课程研发以企业需求为出发点,持续创新教学方法,旨在培养创新力强,技能硬,职业素养高,具有“五大能力,六大思维“的西点烘焙高起点人才。
你想了解这些问题?
1.必备的管理知识。基本的管理知识包含的内容有很多,比如店铺位置的选择,到底是商业区还是电影院旁,这是需要综合分析的,包括交通、人流量等因素的考虑,并不是那么简单的事。
2.店面布置要求。在甜品店的日常经营过程中,店面的布置也是其中一项重要的内容。因为这类餐饮机构服务的客户群体大部分都是以年轻人为主,因此在布置的时候需要更多的体现个性化的装饰特点,不要过分注重豪华的要求,这往往能吸引不少的人气。
成都熳点教育甜品课程
品种示范+练习1 | 品种示范+练习2 | 学时 |
芒椰奶西、粒粒芒椰芒果爽 | 奇异果西米露、芒果捞嘢、糯米卷 | 1天 |
杨枝甘露、杨枝金捞 | 白雪红豆、榴莲忘返、芒果肠粉 | 1天 |
多芒椰汁黑糯米、草莓西米捞 | 多芒亮晶晶、芒果班戟 | 1天 |
椰汁红豆糕、南瓜西米露 | 复习前面课程 | 1天 |
椰汁红豆小丸子、榴莲飘香小丸子 | 蜂蜜柚子绿茶、糖不甩、木糠蛋糕 | 1天 |
甘露豆腐花、杏汁炖蛋白 | 仙草大满贯、雪梅娘 | 1天 |
港式原味冰镇奶茶、木瓜牛奶 | 芒果布丁、水磨芝麻核桃露 | 1天 |
芒椰龟苓爽、木瓜牛奶雪蛤 | 复习前面课程 | 1天 |
多芒小丸子、紫薯西米露 | 芒果糯米糍、双皮奶 | 1天 |
整颗爆拧绿、新鲜柠檬益力多 | 荔茸焗西米布甸、马蹄糕 | 1天 |
芝士红玉茗茶、芝士桂花乌龙 | 奥利奥芝士奶茶、芝士抹茶、芝士可可 | 1天 |
水果茶、芝士芒芒、芒冰椰奶泡泡 | 复习前面课程 | 1天 |
自定产品 | 自定产品 | 1天 |
品种示范+练习 | 学时 |
法式慕斯 | 2天 |
塔类、派类 | 1天 |
派类 | 1天 |
法式巧克力 | 1天 |
学甜品为什么选择我们
课程研发以企业需求为出发点,持续创新教学方法,旨在培养创新力强,技能硬,职业素养高,具有“五大能力,六大思维“的西点烘焙高起点人才。
熳点教育是华南地区规模比较大的西点培训连锁品牌。总占地面积超过几千平,汇集近百位国内外西点烘焙专业老师,海量西点烘焙设备,实力雄厚。
机构由全国技术能手,裁判员黎国雄老师带队、台湾烘焙老师吴哲贤、法式西点老师Lloyd Hamon多优师领衔,汇聚百余位西点烘焙行业人才。
一起来了解熳点教育
熳点教育,是一所集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发于一体的专业教育培训机构。同时是华南地区规模比较大的西点培训连锁品牌。校区分布于广州白云,天河、海珠区,深圳宝安区。总占地面积超过千平,汇集近百位国内外西点烘焙老师,海量专业西点烘焙设备,实力雄厚。
始终牢记企业愿景:振兴中国职业教育,打造教育品牌。不忘品牌使命:传授技艺,培养匠人;认真践行品牌核心价值观:以人为本、诚信务实、创新进取、利他共赢。
课程背景
在现代社会,吃甜品已成为一种生活方式。而对于烹饪爱好者来说,制作各种甜点不仅是一种乐趣,也是提高自身烹饪技能的有效途径。因此,越来越多的人选择参加甜品培训。成都作为一个美食文化发达的地区,需求量也很大。
课程特色
1. 全面:包括甜点烘焙、手工冰淇淋、甜品装饰等全方位的甜品制作技能;
2. 实用:融合市场需求,注重实践操作,让学员可以真正掌握技能并应用于实际菜品制作中;
3. 专业师资:教练员均来自知名酒店甜品主厨团队,教学经验丰富,能将专业知识通俗易懂地传授给学员。
课程目标
1. 掌握各种甜点制作技能,提高烘焙水平;
2. 熟悉市场需求及趋势,能够开发新的甜点产品;
3. 提高美食创意,让甜品表现更加精美、独特。
学习对象
1. 具有初步烹饪技能的人群;
2. 有志于从事甜点制作行业的人士;
3. 美食爱好者。
课程内容
1.基础入门及各种材料介绍;
2.甜点烤制技巧及常见问题解决;
3.手工冰淇淋制作技术;
4.各种甜点装饰技巧。
学习时长
根据不同课程的安排,最短的课程为2天,最长的课程为3个月。
收费范围
每种课程收费不同,从几百元到几万元不等,可根据个人情况选择适合自己的课程。
学习收获
通过该甜品培训,学员可以获得专业的甜品制作技能,对市场的烘焙趋势和消费者需求有更深的了解,并能够在实际操作中不断提高自己的烹饪技能和美食创意,有助于在职场上获得更多的机会和竞争优势。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。如果您是一个爱好烹饪的美食爱好者或者有意向从事甜品制作行业的人,欢迎来我们的学校参加甜品培训课程,提高自己的技能,并在实践中享受美食的乐趣。
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