容裱花课程内容

学习阶段	课程内容
Week one	1、翻糖的历史介绍、材料及工具的使用介绍 2、翻糖糖皮和干佩斯的制作 3、多肉类型的制作及整体的组装 4、玫瑰花、叶子、牡丹的制作 5、整体蛋糕的包面及整体花卉的组装
Week two	1、糖花的制作：奥斯汀玫瑰、毛茛花、大丽花、向日葵、小雏菊、绣球花、尤加利叶、五瓣花、马蹄莲的制作 2、糖花整体的组装花束
Week three	1、糖霜饼干、翻糖杯子蛋糕的制作 2、吊线蛋糕的制作 3、卡通动物类型的制作及整体组装
Week four	1、卡通人偶类型的制作及整体组装（头部、身体、衣服、头发等的制作） 2、整体甜品台的制作（主、副蛋糕的制作、翻糖棒棒糖、糖霜饼干等的制作）

学习阶段	课程内容
Week one	一、面包基础知识、工具、设备的使用二、甜面包制作，墨西哥果仁面包、卡仕达馅、台式菠萝包、杏仁餐包三、日式红豆包、芝士培根包、雪花芝士条、香蕉奶排四、酥类点心知识讲解、分类、工艺等讲解；肉松酥、宫廷桃酥、蔓越莓切片、皇家奶油曲奇、杏仁切片、奶油黄金豆五、经典蛋黄酥、五香葱花酥、台式老婆饼、红豆酥
Week two	一、天然酵种讲解运用、鲁邦液种、鲁邦硬种、水果提子种、波兰种、法国老面制作工艺二、松质面包制作工艺；丹麦黄桃、蓝莓芝士、维也纳起酥牛角三、日式千层手撕面包、红豆富士山、千层奶排、丹麦芝士条四、拿破仑酥皮,蛋白坚果体，卡士达奶油馅、拿破仑组装五、日式榛品布里欧、流心芝士馅、布里奥斯、草莓卡士达
Week three	一、硬欧面包的讲解、法式面包配方变化、法式面团制作二、多水法国面包、牛奶香片、法式蒜香奶片三、比利时贝果、俄式大列巴、法式蒜香包、杰克棒四、日式生吐司、汤种拉丝吐司、酥菠萝面包土司、全麦核桃吐司五、蛋皮火腿三明治、芝士培根三明治、果蔬三明治、火腿三明治
Week four	一、软欧面包配方、工艺制作；黑糖果仁软欧、抹茶乳酪软欧二、巧克力乳酪软欧、火龙果芝士软欧、奥利奥黑骑士软欧、芝士流心软欧三、紫薯QQ软欧、红酒蔓越莓软欧、榴莲芝士软欧、流心奶昔软欧四、月饼工艺讲解、广式月饼讲解制作、转化糖浆制作、馅料制作五、传统云腿月饼、流心月饼、酥皮月饼、苏式月饼、鲜花月饼

学习阶段	课程内容
Week one	蛋糕常用字练字(生日快乐中英文版、寿字的简写和繁体等) 平面手绘画图蛋糕异形胚抹面技巧讲解立体卡通蛋糕的制作不同风格芭比娃娃抹面技巧讲解及成品制作双层蛋糕组装制作技巧复古、低落蛋糕的制作多层蛋糕及多层婚礼蛋糕制作、知识讲解奶油打发程度分析讲解不同水果的切法及摆放技巧蛋糕夹层与胚形的修整细节讲解原材料到整个蛋糕制作完成打包总流程实践操作
Week two	豆沙花朵练习：五瓣花、水仙花、玫瑰花、奥斯汀玫瑰、芍药、牡丹、叶子、毛茛毛茛花苞、仙人球、树莓、蓝盆花、马蹄莲、洋甘菊…… 糖纸花制作：小雏菊、向日葵、大丽菊、牡丹花……
Week three	奶油晕染技巧创意蛋糕芝士转印蛋糕浮雕彩绘蛋糕制作手工巧克力制作糖艺摆件的制作与摆放技巧网红私房蛋糕制作及技术讲解淋面的使用方法及技巧巧克力的色彩配色搭配网红蛋糕配色原理讲解毕业作品制作

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Frequently asked questions

1
没学历没经验的女生学西点怎么样？
2
低学历人群学可以学什么样的技术？
3
在蛋糕店当学徒需要什么样的要求？
4
学习西点烘焙专业是否有好的前途？
5
西点是否成为具有强潜力的行业？

西点师职业前景怎么样

1.开店创业投资少，风险低，回报高，占地面积小，不需要大量的人力物力，是现代人创业的选择。
2. 薪水待遇丰厚。在西点行业，普通西点师的平均年薪约为6万元，经验丰富或具有高级技师职称的西点教师，年薪超过10万元薪酬福利好，工作稳定。
3. 舒适的工作环境。作为食物上的艺术大师，西点师的工作环境无疑让很多人羡慕，干净整洁没有油烟，工作简单易行

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